Tagged with 'Ιταλία'

Μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο έγκυρο περιοδικό οίνου Decanter σίγουρα σοκάρει όλους τους οινόφιλους. Αφορά στις οινικές συνήθειες των νέων στην Ιταλία, στη χώρα δηλαδή με την μεγαλύτερη οινική παράδοση ίσως μόνο μετά την Γαλλία, και την πρώτη ή δεύτερη σε κατανάλωση οίνου στον κόσμο κάθε χρόνο!.

Μας αποκαλύπτει λοιπόν η έρευνα αυτή ότι οι Ιταλοί και Ιταλίδες κάτω των 35 ετών πίνουν λιγότερο κρασί παρά ποτέ! Και ενώ το 69% των Ιταλών πάνω από 65 ετών πίνει κρασί καθημερινά, το ποσοστό αυτό πέφτει στο 13% ανάμεσα στις ηλικίες από 16 έως 35 ετών.

Με βάση τα προσωρινά στοιχεία γιά το 2008, εκτιμάται ότι η παγκόσμια παραγωγή κρασιού μειώθηκε από το 2007 σε 269 εκατομμύρια χιλιόλιτρα(Mhl), δηλαδή 0.4 Mhl λιγώτερα.

Και ασφαλώς, γιά όσους δεν γνωρίζουν τα "διεθνή" του οίνου, η έκπληξη θα είναι ότι η Ιταλία (και όχι η Γαλλία) προβλέπεται να είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός οίνου στον κόσμο, με 49 Mhl, ακολουθούμενη από την Γαλλία με 41 Mhl και τρίτη την Ισπανία, με 34 Mhl.

Εντυπωσιακό επίσης είναι ότι η Ευρωπαική παραγωγή αποτελεί το 66% της παγκόσμιας παραγωγής οίνου...