ViBo Vinedo Centenario 2019

Βαθμολογία:
93 % of 100
27,70 €
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο εντός 3 εργάσιμων ημερών
SKU
3218
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Επιδέχεται Παλαίωση, 14% alc.
Τρεις ποικιλίες συνδυάζονται άψογα και δημιουργούν ένα αφοπλιστικό ερυθρό κρασί με το Cabernet Sauvignon να χαρίζει δομή και φινέτσα, το Malbec όγκο και φρεσκάδα και το μόλις 3% Petit Verdot να ολοκληρώνει το κρασί. Από αμπελώνες τουλάχιστον 100 ετών, στην κοιλάδα Colchagua, της Χιλής όπου παράγονται κάποια από τα καλύτερα ερυθρά κρασιά της χώρας, μεταξύ αυτών και αυτό από το Viu Manent.
Οι φωτογραφίες που εμφανίζονται είναι ενδεικτικές
Βαθύ κόκκινο χρώμα με αρκετές πορφυρές ανταύγειες. Σύνθετα αρώματα μαύρων φρούτων όπως βατόμουρο και φραγκοστάφυλο, μπαχαρικών όπως κανέλα και πιπέρι και βοτάνων, με τα αρώματα που προσδίδει η δρυς, όπως καπνός και οι ξηροί καρποί να δημιουργούν ένα εξαιρετικά πολύπλοκο κρασί. Στο στόμα είναι ταυτόχρονα κομψό και συμπυκνωμένο, με πολλές αλλά βελούδινες τανίνες, έντονη γεύση βύσσινου και μία βανιλάτη επίγευση που διαρκεί για πολύ ώρα. Πίνεται ευχάριστα τώρα, άλλα έχει την δομή να εξελιχθεί για τουλάχιστον μία δεκαετία ακόμα

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Viu Manent
Χρώμα Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot
Σοδειά 2019
Χώρα Χιλή
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 14%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση
Ταιριάζει εξαιρετικά με Συνδυάζεται με φιλέτο μοσχαρίσιο με σάλτσα πιπεριών, κόκκινα κρέατα ψητά, χοιρινό με μανιτάρια, ριζότο με τρούφα, μπιφτέκια γεμιστά με τυρί και ώριμα κίτρινα τυριά.
Ταιριάζει με Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Λευκό, Ριζότο, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Αναζητήστε παρόμοια κρασιά