You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Κτήμα Μπριντζίκη - Αυγουστιάτης 2018
18,10 €
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
SKU
3016
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Αυγουστιάτης, Επιδέχεται Παλαίωση, 12.5% alc.
- Αγοράστε 6 με 16,65 € το ένα και κερδίστε 8%
Ακόμα μια σπάνια ελληνική ποικιλία, τόσο σπάνια που είναι σχεδόν εξωτική. Το κτήμα Μπριντζίκη οινοποιεί μια μονοποικιλιακή έκδοση του Αυγουστιάτη που διαθέτει όμορφο κόκκινο φρούτο, νύξεις βοτανικές και βελούδινες τανίνες. Μια ακόμα θαυμάσια ευκαιρία να εξερευνήσετε το πλούτο και το εύρος του ελληνικού αμπελώνα και να απολαύσετε ένα μαλακό κρασί, με νόστιμο φρούτο και περίσσεια κομψότητα.
Καθαρό, μέτριας έντασης ρουμπινί χρώμα. Ελαφρώς αναγωγικό στο ξεκίνημα, μετά από σύντομο αερισμό του κρασιού στο ποτήρι αναδύονται αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων κεράσι και βατόμουρο, παρέα με βοτανικές νύξεις και όμορφα ενσωματωμένο βαρέλι που δίνει βανίλια και μπαχάρια. Στόμα ξηρό, οξύτητα τραγανή, με φρεσκάδα και βελούδινες τανίνες. Έτοιμο προς κατανάλωση τώρα ή μέσα στην επόμενη πενταετία.
Παραγωγός | Μπριντζίκη (Κτήμα) |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Ένα ιδιαίτερο κρασί από την ποικιλία Αυγουστιάτης. Τα κριτήρια επιλογής των σταφυλιών είναι αυστηρά και έχουν σαν στόχο τη βέλτιστη ανάδειξη της τοπικής ποικιλίας στο ιδανικό μικροκλίμα της περιοχής του κτήματος. Μέσα Σεπτέμβρη τρυγήθηκαν τα σταφύλια από το αμπελοτόπι Μύλος με απόδοση μέχρι 650κ/στρ.. Ζυμωμένο και εκχυλισμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές, παλαιωμένο σε Γαλλικά barriques για 12 μήνες και 6 μήνες στη φιάλη. Βατόμουρα, μούρα, φραμπουάζ, ώριμη φράουλα, άγγιγμα γλυκάνισου, κανέλα, φίνες τανίνες, στρογγυλό βελούδινο στόμα. Το χρώμα είναι λαμπερό, βαθύ βυσσινί. Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα βατόμουρου, μαύρου φραμπουάζ και ώριμης φράουλας Στο στόμα είναι μεσαίου σώματος με κομψή δομή, ισορροπημένη οξύτητα και πολύ ώριμες στρογγυλές τανίνες. Η επίγευση είναι μεσαίας διάρκειας, όπου κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα και ακολουθούν αρώματα γλυκιάς βανίλιας και μαύρου πιπεριού. Κόκκινων φρούτων με νότες σοκολάτας, ώριμου βατόμουρου, αρμονικά δεμένα με τα αρώματα βανίλιας του βαρελιού. |
Χρώμα | Ερυθρός |
Ελληνική Ποικιλία | Αυγουστιάτης |
Κατηγορία Ποιότητας | Ηλεία ΠΓΕ |
Σοδειά | 2018 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Πελοπόννησος/Πύργος Ηλείας |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 12.5% |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά κομψά με φρεσκάδα |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Ζυμαρικά με κιμά ή κόκκινη σάλτσα, πλατό με αλλαντικά και τυριά, μπιφτεκάκια με σάλτσα ντομάτας και μπαχαρικά |
Ταιριάζει με | Ζυμαρικά Κόκκινα, Κιμάδες Μαγειρευτοί, Κιμάδες Μπιφτέκια |
Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση