You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Ulysses 2019
225,10 €
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο εντός 3 εργάσιμων ημερών
SKU
3895
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Επιδέχεται Παλαίωση, 14.5% alc.
Όταν ένας θρύλος της παγκόσμιας οινική σκηνής όπως ο Christian Moueix, δηλώνει ότι αυτή η προσπάθεια θα είναι το τέλος της προσωπικής του Οδύσσειας, τότε δεν περιμένουμε κάτι λιγότερο από το τέλειο! Ο αμπελώνας Ulysses αγοράστηκε το 2008 και μέχρι το 2012, που βγαίνει ο πρώτος ‘Οδυσσέας’, ο Christian Moueix και οι συνεργάτες του μελετούν τα εδαφοκλιματικά χαρακτηριστικά και αναμορφώνουν τον πολλά υποσχόμενο αμπελώνα που βρίσκεται στο Oakville, στην καρδιά της Napa Valley, με σκοπό την παραγωγή ενός μεγάλου κρασιού που να αντικατοπτρίζει το terroir και να χαρακτηρίζεται από αυθεντικότητα και καθαρότητα. Το Cabernet Sauvignon κυριαρχεί στο χαρμάνι και συμπληρώνεται από το εξωτικό Petit Verdot και το Cabernet Franc. Μπορντωλέζος είναι άλλωστε ο Christian Moueix, αυτές τις ποικιλίες τις γνωρίζει καλά!
Το χρώμα του είναι βαθύ Ρουμπινί με αρκετές μωβ αποχρώσεις που προδίδουν την νεότητα του κρασιού. Το άρωμα του είναι εξαιρετικά πολύπλοκο με ώριμα σκούρα φρούτα όπως οι φράουλες, τα βύσσινα και τα φραγκοστάφυλα, άγρια λουλούδια, βότανα, κέδρο και γλυκόριζα. Στο στόμα είναι πυκνό και γεμάτο αλλά ταυτόχρονα και κομψό, με βάθος φρούτου, με αισθητές τανίνες που θέλουν χρόνο και εξαιρετικά μακρύ και απαλά πικάντικο τελείωμα. Είναι από τα κρασιά που ο χρόνος θα τους προσδίδει ακόμα περισσότερη γοητεία. Σίγουρα θα μιλάμε για αυτό για τα επόμενα 20 χρόνια.
Παραγωγός | Jean-Pierre Moueix |
---|---|
Χρώμα | Ερυθρός |
Διεθνής Ποικιλία | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Σοδειά | 2019 |
Χώρα | ΗΠΑ |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 14.5% |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Συνδυάζεται με φιλέτο με μανιτάρια ή σχάρας, με ένα καλό burger, με συκώτι μοσχαρίσιο, με πικάντικα κοκκινιστά πιάτα και ώριμα κίτρινα τυριά. |
Ταιριάζει με | Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο |
Τύπος Κιβωτίου | Ξυλοκιβώτιο |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση