Ένα ρητό του μεγάλου αρχιτέκτονα Ludwig Mies van der Rohe ενστερνίζεται και ο Τάσος Πικούνης -αρχιτέκτων και αυτός!- και εμβαθύνει στις λεπτομέρειες και στα στατιστικά στοιχεία που προκύπτουν από την ανάλυση των TOP20 κρασιών του 2020 αλλά και από τις πωλήσεις κρασιών του House of Wine. Η αλήθεια βρίσκεται στους αριθμούς, και οι αριθμοί αποκαλύπτουν τάσεις και στον χώρο του κρασιού... Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία Τα εν οίκω... εν δήμω
Δεν ξέρω αν το όνομα covid είναι αρκετό, ή αν έπρεπε να του βάλω και επίθετο τον αριθμό 19. Φαντάζομαι όμως οτι δεν χρειάζεται, αφού μάλλον το μάθαμε καλά το ποίημα, απο την καλή κι απο την ανάποδη, ή μάλλον μόνο απο την ανάποδη.

Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία Spiritual Talk
Ο τίτλος ίσως έκανε πολλές να σκεφτούν ότι θα μιλήσουμε για πορτοκάλια. Όμως όχι, δεν θα ξεφύγουμε από το θέμα μας και θα μιλήσουμε για κρασιά! Τα ‘orange’ κρασιά, όπως συνηθίζεται να λέγονται λόγω του πιο σκούρου χρώματος που θυμίζει το πορτοκάλι είναι εδώ και χρόνια μία από τις πιο ‘ισχυρές’ τάσεις στον οινικό χώρο. Είναι ένα στυλ που έχει εμπνεύσει πολλούς παραγωγούς στο εξωτερικό αλλά και στην χώρα μας και έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον πολλών οινόφιλων. Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία ΟΙΝΟλόγιο
Συνεχίζουμε την εβδομάδα των... αποκαλύψεων! Τα Top20 κρασιά και οινοποιεία, τα δημοφιλέστερα του 2020 είναι εδώ, και σήμερα αποκαλύπτουμε τα δημοφιλέστερα λευκά, ερυθρά και ροζέ, τα κρασιά που προτιμήθηκαν στις διάφορες κατηγορίες τιμών, από το 10ο έως το 4ο, συμπληρώνοντας έτσι τα δημοφιλέστερα κρασιά του 2020 (πλην των 3 πρώτων κρασιών)! Η δημοσίευση, κάθε αρχή του νέου χρόνου, αλλά και στο τέλος κάθε 1ου εξαμήνου, των ΤΟP 20 ή των «Πρωταθλητών» της κάθε χρονιάς έχει γίνει πιά παράδοση. Είναι εκείνα τα κρασιά που πρώτευσαν σε πωλήσεις από το House of Wine την προηγούμενη χρονιά, την ίδια περίοδο. Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία Τα εν οίκω... εν δήμω
Πέσανε γιορτές, πέσανε αφιερώματα, και νομίζω πως πέρασε πολύς καιρός απο τότε που ασχολήθηκα με ένα απο τα αγαπημένα θέματα αυτής της στήλης. Σήμερα λοιπόν, μετά απο πολύ καιρό, θα ρίξουμε μια ματιά στα

Νέα της αγοράς

Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία Spiritual Talk
Μπήκαμε στην εβδομάδα των... αποκαλύψεων! Τα Top20 κρασιά και οινοποιεία, τα δημοφιλέστερα του 2020 είναι εδώ! Ποιά είναι τα κρασιά που προτίμησε το Ελληνικό κοινό το 2020; Με ποιά κρασιά επιλέξατε λοιπόν να περάσετε τις ατέλειωτες ώρες στο σπίτι; Ποιές ήταν οι δικές σας προτιμήσεις και επιλογές; Ποιά κρασιά αναδείξατε "πρωταθλητές" με την πιό δημοκρατική ψήφο που υπάρχει, και από τους πιό "εγκυρους" κριτές.... εσάς τους ίδιους; Θα τα μάθετε μέσα σε αυτή την εβδομάδα! Την TOP20 Week/2020... Σταδιακά ,όμως, αρχίζοντας σήμερα από το από το 20ο έως το 11ο. Και όχι μόνο! Θα γνωρίσετε τα δημοφιλέστερα λευκά, ερυθρά και ροζέ, τα κρασιά που προτιμήθηκαν στις διάφορες κατηγορίες τιμών, καθώς και τα πολυνίκη Οινοποιεία! Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία Τα εν οίκω... εν δήμω
Είναι κανείς που ανέβηκε στην ζυγαριά και έδειχνε μικρότερο βάρος από αυτό πριν τις γιορτές? Είναι κανείς που δεν είπε από Δευτέρα δίαιτα? Ή την φράση χρειάζομαι αποτοξίνωση? Ή έστω να σκέφτηκε από Δευτέρα να στρώσει λίγο την διατροφή του? Δεν νομίζω! Πολύ κρέας, πολλά λιπαρά και πολλή ‘ζάχαρη’ καταναλώσαμε μέσα στις γιορτές. Για αυτό και από εδώ και πέρα θα προσπαθήσουμε να τα αποφύγουμε λιγάκι. ... Βρήκαμε λοιπόν 6 ελαφριές συνταγές, χωρίς κρέας και βάλαμε δίπλα 1-2 ποτηράκια κρασί για να τις απολαύσουμε, καθώς η κατανάλωση κρασιού με μέτρο έχει θέση σε μία ισορροπημένη διατροφή. Με το κρασί άλλωστε θα μας είναι πιο εύκολο να κάνουμε ‘υγιεινή’ διατροφή. Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία ΟΙΝΟλόγιο
Κάθε λίστα φέρνει... γκρίνια! Και πολύ αμφισβήτηση... Πριν λοιπόν αρχίσετε να γκρινιάζετε για τους "Πρωταθλητές" του House of Wine, διαβάστε αυτό το άρθρο. Εξηγεί τι είναι -αλλά και τι ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ- οι "Πρωταθλητές" του House of Wine...Έχουμε κατά καιρούς δεχθεί μια ερώτηση σχετικά με τους Πρωταθλητές, που φαίνεται λογική: "Πώς είναι αμερόληπτη η κατάταξη όταν με την πολιτική marketing το House of Wine μπορεί να επηρεάσει αυτή την κατάταξη;"

Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία Τα εν οίκω... εν δήμω

El Dorado

3 Ιαν 2021

Οι αφορμές που μου δίνονται για τα άρθρα που διαβάζετε κάθε εβδομάδα, μερικές φορές έρχονται απο το πουθενά. Για να είμαι λοιπόν ειλικρινής, είναι μεσημέρι Σαββάτου, και δεν ξέρω ακόμη με ποιό θέμα θα ασχοληθώ στο σημερινό άρθρο. Κι έχω και πολλή δουλειά. Κι έχω και πολλά κιβώτια μπροστά μου. Και αρκετά απο αυτά έχουν ένα όνομα επάνω. Και να τι θα γράψω σήμερα. Μιλάμε λοιπόν για

El Dorado Rum

Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία Spiritual Talk
Αυτές οι τελευταίες ημέρες της χρονιάς και οι πρώτες του νέου έτους είναι αυτές που όλοι θέτουμε στόχους. Άλλες χρονιές τα ‘θέλω’ μας για την νέα χρονιά θα ήταν πιο ‘φαντασμαγορικά’. Το 2020 μας έκανε να εκτιμήσουμε τα απλά καθημερινά πράγματα, τα ‘θέλω’ που μπορούμε να τα πραγματοποιήσουμε χωρίς να πρέπει να κερδίσουμε το τζόκερ. Θεωρούμε δεδομένο ότι ευχή όλων είναι να είμαστε όλοι εδώ και υγιείς και του χρόνου! Και να μπορέσουμε να απολαύσουμε την παρέα φίλων και αγαπημένων μας προσώπων. Με αυτή την διάθεση μοιράζομαι τα 5 ‘θέλω’ μου για την νέα χρονιά! Διαβάστε Περισσότερα
0 Σχόλια | Προστέθηκε στη κατηγορία ΟΙΝΟλόγιο
Δείτε όλα τα άρθρα