| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Το 2009 έφυγε. Η εσοδεία 2009 έρχεται!

Από τον Θ. Λέλεκα 



Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, λίγο πριν τις Γιορτές έκαναν την εμφάνισή τους τα κρασιά της νέας εσοδείας. Εγκαίρως, πριν ο κόσμος αρχίσει να κάνει τις απαραίτητες προμήθειες για το Χριστουγεννιάτικο ή/και το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, τα πρώτα «εννιάρια» άρχισαν να παίρνουν τη θέση τους στα ράφια της αγοράς.

Αναφέρομαι βεβαίως αυστηρά σε λευκά κρασιά και συγκεκριμένα φρέσκα, δηλαδή κρασιά που δεν έχουν υποστεί παλαίωση σε δρύινο βαρέλι. Πρόκειται για κρασιά που ακολούθησαν αρκετά συνοπτικές διαδικασίες μετά τον τρύγο, έτσι ώστε να φτάσουν εγκαίρως στο τραπέζι και τα ποτήρια μας. .

Διαβάστε Περισσότερα

Θα είναι (άλλη) μια καλή χρονιά!

Από τον Θ. Λέλεκα 

Στον περισσότερο παλαιό κόσμο ο τρύγος έχει πλέον ολοκληρωθεί. Και λέω στον περισσότερο για να είμαι ασφαλής, καθώς σε ορισμένα – ψυχρά – μέρη της Βόρειας Ευρώπης υπάρχουν ακόμα σταφύλια πάνω στα κλήματα. Και ενώ τώρα σιγά σιγά οι τρυγητές αρχίζουν να κρεμούν τα σύνεργά τους, και τα σταφύλια στο μεγαλύτερο μέρος του Βόρειου Ημισφαιρίου βρίσκονται ακόμα σε φάση ζύμωσης, οι Γάλλοι έχουν ήδη αρχίσει να στέλνουν δελτία τρύγου και προγνωστικά για (άλλη) μία εξαιρετική χρονιά!

Διαβάστε Περισσότερα

Λίγα λόγια για την εσοδεία 2011 στην Ελλάδα

Από τον Θ. Λέλεκα 


Ολοκληρώνεται σιγά-σιγά ο τρύγος στα περισσότερα μέρη του Ελληνικού αμπελώνα. Στη νησιωτική και τη Νότια Ελλάδα, και γενικά στις πιο θερμές περιοχές, οι απαραίτητες διαδικασίες ξεκίνησαν στην ώρα τους – αντίθετα, στη Βόρεια Ελλάδα, στα μεγάλα υψόμετρα και στις πιο ψυχρές περιοχές σημειώθηκε αναμενόμενη καθυστέρηση.

Διαβάστε Περισσότερα

Tagged with 'Εσοδείες'