Beaune Premier Cru “Clos des Ursules” 2017

Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει το προϊόν

83,00 €

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο εντός 3 εργάσιμων ημερών

SKU

4442

Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Pinot Noir, Επιδέχεται Παλαίωση

Ο αμπελώνας από όπου προέρχεται το κρασί είναι ένα περιτειχισμένο μέρος του Premier Cru αμπελώνα Vignes Franches, που αγοράστηκε το 1826 και παραμένει έκτοτε αποκλειστική ιδιοκτησία της οικογένειας Jadot. Ακόμα και τα δρύινα βαρέλια μέσα στα οποία ωριμάζει το κρασί, κατασκευάζονται στο δικό τους βαρελοποιείο. Μία σπουδαία ερυθρή Βουργουνδία που συνδυάζει άριστα την δύναμη με την κομψότητα και μπορεί να εξελιχθεί πολύ όμορφα στον χρόνο και να βγάλει ιδιαίτερα πολύπλοκο χαρακτήρα.

Μετάβαση στο τέλος της συλλογής εικόνων

Οι φωτογραφίες που εμφανίζονται είναι ενδεικτικές

Μετάβαση στην αρχή της συλλογής εικόνων

Λεπτομέρειες

Το χρώμα του είναι μέτριο κόκκινο. Το άρωμα του είναι σύνθετο με μαύρα κεράσια, βατόμουρα, βότανα, καπνό και γήινα στοιχεία που παραπέμπουν σε μανιτάρια. Στο στόμα είναι γενναιόδωρο και συμπυκνωμένο με αισθητές αλλά κομψές τανίνες, υψηλή οξύτητα, άφθονο σκούρο φρούτο και πολύ μακρά επίγευση.

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός	Louis Jadot
Χρώμα	Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία	Pinot Noir
Κατηγορία Ποιότητας	AC Côte de Beaune
Σοδειά	2017
Χώρα	Γαλλία
Περιοχή	Burgundy
Ποσότητα	750ml
Φιάλη	0.75lt
Ξηρότητα	Ξηρός
Κατάσταση	Ήπιος
Πότε να το πιείτε	Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας	Ερυθρά μαλακά με ώριμο φρούτο
Ταιριάζει εξαιρετικά με	Συνδυάζεται με ψητό σολομό ή τόνο, κοτόπουλο στα κάρβουνα, αρνί στο φούρνο, κυνήγι μαγειρευτό, ζυμαρικά με μανιτάρια, ραγού και με πλατό ώριμων τυριών.
Ταιριάζει με	Αλλαντικά, Ζυμαρικά Κόκκινα, Ζυμαρικά με Κρέας, Κιμάδες Κεφτέδες, Κιμάδες Μαγειρευτοί, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Μανιτάρια, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας