Η Clausthaler βγήκε στην αγορά το 1979 μετά από χρόνια δοκιμών, ώστε το αποτέλεσμα να είναι το καλύτερο δυνατό. Το μυστικό της επιτυχίας της είναι η τήρηση του νόμου καθαρότητας και οι καλές πρώτες ύλες που περνάνε περίπου εκατό ποιοτικούς ελέγχους. Η πρωτότυπη μπύρα ξεκίνησε από την Φρανκφούρτη και το ζυθοποιείο Binding και πολύ σύντομα το 1982 κυκλοφορούσε ήδη στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες. Το 2009 στα World Beer Awards απέσπασε το χρυσό μετάλλιο για την καλύτερη μπύρα Lager με αλκοόλη κάτω από 2,5%. Αυτό το τίτλο της αγαπημένης μπύρας χωρίς αλκοόλ το διατηρεί μέχρι σήμερα, έχει κερδίσει τους εραστές της μπύρας και πάνω από 50 διαφορετικές χώρες.