Tagged with 'Παλαιωμένα Κρασιά'

Ένα ερώτημα που τέθηκε από φίλο του House of Wine έχει ένα ευρύτερο ενδιαφέρον, γιατί αφορά σε θέματα κρασιού και υγείας.

Έχουμε πολλές φορές αναφερθεί στην σχέση κρασιού και υγείας, και τα αδιαμφισβήτητα πια ωφέλει που υπάρχουν από την με μέτρο κατανάλωση κρασιού, κυρίως ερυθρού.

Εντούτοις, καθώς τα κρασιά παλαιώνουν, μήπως χάνουν κάποιες από τις ιδιότητές τους που είναι ευεργετικές για την υγεία; Αν πίνουμε κρασιά κυρίως ηλικίας μεγαλύτερης των 5 χρόνων, μήπως χάνουμε τα οφέλη στην υγεία μας που θα μας εξασφάλιζαν πιό νεαρά, φρέσκα κρασιά;