Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Σε μέγεθος ρεκόρ η παγκόσμια παραγωγή κρασιού το 2018

Σε μέγεθος - ρεκόρ η παγκόσμια παραγωγή κρασιού το 2018 Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού έφτασε το 2018 σε μέγεθος- ρεκόρ (292.3MH). Αυτό το εξαιρετικά υψηλό επίπεδο αποτελεί μια σαφή απόκλιση από την ιστορικά χαμηλή παραγωγή του προηγούμενου έτους.

• Η κατανάλωση σταθεροποιήθηκε και η διεθνοποίηση του εμπορίου εντατικοποιήθηκε.

• Η παγκόσμια έκταση με αμπέλια έφτασε τα 7.4mha (εκατομμύρια εκτάρια) το 2018

• Μεγάλη αύξηση της παραγωγής, η οποία έφθασε τα 292.3mhl (εκατομμύρια εκατόλιτρα), μια αύξηση 42.5mhl από το 2017

• Η κατανάλωση ήταν σχετικά σταθερή στα 246mhl

• Το εμπόριο του κρασιού σε παγκόσμιο επίπεδο αυξήθηκε: 108 εκατ. Τόνοι διαπραγματεύθηκαν σε όγκο και η αξία αυξήθηκε κατά 1,2%, φθάνοντας τα 31,3 δισ. EUR.

Από την έδρα του ΟIV στο Παρίσι, ο Γενικός Διευθυντής του OIV Pau Roca παρουσίασε πληροφορίες σχετικά με την παραγωγή οίνου, την κατανάλωση κρασιού και το διεθνές εμπόριο το 2018.

Μείωση της έκτασης του Παγκόσμιου Αμπελώνα

Παρατηρήθηκε μείωση της έκτασης του αμπελώνα, η συνολική παγκόσμια έκταση που καλλιεργείται με αμπέλια εκτιμάται σε 7,4 εκατομμύρια, σχεδόν ισοδύναμη με εκείνη του 2017. Από το 2014 παρατηρείται σταθερή μείωση της παγκόσμιας αμπελουργικής έκτασης, η οποία οφείλεται κυρίως στη μείωση του αμπελουργικού χώρου στην Τουρκία, στο Ιράν, τις Ηνωμένες Πολιτείες και την Πορτογαλία. Στην Ευρώπη, η έκταση των αμπελώνων της Ιταλίας εκτιμάται ότι αυξήθηκε κατά περίπου 5kha (χιλιάδες εκτάρια) μεταξύ 2017 και 2018, φθάνοντας τα 706 kha. Αυτό καταδεικνύει την τάση και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, οι οποίες αντιμετωπίζουν σταθερότητα στις αμπελουργικές περιοχές τους. Τούτου λεχθέντος, η Ισπανία συνεχίζει να κατέχει την πρώτη θέση στην παγκόσμια κατάταξη με 969kha. Στην Ασία, η επέκταση των κινεζικών αμπελώνων (875 χιλ.) επιβραδύνθηκε μετά από πάνω από 10 χρόνια έντονης ανάπτυξης, ενώ η Τουρκία (448 χιλ.) είδε το μέγεθός της να σταθεροποιείται το 2018 μετά από μια σταθερή μείωση από το 2003. Στην Αμερική, ο αμπελώνας αυξήθηκε -ιδιαίτερα στο Μεξικό- , όπου έφτασε τα 34 kha.

Οι νοτιοαφρικανικοί αμπελώνες μειώνονται σιγά-σιγά από το 2012 και ανέρχονται πιά το 2018 σε 125 kha. Στην Ωκεανία, η πρόσφατη κάμψη των αυστραλιανών αμπελώνων (145 kha) φαίνεται να έχει επιβραδυνθεί, ενώ οι αμπελώνες της Νέας Ζηλανδίας παρέμειναν περίπου σταθεροί σε 39 χιλ. το 2018.

Αύξηση της Παγκόσμιας Παραγωγής Οίνου

Μετά από ένα έτος ιστορικά χαμηλής παραγωγής το 2017, η παγκόσμια παραγωγή οίνου αυξήθηκε κατά 42,5 εκατ. ευρώ, που εκτιμάται στα 292,3 3mhl, που βρίσκεται κοντά στο εξαιρετικά υψηλό επίπεδο του 2004. Η Ιταλία επιβεβαίωσε τη θέση της ως ο μεγαλύτερος παραγωγός στον κόσμο με 54,8mhl, με δεύτερη τη Γαλλία με 49,1mhl, και Τρίτη την Ισπανία, η οποία παρήγαγε 44,4mhl. Ωστόσο, οι καιρικές συνθήκες ήταν λιγότερο ευνοϊκές για ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες. Στην Πορτογαλία (6.1mhl), εξάρσεις περονόσπορου και ωίδιυο επηρεάζουν το 2017 τις αποδόσεις, παρόλο που η παραγωγή ήταν, ωστόσο, υψηλότερα από το μέσο όρο των τελευταίων ετών. Η παραγωγή στην Ελλάδα (2,2mhl) και στη Βουλγαρία (1,0mhl) ήταν χαμηλή. Η διαθέσιμη ποσότητα για την Κίνα ήταν το 2018 στα 9,3mhl (-2,3mhl σε σύγκριση με το 2017) .

Στην Αμερική η παραγωγή εκτιμάται στα 23,9mhl, εξαιρουμένων των χυμών και των γλευκών. Η παραγωγή κρασιού 2018 στις Ηνωμένες Πολιτείες αυξήθηκε κατά περισσότερο από 0,5mhl σε σύγκριση με το 2017. Η παραγωγή στην Αργεντινή αυξήθηκε κατά 2,7mhl και έφτασε τα 14,5 mhl. Η Χιλή, εν τω μεταξύ, σημείωσε έντονη ανάπτυξη, με αύξηση 3,4 mhl για να φτάσει τα 12,9mhl. Η Βραζιλία, από την άλλη πλευρά, είδε την παραγωγή της να μειώνεταιί στα 3,1mhl το 2018. Η Νότια Αφρική παρήγαγε 9,5mhl το 2018, αυτή η μείωση των 1,4mhl σε σύγκριση με το 2017 οφείλεται στην επίδραση της ξηρασίας. Στην Ωκεανία, η αυστραλιανή παραγωγή παρέμεινε σταθερή, με 12,9mhl. Η Νέα Ζηλανδία παρήγαγε 3,0mhl, αύξηση 0,2mhl από το 2017.

Σταθεροποίηση της Παγκόσμιας Κατανάλωσης Οίνου

Η αύξηση της παγκόσμιας κατανάλωσης κρασιού, που εκτιμάται στα 246 εκατ. Ευρώ το 2018, φαίνεται να έχει σταματήσει, επηρεασμένη κυρίως από την πτώση της κατανάλωσης στην Κίνα και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι Ηνωμένες Πολιτείες, ο μεγαλύτερος καταναλωτής στον κόσμο από το 2011, κατανάλωσαν 33,0 mhl, παρουσιάζοντας ελαφρά αύξηση σε σχέση με το προηγούμενο έτος (+1,1%). Μικρή μείωση παρατηρήθηκε στη Νότια Αμερική, εκτός από τη Βραζιλία, όπου η κατανάλωση το 2018 παρέμεινε ουσιαστικά σταθερή σε σύγκριση με το 2017. Η κατανάλωση στις περισσότερες χώρες της Ευρώπης παρέμεινε σταθερή, με εξαίρεση την Ισπανία (όπου αυξήθηκε για τρίτη συνεχή χρονιά για να φτάσει τα 10,7mhl το 2018), την Πορτογαλία (5,5mhl το 2018), τη Ρουμανία 4,5%) και την Ουγγαρία (2,4mhl). Η κατανάλωση της Κίνας το 2018, που καθορίστηκε με βάση τα στοιχεία παραγωγής, εισαγωγής και εξαγωγής, εμφανίζεται να μειώθηκε κατά 6,6% από το 2017 και να φτάσει στα 18mhl.

Στα 4.3mhl, η κατανάλωση στη Νότια Αφρική παρουσίασε επίσης ελαφρά μείωση. Στην Ωκεανία, ωστόσο, σε σύγκριση με το 2017, η κατανάλωση στην Αυστραλία αυξήθηκε κατά 6,1%, φθάνοντας τα 6,3mhl, ενώ στη Νέα Ζηλανδία παρέμεινε σχεδόν σταθερή στα 0,9mhl.

Μικρή αύξηση του Παγκόσμιου Εμπορίου Οίνου

Το παγκόσμιο εμπόριο το 2018 αυξήθηκε ελαφρώς από πλευράς όγκου, και επίσης κατά 1,2% όσον αφορά την αξία, φθάνοντας τα 31,3 δις ευρώ. Η Ισπανία εξακολουθούσε να είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας κατά όγκο με 20,9 εκατομμύρια τόνους, που αντιπροσωπεύει το 19,4% της παγκόσμιας αγοράς. Η Γαλλία ήταν ο μεγαλύτερος παγκόσμιος εξαγωγέας σε αξία, με εξαγωγές ύψους 9,3 δισ. Ευρώ το 2018. Οι εξαγωγές οίνων το 2018 εξακολουθούσαν να κυριαρχούνται σε μεγάλο βαθμό από την Ισπανία, την Ιταλία και τη Γαλλία, οι οποίες μαζί αντιπροσωπεύουν πάνω από το 50% του συνόλου των παγκόσμιων εξαγωγών.



Μοιραστείτε το άρθρο: