Την Καθαρά Δευτέρα το κατάστημά μας στο Χαλάνδρι θα είναι ανοικτό 10:00-18:00

Την Τρίτη στο Μονο θα απολαύσουμε δείπνο με Χατζηδάκη

Την Τρίτη στο Μονο θα απολαύσουμε δείπνο με Χατζηδάκη
Από τον Τ. Πικούνη

Να εξηγούμαι: Όχι με μουσική Χατζηδάκη, αλλά με τα εξ’ ίσου ποιοτικά κρασιά του ομώνυμου οινοπαραγωγού της Σαντορίνης!

Μου αρέσει ιδιαίτερα να συνδυάζω το κρασί με το φαγητό… πλασμένα το ένα για να συμπληρώνει το άλλο, πιστεύω. Διαλέγω λοιπόν τα «στέκια» μου με βάση αυτό το κριτήριο: Καλό φαγητό, συνοδευμένο από καλό κρασί, και έμφαση ακριβώς σε αυτό το συνδυασμό!

Ένα από τα αγαπημένα μου στέκια είναι το wine restaurant Μονο πίσω από τη Μητρόπολη. Η Γιώτα και ο Βασίλης -καλοί μου φίλοι πια- έχουν ένα από τα κορυφαία αθηναϊκά εστιατόρια που συνδυάζει άψογα το εξαιρετικό φαγητό με το κρασί. Όσοι με διαβάζετε, το ξέρετε, έχω μιλήσει για το Μονο και το φαγητό του πολλές φορές, αφού δεν με έχει απογοητεύσει ποτέ!

Έτσι λοιπόν χάρηκα ιδιαίτερα όταν η Γιώτα μου ανακοίνωσε το δείπνο που ετοιμάζουν την Τρίτη 21 Φεβρουαρίου με τα κρασιά του κτήματος Χατζηδάκη από τη Σαντορίνη. Το menu είναι εξαιρετικό, τα κρασιά κορυφαία, και ο συνδυασμός τους ιδανικός. Και το λέω μετά λόγου γνώσεως, αφού γνωρίζω πολύ καλά και τα πιάτα (τα έχω δοκιμάσει όλα πολλές φορές!) αλλά και τα κρασιά επίσης.

Είναι από αυτά τα γευσιγνωστικά δείπνα που δεν θέλετε να χάσετε, σας βεβαιώνω. Και δεν συνιστώ συχνά τέτοια δείπνα….

Εγώ θα είμαι εκεί το βράδυ της Τρίτης. Σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να είστε και εσείς…

Τηλεφωνείστε στο Μονό στο 21 0322 6711 και κλείστε το τραπέζι σας. Θα περάσετε ένα απολαυστικό βράδυ.

Τάσος Πικούνης




Το Menu


Μοιραστείτε το άρθρο: