Tagged with 'Νεμέα'

Ο τρύγος του 2011 άρχισε γεμάτος υποσχέσεις...

Το Κτήμα Παλυβού ανοίγει τις πόρτες του την Παρασκευή 2, το Σάββατο 3 και την Κυριακή 4 Σεπτεμβρίου 2011 και περιμένει παλιούς και νέους φίλους για να γιορτάσουμε μαζί την καινούρια οινική χρονιά.

Ελάτε να σας ξεναγήσουμε στα αμπέλια, να δοκιμάσουμε μαζί τον πρώτο μούστο, να ζήσουμε ένα μοναδικό τριήμερο γεμάτο αρώματα , γεύσεις , τέχνηκαι μουσική …..

Η σελίδα αυτή έχει σκοπό την ενημέρωση κι βοήθεια των φίλων του Οίνου που θα επισκεφθούν τις "Μεγάλες Ημέρες της Νεμέας". Το House of Wine προσπάθησε να συγκεντρώσει όσα στοιχεία ήσαν διαθέσιμα, και θα ενημερώνει αυτή τη σελίδα ανάλογα με τα στοιχεία που θα γίνονται σταδιακά διαθέσιμα. Πάρακολουθείτε την σελίδα αυτή για να έχετε τις τελευταίες πληροφορίες σχετικά με τις εκδηλώσεις

"Πήγαμε Νεμέα"...

...το Σάββατο που πέρασε (12 Μαΐου 2012) με φίλους και πελάτες του House of Wine που πρόλαβαν ..θέσεις! Θα μπορούσαμε να είχαμε γεμίσει 3 Πούλμαν, αλλά σκοπός ήταν η απόλαυση και όχι η διαδήλωση στα οινοποιεία!

Περάσαμε όμορφα, παρέα με τα κρασιά και απολαμβάνοντας τη φιλοξενία 3 σημαντικών ελληνικών οινοποιείων. Και στο τέλος κυριολεκτικά ...γευθήκαμε την Νεμεάτικη φιλοξενία στο κτήμα Παλυβού με ...κοψίδια και όλα τα συνοδευτικά, με κυρίαρχα τα θαυμάσια Αγιωργίτικα του Γιώργου Παλυβού.

Είναι 1:10 το πρωί της Πέμπτης όταν , επιστρέφοντας από την "Κρίση των Αθηνών", την τυφλή δοκιμή ξένων κρασιών και του Αρμακά - καταπιάνομαι να γράψω αυτό το σύντομο σημείωμα.

Ναι, ο Χρήστος Αϊβαλής τα κατάφερε... Έφτιαξε ένα κρασί -τον Αρμακά- που στάθηκε επάξια και ισάξιο ανάμεσα στα Ιταλικά "θηρία", που κατάφερε να εκτιμηθεί τόσο θετικά από τους 22 γευσιγνώστες -ανάμεσά τους σημαντικά ονόματα ελλήνων κριτικών οίνου! Και δεν ήταν τελικά ένα -ο Αρμακάς- αλλά δύο: Το θαυμάσιο "4" κράτησε επάξια τη θέση του δίπλα στον Αρμακά και στο κλασσικό super tuscan, το κορυφαίο Solaia του Antinori, αλλά και στο Brunello di Montalchino του Gaja.

Ο "καυτός Μάρτιος" ήδη ξεκίνησε! Και είναι καυτός, γιατί οι ανακοινώσεις και τα γεγονότα είναι σημαντικά: Τη Δευτέρα φτάνουν -ή, μάλλον προσγειώνονται- τα Γεράκια στο House of Wine- λίγη υπομονή ακόμα! Την Τρίτη, o Μπουτάρης ανακοινώνει νεα κρασιά και ...πολλά ακόμα, που κρατούνται σαν επτασφράγιστα μυστικά, με την αγαπητή Μαρίνα Μπουτάρη στο ρόλο της ...Σφίγγας! Η μεγαλύτερη έκθεση οίνων για καταναλωτές και οινόφιλους ανοίγει την επόμενη εβδομάδα, και η νέα εσοδεία της θαυμάσιας "Μπλε Αλεπούς" -που έγινε κυριολεκτικά ανάρπαστη τον Δεκεμβρη που πέρασε- θα βρίσκεται κοντά μας στα τέλη του μήνα, πάλι σε αποκλειστική διάθεση από το House of Wine.

Όλα τα παραπάνω σημαντικά, όλα αξιοπρόσεκτα, αλλά έχω την εντύπωση ότι το πιό αξιοπρόσεκτικο, εντυπωσιακό αλλά και ...αντιφατικό γεγονός θα είναι η παρουσίαση "του καλυτερου Ελληνικού κρασιού που έγινε ποτέ", κατά δήλωση του δημιουργού του, Χρήστου Αϊβαλή!

 Γράφει ο Sommelier 



Αν λοιπόν το πήρατε απόφαση και την Παρασκευή (καλύτερα) ή το Σάββατο (έστω), ή την Κυριακή (μα τι να προλάβετε μια μόνο μέρα!) πάτε Νεμέα, υπάρχουν κάποια κρασιά που πρέπει ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ να τα δοκιμάσετε! Και κάποιοι παραγωγοί που πρέπει οπωσδήποτε να γνωρίσετε.

Να εξηγούμαι, βέβαια. Σαν ΦΑΝΑΤΙΚΟΣ φίλος του Αγιωργίτικου (και άσε τον παλιόκοσμο να λέει ότι είναι "εύκολο", ότι δεν παλαιώνει (!!!) και άλλες βαρύγδουπες ανοησίες ειδημόνων και μη που για να τους αρέσει ένα κρασί θα πρέπει να ΜΗΝ αρέσει σε... κανένα άλλο!!!) κανονικά θα έπρεπε να δοκιμάσετε ΟΛΑ τα Αγιωργίτικα της Νεμέας. Και αυτό γιατί -όπως και με τη Μαλαγουζιά- είναι δύσκολο να φτιάξει κανείς ένα κακό Αγιωργίτικο! Θέλει πολύ ...προσπάθεια και ..τέχνη! Όχι ότι δεν υπάρχουν και τεχνίτες αυτού του είδους... υπάρχουν, αλλά στη Νεμέα, την πατρίδα του Αγιωργίτικου, δεν θα βρείτε τέτοια ταλέντα!

Από τον Τ. Πικούνη

Σε απόσταση 110 χλμ από την Αθήνα (ή λιγότερο από 1 ώρα), με ένα θαυμάσιο τοπίο όπου εναλλάσσονται ελιές, πεύκα, κυπαρίσσια και ανάμεσά τους ξετυλίγονται υπέροχοι αμπελώνες, με 30 οινοποιεία συγκεντρωμένα σε μια περιοχή λίγων χιλιομέτρων και ανάμεσά τους μερικά από τα καλύτερα της Ελλάδας, με μια ντόπια ποικιλία -το Αγιωργίτικο- να βρίσκεται ανάμεσα στις 3 κορυφαίες για την Ελλάδα αλλά και ολόκληρο τον κόσμο ποικιλίες της χώρας μας, που μας δίνει μια πολύ μεγάλη γκάμα εξαιρετικών κρασιών, με μερικούς από τους σημαντικότερους αρχαιολογικούς τόπους - Μυκήνες, Τίρυνθα, Επίδαυρος με το Ασκληπιείο και το αρχαίο Θέατρο, Ακρικόρινθος, Αρχαία Νεμέα - φτιάχνουν ένα πυκνό δαχτυλίδι γύρω από τη Νεμέα σε απόσταση αναπνοής και συγκεντρώνουν εκατοντάδες χιλιάδες τουρίστες κάθε χρόνο, αλλά και πόλεις με εξαιρετικό τουριστικό ενδιαφέρον.... με μια εκπληκτική διεθνή άνοδο του οινοτουρισμού, με την τεράστια αναγνώριση των ελληνικών κρασιών στο εξωτερικό…

Από τον Θ. Λέλεκα 


Θα έχετε ακούσε σίγουρα τη λαϊκή σοφία που μιλάει για τον «δάσκαλο που δίδασκε και νόμο δεν εκράτει», έτσι; Ε, λοιπόν, σας πληροφορώ ότι εγώ είμαι αυτός! Θυμάστε που λίγο πριν το Πάσχα σας εκθείαζα τις αρετές του Ξινόμαυρου και του Syrah σε συνδυασμό με τον Πασχαλινό οβελία; Ε, λοιπόν, αφού τα έγραψα όλα αυτά, κανόνισα και σούβλισα στη Νεμέα, πίνοντας – προφανώς – Αγιωργίτικο!...

Βέβαια, είχα λόγο, και μάλιστα σοβαρό. Βλέπετε, ήμουν προσκεκλημένος του Χρήστου Αϊβαλή, ο οποίος, εκτός από αγαπητός φίλος και πολύ καλός οινοποιός, είναι και άφταστος στη σούβλα! Πώς λοιπόν θα μπορούσα να αρνηθώ μία τέτοια πρόσκληση;

Αν έχετε αγωνία να μάθετε πώς τα κατάφερε το Αγιωργίτικο συνοδεύοντας το αρνάκι και τα παρελκόμενά του, σας πληροφορώ ότι τα πήγε περίφημα! Η αλήθεια είναι, βεβαίως, ότι δεν ήπιαμε «ό,τι κι ότι». Βασική ετικέτα στο τραπέζι ήταν το εξαιρετικό Μονοπάτι του 09, πλαισιωμένο από τη Νεμέα Αϊβαλή της ίδιας εσοδείας, ενώ κάποια στιγμή περάσαμε και στο [ολόφρεσκο ακόμα] Μονοπάτι του 2010, το οποίο ο Χρήστος «έκλεβε» απευθείας από το βαρέλι, καθώς το κρασί δεν έχει καν εμφιαλωθεί ακόμα.

Από τον Τ. Πικούνη


Διαβάζουμε την ανακοίνωση του «Σύνδεσμου Οινοποιών Νεμέας» και χαιρόμαστε εξαιρετικά:

"Ανάμεσα στις άμεσες ενέργειες που προγραμματίζει ο Σύνδεσμος με τη συμπαράσταση πάντα του Δήμου είναι η χαρτογράφηση των επισκέψιμων οινοποιείων και η προβολή τους σε πανελλαδικό επίπεδο, η ενημέρωση των οινοποιών σχετικά με τις προδιαγραφές για τη μετατροπή ενός οινοποιείου σε επισκέψιμο και τον τρόπο λειτουργίας του με στόχο την αύξηση των επισκέψιμων οινοποιείων της περιοχής, η συζήτηση με τους επιχειρηματίες και επαγγελματίες της περιοχής για τη βελτίωση των παρεχόμενων υπηρεσιών αλλά ...

Θεωρούμε τις «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας» ένα σημαντικό γεγονός για το Ελληνικό κρασί. Θεωρούμε επίσης ότι, παρά τις εγγενείς δυσκολίες που υφίστανται για μια επίσκεψη στη Νεμέα (δεν υπάρχουν τοπικά ξενοδοχεία και θα πρέπει να μείνετε στο Άργος ή Ναύπλιο ή Κόρινθο ή …σε αντίσκηνο, όπως επίσης και το ότι οι εκδηλώσεις διοργανώνονται αμέσως μετά τις θερινές διακοπές, όταν όλοι σχεδόν και μέσα στην οικονομική κρίση έχουν ήδη δαπανήσει πολλά χρήματα) εντούτοις για τους οινόφιλους η επίσκεψη σε αυτές τις εκδηλώσεις είναι σχεδόν απαραίτητη.

Έτσι με χαρά δημοσιεύουμε την πρόσκληση για επίσκεψη που μας έστειλε το οινοποιείο Domaine Helios-«Σεμέλη» (είναι η πρώτη που λαμβάνουμε, και ελπίζουμε να μην είναι η μοναδική).