Όταν μιλάμε για αφιλτράριστες μπύρες από σιτάρι αποτελεί μια από τις καλύτερες και κλασικές επιλογές. Η αιτία βρίσκεται στο αρωματικό μίγμα από λεμόνι, κίτρο, και πορτοκάλι. Στο στόμα κυριαρχεί ένας ακόμα ελκυστικός συνδυασμός από βότανα, άνθη και φρούτα.

Η εβδομάδα μας ξεκινάει πανέμορφα και γευστικά με αυτή την Ελληνική Χρυσαφένια μπύρα. Το στόμα μας έρχεται σε επαφή με το κρεμμώδη αφρό και οι αισθήσεις μας αφήνονται στην απόλαυση των έντονων αρωμάτων που ισορροπούν ανάμεσα στα λουλούδια και στο κίτρο.

Η εβδομάδα μας ξεκινάει πανέμορφα και γευστικά με αυτή την Ελληνική Χρυσαφένια μπύρα. Το στόμα μας έρχεται σε επαφή με το κρεμμώδη αφρό και οι αισθήσεις μας αφήνονται στην απόλαυση των έντονων αρωμάτων που ισορροπούν ανάμεσα στα λουλούδια και στο κίτρο.

Τίποτα δεν θα σας δροσίσει περισσότερο από αυτή την καταπληκτική αφιλτράριστη μπύρα χωρίς Αλκοόλ. Αφεθείτε ολοκληρωτικά στο δροσερό λεμόνι, στην εξωτική μπανάνα, το βελούδινο μέλι και το πικάντικο πιπέρι.

Χρειάζεστε μια ανανέωση; Αν ναι, τότε η γερμανική Beck’s είναι η πιο κατάλληλη παρέα. Η ξανθιά προσωπικότητά της είναι αναζωογονητική, ζωηρή, τραγανή και σπιρτόζα. Μύτη και στόμα πλημμυρίζουν με φρέσκα βότανα, άνθη και ξεσηκωτικά μπαχαρικά. Η συνταγή της παραμένει πιστά η ίδια από τότε που πρωτοεμφανίστηκε.

Ξανθιά και σχεδόν διαυγής, με λευκό αφρό μεγάλης διάρκειας. Στη μύτη διακρίνουμε διακριτικά γήινα και ελαφρώς πικάντικα αρώματα. Στο στόμα, η γλυκύτητα της βύνης μαζί με την ελαφριά γεύση μπισκότου δένει αρμονικά με τα διακριτικά αρώματα του Τσέχικου λυκίσκου. Η επίγευση της είναι ελαφρώς πικρή, πικάντικη και με μεγάλη διάρκεια, όπως ακριβώς αρμόζει σε μια κλασική Τσέχικη Pils

Οι παρασκευές μας αποκτούν ένα άλλο νόημα. Πως γίνεται αυτό; Απλά με την συντροφιά της Septem Pale Ale. Μια μέρα πριν το σαββατοκύριακο η διάθεση μας ανεβαίνει γίνεται παιχνιδιάρικη και ευχάριστη καθώς γευόμαστε την έκρηξη λουλουδιών, εξωτικών φρούτων και ξηρών καρπών. Η ευχαρίστηση έχει διάρκεια στο στόμα και η επίγευση χαρίζει στιγμές με εσπεριδοειδή, μαρμελάδα και μπαχαρικά.

Επιτέλους είναι Κυριακη και η στιγμή είναι κατάλληλη για μια μεγάλη μπύρα. Μύτη και στόμα είναι πλούσια, σύνθετα και πληθωρικά. Η παρέλαση των αρωμάτων και των γεύσεων εγκαινιάζεται με τα εσπεριδοειδή και ακολουθούν αρμονικά τα βότανα, τα άνθη, το μέλι, τα μπαχαρικά και το ροδάκινο. Η αίσθηση που μας μένει με αυτή την μπύρα είναι γλυκιά και φρουτένια τόσο όμορφη που δύσκολα ξεχνιέται!

Χάλκινο χρώμα πλούσιος και πυκνός αφρός, αρώματα και γεύσεις ψωμιού και μπισκότου, καθώς και η πικάντικη επίγευση, είναι τα κύρια χαρακτηριστικά της με αλκοόλ 5,5%. Μια τυπική και ευκολόπιοτη Βέλγικη ale που θα συνοδεύσει άριστα το φαγητό, αλλά δεν θα πει και όχι αν καταναλωθεί μόνη της, σαν ποτό.

2η σε πωλήσεις μπύρα το 2013 από το House of Wine!. Μια μπύρα με ένταση, χαρακτήρα και πολυπλοκότητα. H καταγωγή της είναι Ισπανική και φέρει τη διάσημη υπογραφή του μυθικού σεφ Ferran Adria. Η γευστική της δοκιμή αποτελεί μια πλούσια εμπειρία από σύνθετα αρώματα όπως κίτρο, κόλιανδρο, νεκταρίνια, φλούδες πορτοκαλιού, βότανα, ginger, μήλο και γρασίδι. Το στόμα της μας παραπέμπει σε μια ανθισμένη μέρα που κυριαρχούν τα λεμόνια, τα λευκά σταφύλια, το γκρέιπφρουτ και η club soda. H επίγευσή της μας κρατά συντροφιά για μεγάλο διάστημα.

Με αυτή τη ξανθιά μπορείτε να πιείτε άφοβα όσο θέλετε, να μην έχετε άγχος για το αλκοόλ και να απολαμβάνεται μια πραγματική μπύρα στο έπακρον. Έχει τοπ αρώματα, γεύση και ποιότητα. Τα λουλούδια συναντάνε τα τραγανά δημητριακά, το πικρό λυκίσκο και τα γλυκά μπισκότα. Το σώμα της παρά την απουσία του αλκοόλ είναι γεμάτο και σιροπώδες.

Η κρυστάλλινη Γερμανική εκδοχή της Pilsner. Μπορούμε να σερφάρουμε μαζί της σε ένα απόλυτο κύμα δροσιάς. Το μυστικό της, είναι το νερό που χρησιμοποιείται για την δημιουργίας της εδώ και 100 χρόνια. Τα αρώματα διατηρούν τη φρεσκάδα τους, με πινελιές από πράσινα βότανα και πιπεράτες γευστικές παρεμβάσεις.

Έτοιμοι να πάμε σε εξωτικά νησιά; Το ταξίδι είναι εύκολο και γρήγορο αρκεί να σερβιριστούμε αυτή την Weiss. Το δεύτερο βήμα είναι να αφήσουμε τις αισθήσεις μας να απολαύσουν τα τροπικά φρούτα, τη μπανάνα, το ροδάκινο, το κίτρο και το πορτοκάλι. Όπως όλα τα ολοκληρωμένα ταξίδια έτσι και αυτό το γευστικό τελειώνει με πιπεράτες και πικάντικες πινελιές.

Ντελικάτη, κομψή, σπάνια, ιδιαίτερη, είναι τα κύρια επίθετα που την αντιπροσωπεύουν. Είναι λευκή και μάλιστα η πρώτη και η μοναδική λευκή Trappist. O κόλιανδρος, το κίτρο, οι φλούδες πορτοκαλιού, o ανανάς αποτελούν τα βασικά της αρώματα. Στο στόμα είναι δροσιστική και πικάντικη. Η τέλεια ξεδιψαστική επιλογή.

Η Ιαπωνική πρόταση δροσιάς. Το χρώμα της είναι λαμπερό και καθώς ρέει στο ποτήρι αναβλύζει φρέσκια αρώματα γρασιδιού και λουλουδιών. Ακολουθούν νύξεις από φλούδες πορτοκαλιών και μήλων. Στο στόμα της υπογραμμίζεται η διαφορετικότητα της, “super dry”, είναι ξηρή, crispy και αναζωογονητική.