Ίσως η πιο εορταστικά χαρακτηρισμένη κατηγορία κρασιού. Αυτή των αφρωδών με κυρίαρχη τη Σαμπάνια. Ζωηρές φυσαλίδες και γευστική πολυπλοκότητα που κυριαρχούν στον ουρανίσκο αλλά και στη διάθεσή μας. Ο γλυκός αναστεναγμός του φελλού που αποχωρίζεται το μπουκάλι είναι η έναρξη της απόλαυσης. Μένει μόνο να επιλέξετε με τι θα γεμίσετε τα ποτήρια σας!