Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές

Epops Merlot 2018
Χατζηγεωργίου Καβάλα (Κτήμα)

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

Κανονική Τιμή: 15,10 €

Special Price 12,84 €

Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Merlot, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 13.5% alc.

Ο Βασίλης Χατζηγεωργίου αξιοποίησε τον οικογενειακό αμπελώνα που δημιούργησε ο παππούς του και εξέλιξε ο πατέρας του και το 2006 ξεκίνησε την δημιουργία του πανέμορφου επισκέψιμου οινοποιείου στην Κάριανη της Καβάλας. Ένα από τα τρία κρασιά που παράγει είναι και αυτό το τυπικότατο και απολαυστικότατο Merlot με το μπόλικο φρούτο και τα πολύ ωραία ενσωματωμένα στοιχεία της δρυός.

Quantity

Το χρώμα του είναι βαθύ γκρενά. Στο άρωμα του κυριαρχεί το φρέσκο φρούτο που μας θυμίζει βατόμουρο και βύσσινο, με κάποια φυτικά στοιχεία να έρχονται σε δεύτερο πλάνο και όλα αυτά να αγκαλιάζονται ευγενικά από νότες βανίλιας. Στην γεύση η οξύτητα του είναι αισθητή και σε επίπεδο παραπάνω από μέτριο, οι τανίνες του είναι ευγενικές και καλοδουλεμένες, οι φυτικές νότες είναι πιο έντονες ενώ η επίγευση του ευχάριστη και φρουτένια.

Παραγωγός	Χατζηγεωργίου Καβάλα (Κτήμα)
Χρώμα	Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία	Merlot
Κατηγορία Ποιότητας	ΠΓΕ Παγγαίο
Χρονιά	2018
Χώρα Προέλευσης	Ελλάδα
Περιοχή	Μακεδονία/Καβάλα
Ποσότητα	750ml
Φιάλη	0.75lt
Ξηρότητα	Ξηρός
Κατάσταση	Ήπιος
Αλκοόλ	13.5%
Πότε να το πιείτε	Κρατήστε το 2-3 χρόνια
Γευστικός Χαρακτήρας	Ερυθρά κομψά με φρεσκάδα
Ταιριάζει εξαιρετικά με	Συνδυάζεται ριζότο με μανιτάρια, μελιτζάνες παπουτσάκια, χωριάτικα λουκάνικα, γαλοπούλα, μπιφτέκια ψητά, καπνιστές μπριζόλες, μακαρόνια με κιμά, λιπαρά τυριά, και χοιρινό με δαμάσκηνα.
Ταιριάζει με	Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας
Τύπος Κιβωτίου	Χαρτοκιβώτιο