You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Χόρταις 2008
31,00 €
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο (3)
SKU
399
Γλυκός, Ήπιος, Ερυθρός, Μαυροδάφνη, Επιδέχεται Παλαίωση, 15% alc.
- Αγοράστε 6 με 28,52 € το ένα και κερδίστε 8%
Πλούσιο ερυθρό γλυκό κρασί που ακολουθεί μία εναλλακτική προσέγγιση στη γνωστή Μαυροδάφνη. Εξελιγμένα αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων και ξερής σταφίδας, μαζί με έναν όμορφο συνδυασμό τανινών και οξύτητας, μας κάνουν μία ωραία οινική πρόταση για την ώρα του γλυκού.
Προσεγμένο επιδόρπιο κρασί από το πάντα ποιοτικό Κτήμα Μερκούρη. Έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον και συνδυάζεται όμορφα με τα περισσότερα επιδόρπια που θα κλείσουν το γεύμα σας, γι' αυτό και σας το προτείνουμε άφοβα!
| Παραγωγός | Μερκούρη (Κτήμα) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Ο ερυθρός, γλυκύς παλαιωμένος οίνος Χόρταις παράγεται από λιαστά σταφύλια των ποικιλιών Μαυροδάφνη και Κορινθιακή σταφίδα των οποίων η ζύμωση έχει διακοπεί στην κατάλληλη χρονική στιγμή με την προσθήκη αλκοόλης. Στη συνέχεια ο οίνος μεταφέρεται σε δρύϊνα Γαλλικά βαρέλια όπου ωριμάζει για 5 χρόνια πριν εμφιαλωθεί.
Έχει χρώμα λαμπρό ρουμπινί με σημάδια εξέλιξης και γεύση πλούσια και βελούδινη, ενώ στα αρώματα του κυριαρχούν εκείνα της σοκολάτας, του δαμάσκηνου και της καραμέλας. Στερεά και αρμονικά δομημένο δίνει την αίσθηση του σαρκώδους, με φινετσάτες ταννίνες και μακρά επίγευση φουντουκού και σοκολάτας. Δυνατότητα παλαίωσης περισσότερο από 15 χρόνια. Ποικιλιακή σύνθεση: 55% Μαυροδάφνη, 45% Κορινθιακή σταφίδα Τόπος παραγωγής: Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του Κτήματος Μερκούρη, στο Κορακοχώρι Ηλείας στη Δυτική Πελοπόννησο, και επιλεγμένες σταφιδάμπελοι της ορεινής Αιγιάλειας Μέθοδος παραγωγής: Τα σταφύλια αφήνονται να λιαστούν για δέκα περίπου ημέρες, κατόπιν ακολουθεί έκθλιψη και ζύμωση, η οποία διακόπτεται με προσθήκη αλκοόλης. Ο χαρακτήρας του οίνου διαμορφώνεται από την μακροχρόνια παλαίωσή του στο βαρέλι αλλά και στη φιάλη. Χρώμα: Λαμπρό ρουμπινί, με σημάδια εξέλιξης Αρώματα: Κυριαρχούν τα αρώματα σοκολάτας, δαμάσκηνου και καραμέλας. Γεύση πλούσια και βελούδινη. Σαρκώδες, στέρεα δομημένο, αρμονικό. Φινετσάτες ταννίνες με μακρά επίγευση φουντουκιού και σοκολάτας. Αρμονικά εδέσματα: Φρούτα καλυμμένα με σοκολάτα, ξερά φρούτα, κέικ σοκολάτας, αλλά και τυριά τ. Roquefort και μόνο του σαν επιδόρπιος οίνος Διάρκεια ωρίμανσης: 5 χρόνια σε δρύινα γαλλικά βαρέλια Δυνατότητα παλαίωσης: Τουλάχιστον 15 χρόνια Συσκευασία: Φιάλη 500 ml |
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Ελληνική Ποικιλία | Μαυροδάφνη |
| Κατηγορία Ποιότητας | Οίνος Ερυθρός Γλυκύς Παλαιωμένος |
| Σοδειά | 2008 |
| Χώρα | Ελλάδα |
| Ποσότητα | 500ml |
| Φιάλη | 0.5lt |
| Ξηρότητα | Γλυκός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 15% |
| Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | Γλυκά ταψιού, επιδόρπια με μαύρη (bitter) σοκολάτα, τάρτες και γλυκά με ξηρούς καρπούς. |
| Ταιριάζει με | Γλυκά Σοκολάτας, Γλυκά Ταψιού, Φρούτα |
| Διακρίσεις | 2010 • ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ MUNDUS VINI, Γερμανία "Χόρταις" 2003: Χρυσό 2007 • ΒΡΑΒΕΙΑ GOURMET, Ελλάδα "Χόρταις" 2001: Διάκριση |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης
Αναζητήστε παρόμοια κρασιά
Σχετικά Άρθρα
