Chateau Fuisse Tete de Cuvee 2021

Βαθμολογία:
80 % of 100
38,40 €
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο εντός 3 εργάσιμων ημερών
SKU
3211
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Chardonnay, Επιδέχεται Παλαίωση, 13.5% alc.
  • Αγοράστε 6 με 35,33 € το ένα και κερδίστε  8%
Για όσους αναζητούν Chardonnay από την Βουργουνδία, σε λογική τιμή και εξαιρετική ποιότητα, πρέπει να κάνουν στάση στην Ονομασία Προέλευσης Pouilly Fuisse και στο Chateau Fuisse, έναν από τους καλύτερους παραγωγούς της περιοχής. Το κλίμα στο Macon είναι λίγο πιο ζεστό σε σχέση με αυτό, του Cote ‘d Or με τα κρασιά να εμφανίζονται πιο ώριμα, λιγότερο αυστηρά και έτοιμα να τα απολαύσουμε σε συντομότερο διάστημα. Το συγκεκριμένο κρασί προέρχεται από επιλογή τουλάχιστον 20 αμπελοτοπίων με μέσο όρο ηλικίας τα 30 χρόνια.
Οι φωτογραφίες που εμφανίζονται είναι ενδεικτικές
Το χρώμα του είναι ανοιχτό λεμονί με πράσινες ανταύγειες. Πολύπλοκα αρώματα εσπεριδοειδών όπως λεμόνι και γκρέιπφρουτ, πυρηνόκαρπα όπως ροδάκινο και τροπικά φρούτα όπως ανανά και μάγνκο που συμπληρώνονται από νότες ορυκτών, βανίλιας και βουτύρου. Στο στόμα είναι ταυτόχρονα πλούσιο και φινετσάτο, με υψηλή οξύτητα σε πλήρη ισορροπία με το αλκοόλ και τα φρουτώδη χαρακτηριστικά, ενώ η επίγευση του είναι μακρά και θυμίζει ξηρούς καρπούς. Κρασί που ‘κοιτάει στα μάτια’ πολλές από της μεγάλες και πανάκριβες λευκές Βουργουνδίες. Είναι απολαυστικό τώρα, αλλά είναι σίγουρο ότι μπορεί να ωριμάσει και να εξελιχθεί για τουλάχιστον 6-8 χρόνια.

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Chateau Fuisse
Χρώμα Λευκός
Διεθνής Ποικιλία Chardonnay
Κατηγορία Ποιότητας AOC Pouilly Fuisse
Σοδειά 2021
Χώρα Γαλλία
Περιοχή Burgundy
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 13.5%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Λευκά πλούσια με γεμάτο σώμα
Ταιριάζει εξαιρετικά με Συνδυάζεται με χοιρινό με σέλινο, ριζότο με λαχανικά ή θαλασσινά, ψάρια ψητά, λευκά κρέατα ψητά, ζυμαρικά με σολομό και καρμπονάρα.
Ταιριάζει με Ζυμαρικά Λευκά, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Ψητό Φούρνου, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας, Ψάρι Παχύ Ψητό Φούρνου
Τύπος Κιβωτίου Χαρτοκιβώτιο
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Αναζητήστε παρόμοια κρασιά



Σχετικά Άρθρα