Η τεκίλα Centote κατατάσσεται στην Ultra Premium κατηγορία. - Παράγεται στα Lowlands του Jalisco σε ένα μικρό ιδιόκτητο αλλά πολύ σύγχρονο αποστακτήριο με 100% έλεγχο της διαδικασίας παραγωγής. - Ο Master Distiller με 10 χρόνια εμπειρίας σε αποστάγματα κονιάκ, κατάφερε να παρασκευάσει μια τεκίλα με πολύ ισορροπημένο γευστικό προφίλ. - Το αποστακτήριο βρίσκεται στους πρόποδες ενός ηφαιστείου από όπου και προέρχεται το νερό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή της Cenote - Η πολύ σύντομη παλαίωση της Blanco για 3 εβδομάδες προσδίδει ακόμη πιο έντονο χαρακτήρα με νότες ξύλου - Όλες οι φιάλες είναι χειροποίητες Γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά Όψη: Διαυγής Μύτη: Εσπεριδοειδή, Πιπέρι Στόμα: Μαγειρεμένη Αγαύη, φρουτώδης, ελαφρώς πικάντικη, ξύλο, πράσινα λαχανικά Ωριμάζει για 3 εβδομάδες σε Αμερικάνικα Δρύινα βαρέλια