You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Ασύρτικο Akrathos 2020
18,60 €
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο εντός 3 εργάσιμων ημερών
SKU
4077
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Ασύρτικο, Επιδέχεται Παλαίωση, 13.2% alc.
- Αγοράστε 6 με 17,11 € το ένα και κερδίστε 8%
Ένα βορειοελλαδίτικο Ασύρτικο με αρκετά φρουτώδη χαρακτηριστικά που κλείνει όμως το μάτι και προς την Σαντορίνη, διαθέτοντας ζωηρό ορυκτό χαρακτήρα και υψηλή οξύτητα. Το οινοποιείο Άκραθος, είναι μία εντελώς καινούρια προσπάθεια στην Χαλκιδική που αν κρίνουμε από αυτό το εξαιρετικό και πολύπλοκο Ασύρτικο που έρχεται στα πρώτα χρόνια λειτουργίας του οινοποιείου, η συνέχεια προμηνύεται συναρπαστική!
Το χρώμα του είναι ανοιχτό λεμονοπράσινο. Στην μύτη είναι κομψότατο με αρώματα πράσινων φρούτων όπως αχλάδι, μήλο και lime, φλούδες εσπεριδοειδών και νότες ορυκτών. Στο στόμα η λιπαρότητα και οι γεύσεις ζύμης προδίδουν ωρίμαση με τις οινολάσπες, τα πράσινα χαρακτηριστικά όμως εξακολουθούν να κυριαρχούν, ενώ η οξύτητα φρεσκάρει και φέρνει την αρμονία. Με δύο χρόνια ήδη στην πλάτη του εμφανίζει αξιοσημείωτη πολυπλοκότητα, αξίζει όμως να δούμε και την εξέλιξη του σε 2-3 χρόνια.
Παραγωγός | Akrathos |
---|---|
Χρώμα | Λευκός |
Ελληνική Ποικιλία | Ασύρτικο |
Σοδειά | 2020 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Μακεδονία/Χαλκιδική |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 13.2% |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικός Χαρακτήρας | Λευκά αυστηρά με ένταση |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Συνδυάζεται με καρπάτσιο ψαριών, ψάρια τηγανητά και ψητά, καλαμαράκια, ωμά και αχνιστά όστρακα, λευκά κρέατα με λευκές και λεμονάτες σάλτσες, φάβα και ζυμαρικά με θαλασσινά. |
Ταιριάζει με | Ζυμαρικά με θαλασσινά, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Λευκό, Όστρακα, Ψάρι Τηγανητό |
Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση