Θέλετε να γευτείτε κάτι διαφορετικό; Τότε αυτή η μπύρα είναι μια πάρα πολύ καλή επιλογή. Ανάψτε τα κάρβουνα και ανοίξτε την. Αποτελεί το απόλυτο άλλο μισό στα bbq. Η μύτη της αναβλύζει πραγματικά καπνιστά αρώματα, καμένο ξύλο, καβουρδισμένη βύνη και μπέικον. Το στόμα είναι επίσης καπνιστό, γήινο και πικάντικο. Lets BBQ!!

Mία εξαιρετική Craft IPA με γενναία δόση κορυφαίων λυκίσκων. Η πικράδα έχει κρατηθεί σε ισορροπημένα πλαίσια ώστε να είναι απολαυστική, ενώ τα αρώματα των λυκίσκων είναι εκρηκτικά με κυρίαρχο τον λυκίσκο Citra και το καταπληκτικό άρωμα εσπεριδοειδών του.

Μια μεσογειακή μπύρα, ανοιχτόχρωμη και λαμπερή, ιδιαίτερα αρωματική και με χαρακτηριστική τόσο γεύση όσο και επίγευση. Μια μη παστεριωμένη μπύρα που ζυμώνεται, με τον παραδοσιακό τρόπο, στο μπουκάλι.

Χάλκινο χρώμα με πλούσιο λευκό αφρό και αρώματα εσπεριδοειδών. Μέτρια πικράδα στη γεύση με νότες απο ψωμιού και καραμέλας. Η επίγευση της είναι πικρή με μεγάλη διάρκεια.

Παρουσιάστηκε στην ελληνική αγορά το 2015. Μια μπύρα που σε προδιαθέτει για κάτι πολύ πικρό, σύμφωνα με το όνομα της, αλλά τελικά διαθέτει μια ιδιαίτερα γοητευτική πικρή επίγευση. Η Pikri IPA, παράγεται στις 60 πικρομονάδες (IBU) χαρίζοντας έναν συνδυασμό αρωμάτων φρεσκάδας από εσπεριδοειδή και τροπικά φρούτα. Η Pikri IPA είναι ανοιχτόχρωμη θολή ξανθιά, με 5,7% abv. Απαστερίωτη και αφιλτράριστη. Σερβίρεται μεταξύ 7 και 9 βαθμών Κελσίου.

Μία μπίρα καμωμένη με νερό από τις φυσικές πηγές της Ικαρίας, της νήσου της μακροζωίας. Μία μπίρα που οφείλει το όνομά της στη μητριαρχική παράδοση της Ικαρίας.

Break the Spell ή αλλιώς Σπάσε το Ξόρκι με μια Kirki! Αφιλτράριστη, απαστερίωτη κιτρινοπορτοκαλί Pale Ale μπύρα που επαναζυμώνεται στη φιάλη, στα 5,6% abv. Έχει μέτρια προς υψηλή πικράδα (35 ΙΒU) που εξισορροπείται με γλυκά στοιχεία από την βύνη και τη μαγιά. Άνθη και εσπεριδοειδή κυριαρχούν στην μπύρα τόσο στην μύτη όσο και στο στόμα.

Η νέα κόκκινη, μοναστηριακού τύπου, μπύρα ΝΗΣΟΣ «ΑPOCALYΨΗ». Η εντυπωσιακή ετικέτα της, αποτελεί μία δραματική μεταφορά της εικόνας των Τεσσάρων Καβαλάρηδων της Αποκάλυψης, φιλοτεχνημένη από τον μόνιμο πλέον εικαστικό μας συνεργάτη, Έλληνα από επιλογή και κάτοικο Θεσσαλονίκης, Rob Snow. Βαθύ κόκκινο χρώμα που απολαμβάνεται σε ποτήρι κόκκινου κρασιού, η APOCALYΨΗ αποτελεί τη σύγχρονη ερμηνεία ενός ιστορικού, Ευρωπαϊκού τύπου μπύρας του 19ου αιώνα. Γλυκό γλεύκος από εκλεκτές βύνες κριθαριού και σίκαλης ζυμώνεται με ειδική βέλγικη μαγιά στη δεξαμενή. Ακολουθεί και 2η ζύμωση με κρυσταλλική ζάχαρη. Στην APOCALYΨΗ πρωταγωνιστούν τα τυπικά για το είδος, αρώματα μπανάνας, σταφίδας και γαρύφαλλου που προέρχονται από την μαγιά και οι γλυκές, πικάντικες, γεύσεις της καραμέλας, των φρούτων και των μπαχαρικών.

Η Pale Ale είναι το καλύτερο εισαγωγικό είδος στην craſt beer σκηνή. Χρώµα κίτρινο προς πορτοκαλί, µε απαλό χαρακτήρα βύνης και ζυµωµένη από αγγλικό στέλεχος µαγιάς. Η χρήση των αµερικάνικων λυκίσκων Simcoe και Mosaic, προσδίδει τα αρώµατα πυρηνόκαρπων φρούτων και τη χαρακτηριστική απαλή πικρή γεύση της.

Η νέα στη παρέα! Η σταρένια, προϊόν διπλής ζύμωσης, ξεχωρίζει για τη φρουτώδη γεύση της και την δροσιστική οξύτητα. ORA για καλοκαίρι...

Η αναζωογονητική! Με επτά ποικιλίες λυκίσκου και αρωματικές πινελιές στην ιδιαίτερη γεύση της αναζωογονεί τις αισθήσεις!

Η πρώτη Ελληνική μπύρα τύπου Porter είναι μια μαύρη με καφέ ανταύγειες, απόλαυση και κρεμώδη αφρό. Τα αρώματα πικρής σοκολάτας, φρεσκοκαβουρδισμένου καφέ espresso και νότες φουντουκιού είναι τα κύρια χαρακτηριστικά της. Ελαφριά με μέτριο σώμα, διατηρεί τα αρωματικά χαρακτηριστικά και στην γεύση.

Η IPA, της Septem, που παρουσιάστηκε για πρώτη φορά το 2015. Αρώματα που προκύπτουν από τους τρείς λυκίσκους της και γεμίζουν το ποτήρι μας, με έντονη αλλά καθόλου ενοχλητική πικράδα. Μάνγκο, κίτρο, μύρτιλο, lychee, ροδάκινο και πεύκο, είναι τα κύρια χαρακτηριστικά της.

Επιτέλους είναι Κυριακη και η στιγμή είναι κατάλληλη για μια μεγάλη μπύρα. Μύτη και στόμα είναι πλούσια, σύνθετα και πληθωρικά. Η παρέλαση των αρωμάτων και των γεύσεων εγκαινιάζεται με τα εσπεριδοειδή και ακολουθούν αρμονικά τα βότανα, τα άνθη, το μέλι, τα μπαχαρικά και το ροδάκινο. Η αίσθηση που μας μένει με αυτή την μπύρα είναι γλυκιά και φρουτένια τόσο όμορφη που δύσκολα ξεχνιέται!

Η California Common ή αλλιώς Steam Lager, είναι ένα υβριδικό είδος µπύρας µεταξύ lager και ale. Είδος που ξεκίνησε από τα ζυθοποιεία στο San Francisco πριν τη βιοµηχανική επανάσταση. Κεχριµπαρένια σε χρώµα µε µπεζ αφρό. Έντονος χαρακτήρας βύνης, µε επικρατέστερα αρώµατα και γεύσεις καραµέλας, µπισκότου, νότες ψηµένου ψωµιού, µε µια απαλά πικρή επίγευση και πλούσιο σώµα.