Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!

Μερικό Σύνολο
(με ΦΠΑ): 0,00 €

Fleva Magnum

Περισσοτερες Οψεις

Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές

Fleva Magnum 2017
Σκούρα (Κτήμα)

Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο

38,40 €

Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Syrah, Επιδέχεται Παλαίωση, 14.5% alc.

Οταν ένας μεγάλος οινοποιός, ο Γιώργος Σκούρας χτυπάει... φλέβα, τότε η φλέβα αυτή είναι σίγουρα χρυσός: ΄Ένα θαυμάσιο ερυθρό κρασί από την δημοφιλή ποικιλία Syrah. Πικάντικο, με ευγενείς τανίνες, πολύπλοκα και έντονα πιπεράτα αρώματα μπαχαρικών, στόμα πλούσιο, με μακρά επίγευση, ένα εντυπωσιακό κρασί που θα το λατρέψουν οι φίλοι του Syrah και όχι μόνο.

Εγγραφείτε για να ειδοποιηθείτε όταν το προϊόν είναι ξανα διαθέσιμο

Kόκκινα φρούτα, βατόμουρο, μαύρο κεράσι, δαμάσκηνο, μαύρου πιπέρι, γλυκόριζα, γαρύφαλλο, θυμάρι, φύλλα δάφνης, νότες τρούφας και μαύρης σοκολάτας.... όλα αυτά βγαίνουν από ένα κρασί δημιούργημα ενός μεγάλου "μάστορα", μαζί με εντυπωσιακόαρωματικό πλάτος, νεύρο, θαυμάσια οξύτητα σε απόλυτη ισορροπία με τις ώριμες τανίνες. Απολαύστε την...φλέβα χρυσού που 'χτύπησε" ο Γιώργος Σκούρας, συγκρίνετέ τη με άλλα μονοποικιλιακά Syrah, Ελληνικά και ξένα, για να καταλάβετε ότι στην οινοποίηση τίποτα δεν είναι τυχαίο...

Παραγωγός Σκούρα (Κτήμα)
Περιγραφή Παραγωγού Ποικιλίες: 100% syrah
Αμπελώνες: Ορεινή Αχαΐα
Κυρίαρχος τύπος εδάφους: Αμμοαργιλοπηλώδες
Ηλικία φυτών (μέσος όρος): 12 ετών
Στρεμματικές αποδώσεις: 600 kg/στρ (45hl/ha)
Ημερομηνίες τρύγου: Αρχές Σεπτεμβρίου
Οινοποίηση/Ωρίμανση:
Αλκοολική ζύμωση και εκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 23˚C.
Μεταζυμωτική εκχύλιση στους 20˚C.
Συνολικός χρόνος εκχύλισης 15 ημέρες, πραγματοποίηση και ολοκλήρωση της μηλογαλακτικής ζύμωσης σε βαρέλια.
Ωρίμανση σε 100% καινούργια δρύινα βαρέλια για 16 μήνες, sur lie.
Παραμονή μετά την εμφιάλωση για 6 μήνες στο κελάρι του κτήματος.
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Χρώμα ερυθρό βαθύ και σχεδόν αδιαπέραστο, προδιαθέτει για την πυκνότητα του κρασιού. Η μύτη πλούσια με άμεση επαφή στα κόκκινα φρούτα, όπως βατόμουρο, μαύρο κεράσι, δαμάσκηνο. Ο αρωματικός χαρακτήρας συμπληρώνεται με μπαχαρικές νότες, απίθανη ένταση μαύρου πιπεριού, γλυκόριζα, γαρύφαλλο, θυμάρι, φύλλα δάφνης, νότες τρούφας και μαύρης σοκολάτας. Στο στόμα επιβεβαιώνεται το αρωματικό πλάτος, το νεύρο του κρασιού και η οξύτητα, οι ώριμες τανίνες συνοδεύονται από όγκο και πολυπλοκότητα. Έτοιμο να συνδυαστεί με ώριμα κόκκινα κρέατα στη σχάρα και έντονα πιάτα κυνηγιού.
Χρώμα Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία  Syrah 
Κατηγορία Ποιότητας Πελοπονησσιακός ΠΓΕ
Χρονιά 2017
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Πελοπόννησος/Άλλες Περιοχές
Ποσότητα 1500ml
Φιάλη 1.5lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 14.5%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση
Ταιριάζει εξαιρετικά με Αγριογούρουνο κρασάτο στο φούρνο, αρνί στη σούβλα
Ταιριάζει με Κρέας Αρνίσιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο
Η άποψη του Αλέξανδρου Σακκά
Οινοκριτικού, Wine Consultant, Οινοχόου
Κακά τα ψέματα Γιώργος Σκούρας από το Άργος είναι από τους κορυφαίους:από εκείνους που μαζί με το υψηλό επίπεδο γνώσεων -την εμπειρία και τη μεθοδική δουλειά, έχουν και αυτό το "χέρι"-ουσιαστικά το χάρισμα, που του επιτρέπει να φτιάχνει όχι απλώς κρασιά κλάσης και ράτσας αλλά (κυρίως) κρασιά με ξεχωριστή προσωπικότητα. Τέτοιο είναι και το "Fleva" 2012 Syrah,γι'αυτό και με ενθουσίασε και με ξετρέλανε ακόμα και εμένα, τον μονίμως ανικανοποίητο!!!Ας δούμε από κοντά γιατί:

Kαταρχήν, το κρασί είναι πολύ σκουρόχρωμο και υψηλόβαθμο σε αλκοοόλ (14.5% vol) κι' όμως με την πρώτη-στα γρήγορα-δοκιμή αντιλαμβάνεσαι ότι είναι εξαιρετικά ισορροπημένο. Το αρωματικό μπουκέτο του επιπλέον βρίθει φρουτωδών στοιχείων (βατόμουρα, μαύρο κεράσι, υποψία δαμάσκηνου, μύρτιλλα) αλλά και μαύρου πιπεριού και καπνίσματος. Στη γεύση σου δίνει τη δυνατότητα να ευχαριστηθείς τον ζουμερό χαρακτήρα των φρουτωδών χαρακτηριστικών, μολονότι ως νεαρό έχει τανίνες ακόμα έντονες και όμορφη οξύτητα που ξεχωρίζει. Πάρα πολύ καλής διάρκειας είναι και η επίγευση.

Τι είναι λοιπόν αυτό που κι'εμένα με ξετρέλανε και με κάνει να πιστεύω ότι είναι αλλιώτικο από τα άλλα; Καταρχήν ότι δεν μοιάζει με κανένα από τα πιθανώς χιλιάδες Syrah που έχω δοκιμάσει. Έπειτα, αυτά που με μάγεψαν (σε πιο ορθολογικό επίπεδο) είναι τα παρακάτω και ο συνδυασμός τους: η απίστευτη έκταση-συμπύκνωση-και πλούτος του φρούτου και η ("ευφυέστατη" κατά τη γνώμη μου) εκπληκτική ισορροπία του με τις τανίνες,η ωραία οξύτητα και το αλκοόλ που δίνει θέρμη και προσωπικότητα στο κρασί ισορροπώντας έξοχα με τα γευστικά χαρακτηριστικά και λειτουργώντας ως θεμέλιο, αλλά και η δυνατότητα γαστρονομικών συνδυασμών.

Στο παρόν στάδιο της στιβαρής νεότητας του ταιριάζει ασφαλώς μία τεράστια και χυμώδης βοδινή σπαλομπριζόλα, ένα T-bone steak, ένα rib eye η ένα μπουτάκι από αρνάκι η κατσικάκι γάλακτος στον φούρνο, εννοείται και παιδάκια στα κάρβουνα.Σε πέντε περίπου χρόνια που υπολογίζω να έχει γίνει ένα καλλίπυγο sophistique κουκλί με τέλειες αναλογίες, θα μπορέσετε να του προσφέρετε ένα σωρό άλλα πιο περίτεχνα και εκλεπτυσμένα μαγειρεμένα φαγητά

Αξιολογήσεις Πελατών

Εξαιρετικο!
Αξιολόγηση από John (Αναρτήθηκε στις 17/9/2019)
Ποιότητα
Τιμή

Εξαιρετικο! Ενα syrah που ανταγωνιζεται ξενες ετικετες!




ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ
Αξιολόγηση από Ηλιας (Αναρτήθηκε στις 14/6/2019)
Ποιότητα
Τιμή

Ένα αρκετά καλό syrah




Τελειο
Αξιολόγηση από Χρήστος Καρκάνης (Αναρτήθηκε στις 27/12/2018)
Τιμή
Ποιότητα

Είναι ένα πολύ αξιόλογο κρασί




ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ
Αξιολόγηση από Νίκος Ραπτόπουλος (Αναρτήθηκε στις 7/6/2018)
Τιμή
Ποιότητα

Από τα κορυφαία Syrah, αγαπημενο, σε πολύ καλή τιμή για την ποιότητα του.




Ικανοποιητική
Αξιολόγηση από Evangelos (Αναρτήθηκε στις 21/2/2017)
Τιμή
Ποιότητα

Μετά την τραγωδία 2014, η νέα Φλέβα έχει ξεκάθαρα σημάδια ανάκαμψης αλλά απέχει απο τις εξαιρετικές αποδόσεις 2012-2013, στα 12-13€ είναι μια αξιόλογη φιάλη.




Γράψτε τη Δικιά σας Αξιολόγηση

Μόνο εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ συνδεθείτε ή κάντε εγγραφή.

Ετικέτες Προϊόντος

Χρησιμοποιήστε κενά για να διαχωρίσετε ετικέτες, Χρησιμοποιήστε μονά εισαγωγικά (') για φράσεις.


Αναζητήστε παρόμοια κρασιά



Σχετικά Άρθρα

Παρακαλώ περιμένετε...

{{var product.name}} προστέθηκε στο καλάθι

{{var product.qty}} Συνέχεια αγορών
ή
Συνέχεια αγορών