Δε σου κάνει ο Άγιος;

Δε σου κάνει ο Άγιος;
Από την Γιοβαννα Λύκου, Οινοχόο

Ξεκίνησε η αντίστροφη μέτρηση για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου και οι ερωτευμένοι σπεύδουν να οργανώσουν τους εορτασμούς της ημέρας. Μίας ημέρας που αυτήν τη χρονιά θα είναι πολύ διαφορετική και δε μοιάζει να μας δίνει κλασικές εναλλακτικές εορτασμού. Όπως και να έχει όμως αυτοί που αγαπάνε την ημέρα όλο και κάποιον τρόπο θα βρουν να τη χαρούν.

Τα πράγματα δυσκολεύουν γι αυτούς που δεν περνάνε και πολύ καλά στις 14 Φεβρουαρίου και που αρνούνται να λικνιστούν στους ρυθμούς του έρωτα. Αν νιώθετε πως ανήκετε σε αυτούς που δε συμπαθούν τον Άγιο Βαλεντίνο υπάρχουν και άλλοι Άγιοι -αρκετά πιο νόστιμοι- να γιορτάσετε μαζί τους!

Κτημα Αβαντίς - Αγιος Χρόνος Λευκό

Viognier 100%

Ο Άγιος Χρόνος είναι ένα λευκό κρασί με υπέροχο πλούσιο φρούτο και απρόσμενα υψηλή για τα δεδομένα της ποικιλίας, οξύτητα

Έχει λεμονί όψη με χρυσές ανταύγειες και χαρακτηριστικά αρώματα ώριμου βερίκοκου και λευκού ροδάκινου. Στόμα ξηρό και πλούσιο, ντελικάτα αρώματα από την παραμονή στο βαρέλι, οι ξηροί καρποί, παράλληλα με την ζωηρή οξύτητα δημιουργούν ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα γευστικής απόλαυσης. Η επίγευση είναι μακριά, φρουτώδης, πολύπλοκη.

Πρόκειται για ένα Viognier που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τα περιζήτητα κρασιά του Condrieu και δε θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο.

Saint Modesto

Αγιωργίτικο 50% - GrenacheRouge50%

Το απαλό ρόδινο χώμα του Saint Modesto προϊδεάζει και όχι άδικα για ένα δροσερό και λαχταριστό ροζέ. Είναι κομψό στην μύτη με νότες ανθών πορτοκαλιάς, κερασιού και βουτύρου. Έχει ισορροπημένη γεύση με δροσερή οξύτητα και κρεμώδη υφή ενώ κυριαρχούν τα αρώματα ροδοπέταλου και κερασιού.

Το όνομά του είναι εμπνευσμένο από το ομώνυμο εκκλησάκι στην είσοδό του οινοποιείου το οποίο είναι αφιερωμένο στον Άγιο Μόδεστο, προστάτη των οικόσιτων ζωών που ασχολούνταν με την καλλιέργεια της γης και των καρπών της.

San Gerasimo (Π.Ο.Π. Ρομπόλα Κεφαλληνίας)

100% Ρομπόλα

Μία από τις πιο εντυπωσιακές ελληνικές ποικιλίες είναι αδιαμφισβήτητα η Ρομπόλα. Για τους λάτρεις της ξηρής, μίνεραλ παλέτας ο εκρηκτικός συνδυασμός βουνού και θάλασσας της γης της Ρομπόλας, προσφέρει στο SanGerasimo,

δυνατά και περίπλοκα αρώματα, με κυρίαρχα αυτά των εσπεριδοειδών, ενώ ξεχωρίζει το γκρέιπφρουτ με νότες μελιού και λουλουδιών.

Το San Gerasimo είναι ένα κρασί ζουμερό αλλά και εξισορροπημένο στο στόμα, με τραγανή οξύτητα που χαρίζει αίσθηση δροσιάς. Διαθέτει καλή ένταση σε όλη τη διάρκεια της γουλιάς ενώ χαρίζει επίγευση φρεσκάδας.



Στην υγειά σας!


Γιοβάννα Λύκου, Οινοχόος

Μοιραστείτε το άρθρο: