Κτήμα Αβαντίς - Princess 2019
€21.10
Availability: In stock 3 items
SKU
3240
Sweet, Still, Red, Syrah, Ages well, 14% alc.
Είναι γνωστό πως το Syrah είναι η αγαπημένη και πολυβραβευμένη ποικιλία του Κτήματος Αβαντίς. Στο Sweet Princess χρησιμοποιήθηκε το πιο ορεινό κομμάτι του αμπελώνα με μια ιδιαίτερα κοστοβόρα και δύσκολη μέθοδο οινοποίησης. Προς τέλος του περκασμού περνούν οι τρυγητές και τσακίζουν ελαφρώς το μίσχο των σταφυλιών με αποτέλεσμα να έχουν σταδιακή υπερσυμπήκνωση! Ένα Syrah στον υπερθετικό βαθμό. Δίπλα σε Black Forest ή σε bitter σοκολάτα είναι αξέχαστη εμπειρία.
Χρώμα οπάκ βαθύ και αδιαπέραστο σαν κοκκινόμαυρο σιρόπι! Στη μύτη ένα ολόκληρο δάσος από κόκκινα και μαύρα φρούτα με τεράστια πολυπλοκότητα. Στο στόμα, απίστευτη συμπύκνωση, φρούτο, βανίλια, ξηροί καρποί, μέτρια γλύκα και εντυπωσιακή οξύτητα με ατελείωτη επίγευση!
Παραγωγός | Αβαντίς (Κτήμα) |
---|---|
Wine Color | Red |
Διεθνής Ποικιλία | Syrah |
Σοδειά | 2019 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Εύβοια |
Volume | 500ml |
Φιάλη | 0.5lt |
Dryness | Sweet |
Style | Still |
Abv | 14% |
When to Drink | Ages well |
Γευστικός Χαρακτήρας | Γλυκά ελαφριά με ζωηρά αρώματα |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Συνδυάζεται με πλούσια σοκολατένια γλυκά, λουκουμάδες με μερέντα, γλυκά ταψιού, προφιτερόλ και ψητά φρούτα με μπόλικα γλυκά μπαχαρικά. |
Ταιριάζει με | Γλυκά Κουταλιού, Γλυκά Λευκά, Γλυκά Σοκολάτας, Γλυκά Ταψιού, Φρούτα |
Διακρίσεις | Syrah du Monde 2016 - GOLD MEDAL |
Write Your Own Review