Φωλιά 2020
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
Ειδική Τιμή
9,95 €
Κανονική τιμή
11,70 €
SKU
2185
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Chardonnay, Πιείτε το τώρα, 13,5% alc.
Το Chardonnay έχει αποδείξει ότι αγαπά το terroir του Παγγαίου όρους - και τα αισθήματα είναι αμοιβαία. Η Φωλιά, λοιπόν, από το οινοποιείο Αμπελόεις, είναι ένα πολύ αξιόλογο δείγμα της συγκεκριμένης έκφρασης της ποικιλίας που θα κερδίσει τους φαν της δημοφιλούς αυτού σταφυλιού, αλλά όχι μόνο. Ένα ολοκληρωμένο λευκό κρασί που αξίζει να δοκιμάσετε.
Βαθύ λεμονοπράσινο χρώμα με χρυσαφένιες ανταύγειες. Έχει μύτη με βάθος, με αρώματα που παραπέμπουν σε λουλούδια και καλοκαιρινά φρούτα όπως το πεπόνι και το ροδάκινο. Στο στόμα είναι έντονο με πολύ καλή οξύτητα και όμορφη διάρκεια στο στόμα. Χρήση γυάλινου πώματος Vino – Lok
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
| Παραγωγός | Αμπελόεις |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Ποικιλιακή σύνθεση: Chardonnay 100%
Αμπελώνας: Σε υψόμετρο 600 μέτρων στο Σιδηροχώρη Καβάλας. Έδαφος: Πετρώδες, άγονο και αργιλώδες. Κλίμα: Μεσογειακό με ήπιους χειμώνες και δροσερά καλοκαίρια. Τρύγος: Τέλη Αυγούστου. Μέση απόδοση 700 κιλά /στρέμμα. Οινοποίηση: Κρυοεκχύλιση 6 ωρών. Αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και παραμονή του κρασιού στις οινολάσπες του για τρεις μήνες. Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Ως προϊόν αυστηρότατου πρωτοκόλλου οινοποίησης (διαλογή του τρύγου, θερμοκρασία, απολάσπωση κλπ.), το κρασί αυτό αποκτά απαλό κίτρινο χρώμα με χρυσαφιές ανταύγειες. Το πολυποίκιλο άρωμά του συνδυάζει ανθούς (κρίνου και ακακίας) και λευκά φρούτα (αχλάδι και ροδάκινο) με μια πινελιά φουντουκιού. Η γεύση του είναι ισορροπημένη και πλατιά, ευχάριστα στρογγυλή και με μεγάλη διάρκεια που καταλήγει σε μια ιδέα από θυμαρίσιο μέλι. Καταναλώνεται νέο αλλά μπορεί επίσης να σας εκπλήξει με την πολυετή αντοχή του. |
| Χρώμα | Λευκός |
| Διεθνής Ποικιλία | Chardonnay |
| Κατηγορία Ποιότητας | Παγγαίου ΠΓΕ |
| Χρονιά | 2020 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Περιοχή | Μακεδονία/Καβάλα |
| Ποσότητα | 750ml |
| Φιάλη | 0.75lt |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 13,5% |
| Πότε να το πιείτε | Πιείτε το τώρα |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Λευκά δροσιστικά και φρουτώδη |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | Γαρίδες ψητές, θαλασσινά τηγανητά, λαχανικά σχάρας, ξιφίας σουβλάκι, ριζότο με θαλασσινά |
| Ταιριάζει με | Οστρακόδερμα Ψητά, Ψάρι Άπαχο Ψητό Σχάρας, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας, Ψάρι Τηγανητό |
| Διακρίσεις | – Χρυσό βραβείο στον Διαγωνισμό Concours Mondial de Bruxelles 2010 – Χρυσό βραβείο στον 11ο Διεθνή Διαγωνισμό Θεσσαλονίκης – Χρυσό βραβείο στον 12ο Διεθνή Διαγωνισμό Θεσσαλονίκης – Ασημένιο βραβείο στον Διαγωνισμό Concours Mondial de Bruxelles 2012 – Χρυσό βραβείο στον Διαγωνισμό Berliner Wein Trophy 2012. – Χρυσό βραβείο στον Διαγωνισμό Concours Mondial de Bruxelles 2014 – Ασημένιο βραβείο στον Διαγωνισμό Decanter World Wine Awards 2014 – Χρυσό βραβείο στον Διαγωνισμό Berliner Wein Trophy 2014 – Ασημένιο βραβείο στον Διαγωνισμό Concours Mondial de Bruxelles 2015 – Χρυσό βραβείο στον Διαγωνισμό Concours Mondial de Bruxelles 2016 |