| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
Για το προϊόν αυτό απαιτείται 1 εβδομάδα για τη προμήθειά του στη περίπτωση που η ποσότητα που θέλετε δεν είναι άμεσα διαθέσιμη.
22,10 €
SKU
4696
Ξηρός, Ήπιος, Orange, Μοσχοφίλερο, Κρατήστε το 2-3 χρόνια
Εκπληκτική και πρωτότυπη έκφραση του Μοσχοφίλερου από τον Άρη Τσέλεπο, την νέα γενιά του Κτήματος Τσέλεπου, που εδώ και 30 χρόνια αναδεικνύει την ποικιλία και τις δυνατότητες της. Εδώ έχουμε ένα κρασί από ένα ερυθρωπό σταφύλι του οποίου ο χυμός παραμένει για αρκετές ημέρες με τα στέμφυλα (όπως και τα ‘orange’ κρασιά) αποκτώντας απαλό κόκκινο χρώμα και στην συνέχεια οδηγείται σε πήλινους αμφορείς όπου και ωριμάζει για περίπου 6 μήνες. Η ζύμωση πραγματοποιείται αυθόρμητα ενώ δεν πραγματοποιείται καμία προσθήκη σε όλη την παραγωγική διαδικασία, οπότε μιλάμε για ένα ‘φυσικό’ κρασί. Η ένταση αλλά και η ποιότητα του φρούτου του, η πολυπλοκότητα, η ποιότητα των τανινών, η οξύτητα του αλλά και το γεγονός ότι έχει εξελιχθεί όμορφα στην φιάλη για δύο χρόνια, δημιουργούν ένα υπέροχο σύνολο που θα κερδίσει ακόμα και τον πιο ‘δύστροπο’ ουρανίσκο.
Το χρώμα του είναι απαλό ρουμπινί. Το άρωμα του είναι ιδιαίτερα σύνθετο με τα φρούτα όπως η φράουλα και το κεράσι να κυριαρχούν, τα ανθικά στοιχεία όπως το τριαντάφυλλο και το γλυκό του κουταλιού σταφύλι να ακολουθούν και να ολοκληρώνεται με νότες βοτάνων και μανιταριού. Η γεύση του είναι νόστιμη με μαλακές τανίνες, γαργαλιστική οξύτητα και ατελείωτη φρουτένια επίγευση. **είναι ερυθρωπός οίνος, παρόλο που το χρώμα του πάει προς το κόκκινο
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Τσέλεπου (Κτήμα)
Χρώμα Orange
Ελληνική Ποικιλία Μοσχοφίλερο
Κατηγορία Ποιότητας ΠΓΕ Αρκαδία
Χρονιά 2017
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Πελοπόννησος/Μαντινεία
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Πότε να το πιείτε Κρατήστε το 2-3 χρόνια
Ταιριάζει εξαιρετικά με χοιρινό στα κάρβουνα, κοτόπουλο κοκκινιστό, πίτσες, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, χταπόδι με μακαρόνια, ψάρι στο φούρνο με ντομάτα και πιάτα με μελιτζάνα.
Ταιριάζει με Ζυμαρικά Κόκκινα, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Μπάρμπεκιου, Πίτσα, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα, Ψάρι Άπαχο Ψητό Φούρνου, Ψάρι Παχύ Ψητό Φούρνου

Δείτε και τις παρακάτω επιλογές


Αναζητήστε παρόμοια κρασιά