| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Chimay Blue 0.33lt

Βαθμολογία:
93% of 100 26
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
3,90 €
  • Αγοράστε 24 με 3,71 € το ένα και κερδίστε  5%
SKU
b0021
Καστανό Σκούρο, Trappist, 9% alc.
Μια εξαιρετική αντιπρόσωπος των γνήσιων strong dark ale. Έχει βαθύ καστανό χρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες και είναι δυνατή, ρωμαλέα και συγχρόνως αρμονική. Στη μύτη πλημμυρίζουν ξηρά και ώριμα φρούτα όπως δαμάσκηνα, κεράσια, βατόμουρα, μαύρα σταφύλια που αγκαλιάζονται από νότες μπαχαρικών, καστανή ζάχαρη και μπόλικη καραμέλα. Το στόμα κερδίζει τις αισθήσεις με την παρουσία των φρούτων και του τριαντάφυλλου και χαρίζει βελούδινες στιγμές με θέρμη και διάρκεια. Πρόκειται για μια μπύρα παλαίωσης που πίνεται είτε στους 10-12 βαθμούς ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Η καστανή Βελγίδα ανήκει σε μια δημοφιλή οικογένεια, τις μπύρες Chimay. Είναι μοναδικές και ανήκουν σε μια από τις 6 σπάνιες ζυθοποιίες που επιτρέπεται να φέρουν τον όρο Trappist. Σύμφωνα λοιπόν με τη νομοθεσία για τις Trappist, οι μπύρες Chimay φτιάχνονται σε ζυθοποιείο που βρίσκεται μέσα σε μοναστήρι υπό τον αυστηρό έλεγχο των μοναχών. Πιο συγκεκριμένα είμαστε στο Abbey, Notre – Dame Scourmont. Οι μοναχοί του για να το υποστηρίξουν δημιούργησαν την πρώτη μπύρα την Chimay premier (red) το 1862. Μετά το δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο ο μοναχός Theodore αναβίωσε το μοναστήρι και άρχισε πάλι το βράσιμο της μπύρας εμπνευσμένος από την αυθεντική συνταγή του αρχικού ζυθοποιείου. Έτσι το 1948 κυκλοφόρησε πάλι η Chimay Red και την ίδια χρονιά εγκαινιάστηκε μια Χριστουγεννιάτικη μπύρα που τελικά καθιερώθηκε η Chimay Blue. Στην πετυχημένη γκάμα τελευταία προστέθηκε το 1966, ώστε να ολοκληρωθεί ποιοτικά ο κύκλος, η χρυσοκίτρινη Chimay White.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Ταιριάζει με Γλυκά Σοκολάτας, Κιμάδες Μαγειρευτοί, Κρέας Αρνίσιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Λευκό, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Ψητό Φούρνου, Λουκάνικα, Μπάρμπεκιου, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Έντονο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Λιπαρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο
Ταιριάζει εξαιρετικά με Tηγανιά χοιρινή, μαύρα λουκάνικα, κρέατα με πλούσιες σάλτσες, σάλτσες μπάρμπεκιου, καπνιστό χοιρινό, μοσχάρι με καρυκεύματα και πιπέρια, τάρτα αμυγδάλου, σουφλέ σοκολάτας.
Παραγωγός Bieres de Chimay
Χρώμα Μπύρας Καστανό Σκούρο
Τύπος Μπύρας Trappist
Αλκοόλ 9%
Φιάλη 0.33lt
Ποσότητα 330ml
Χώρα Προέλευσης Βέλγιο

Δείτε και τις παρακάτω προτάσεις