You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Κτήμα Φουντή - Ερυθρός 2019
19,80 €
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο (2)
SKU
962
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Ξινόμαυρο, Επιδέχεται Παλαίωση, 13% alc.
- Αγοράστε 6 με 18,22 € το ένα και κερδίστε 8%
Τυπικό ερυθρό της Νάουσας που αποτυπώνει με ακρίβεια την δυναμική του Ξινόμαυρου. Τα πρωτογενή αρώματα κόκκινων φρούτων και ντομάτας που παρουσιάζει η ποικιλία, ντύνονται σωστά από την πικάντικη αρωματική επένδυση που χαρίζει το βαρέλι. Πλούσιες τανίνες και όμορφη οξύτητα συμπληρώνουν το όμορφο ερυθρό πακέτο.
Το Κτήμα Φουντή είναι "σταθερή αξία" στη Νάουσα. Πρόκειται για κρασί που υπηρετεί πιστά τη Νάουσα και το Ξινόμαυρο, και έχει αποδεδειγμένα μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης. Προτείνεται ανεπιφύλακτα στους λάτρεις του Ξινόμαυρου και όχι μόνο. 95/100 βαθμολογία από το Wine Advocate του Robert Parker!
Παραγωγός | Φουντή (Κτήμα) |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Το κρασί που κυκλοφορεί με την επωνυμία Κτήμα Φουντή παράγεται από ένα μόνο αμπελώνα 6 στρεμμάτων που βρίσκεται στη θέση Καραούτσα της Στράντζας, στην καρδιά της αμπελουργικής ζώνης της Νάουσας.
Έχει υψόμετρο 200μ. και το έδαφός του είναι "αμμούδα" που ευνοεί την ανάπτυξη των αρωμάτων της εκλεκτής ποικιλίας Ξινόμαυρο. Η παλαίωσή του σε δρύινα γαλλικά βαρέλια διαρκεί ένα έτος και ακολουθεί η ωρίμανση του οίνου στη φιάλη για 12 μήνες τουλάχιστον προκειμένου να αναπτυχθεί όλο το αρωματικό δυναμικό του. Ιδιαίτερα Χαρακτηριστικά: * Χρώμα εξελιγμένο με ιώδεις ανταύγειες. * Πλούσιο μπουκέτο με νότες ώριμων κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών και ξύλου. Στόμα γεμάτο με ταννίνες που αναπτύσσονται όμορφα και μεγάλης διάρκειας επίγευση. * Ο χαρακτήρας του αναπτύσσεται με περαιτέρω παλαίωση. Συνοδεύει: Κρέατα ψητά καθώς και με κόκκινη σάλτσα. Συνδυάζεται τέλεια με κίτρινα τυριά. Σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου (18°C). Ειδική πρόταση: Αρνάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια στο φούρνο. |
Χρώμα | Ερυθρός |
Ελληνική Ποικιλία | Ξινόμαυρο |
Κατηγορία Ποιότητας | Νάουσα ΠΟΠ |
Σοδειά | 2019 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Μακεδονία/Νάουσα |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 13% |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά έντονα με ισχυρό χαρακτήρα |
Ταιριάζει με | Κρέας Αρνίσιο Ψητό Φούρνου, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Λευκό, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Ψητό Φούρνου |
Διακρίσεις | 2001 Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης - Κτήμα Φουντή 1997 - Ασημένιο Μετάλλιο 2004 Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης - Κτήμα Φουντή 2000 -Χρυσό Μετάλλιο 2018 95/100 από το Wine Advocate του Robert Parker - Κτήμα Φουντή 2011 |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση