2η σε πωλήσεις μπύρα το 2013 από το House of Wine!. Μια μπύρα με ένταση, χαρακτήρα και πολυπλοκότητα. H καταγωγή της είναι Ισπανική και φέρει τη διάσημη υπογραφή του μυθικού σεφ Ferran Adria. Η γευστική της δοκιμή αποτελεί μια πλούσια εμπειρία από σύνθετα αρώματα όπως κίτρο, κόλιανδρο, νεκταρίνια, φλούδες πορτοκαλιού, βότανα, ginger, μήλο και γρασίδι. Το στόμα της μας παραπέμπει σε μια ανθισμένη μέρα που κυριαρχούν τα λεμόνια, τα λευκά σταφύλια, το γκρέιπφρουτ και η club soda. H επίγευσή της μας κρατά συντροφιά για μεγάλο διάστημα.

Χρειάζεστε μια ανανέωση; Αν ναι, τότε η γερμανική Beck’s είναι η πιο κατάλληλη παρέα. Η ξανθιά προσωπικότητά της είναι αναζωογονητική, ζωηρή, τραγανή και σπιρτόζα. Μύτη και στόμα πλημμυρίζουν με φρέσκα βότανα, άνθη και ξεσηκωτικά μπαχαρικά. Η συνταγή της παραμένει πιστά η ίδια από τότε που πρωτοεμφανίστηκε.

Τίποτα δεν θα σας δροσίσει περισσότερο από αυτή την καταπληκτική αφιλτράριστη μπύρα χωρίς Αλκοόλ. Αφεθείτε ολοκληρωτικά στο δροσερό λεμόνι, στην εξωτική μπανάνα, το βελούδινο μέλι και το πικάντικο πιπέρι.

Χρυσαφένια μπύρα με πολλές αρωματικές και γευστικές υποσχέσεις που κρατά με ευκολία. Αποτελεί εξαίσια επιλογή κυρίως γιατί οργανοληπτικά ισορροπεί το γλυκό με το πικρό την μαγιά και το λυκίσκο με το αλκοόλ. Η μύτη και το στόμα γεμίζουν από φρούτα αλλά και πιπέρια, ενώ δεν περνάει απαρατήρητο το άρωμα μοσχάτου και σταφίδας. Σερβίρεται στους 6-8 βαθμούς και όπως όλες οι Chimay επαναζυμώνει στη φιάλη.

Η αξεπέραστη γεύση της κουβαλά μέσα της 600 χρόνια εμπειρίας. Χωρίς αλκοόλ, με φυσικά συστατικά και μόλις 60 θερμίδες ανα μπουκάλι.

Μικρή, φρέσκια, απαστερίωτη, με πολυπλοκότητα στα αρώματα και τις γεύσεις, η μπύρα Νήσος απ’ την Τήνο, δεν είναι μια απλή υπόθεση. Δημητριακά, λυκίσκος, εσπεριδοειδή, δίνουν δυνατά το παρόν στο ποτήρι μας και συνδυάζονται άνετα με την Μεσογειακή κουζίνα και τα νησιωτικά εδέσματα.

Η νέα κόκκινη, μοναστηριακού τύπου, μπύρα ΝΗΣΟΣ «ΑPOCALYΨΗ». Η εντυπωσιακή ετικέτα της, αποτελεί μία δραματική μεταφορά της εικόνας των Τεσσάρων Καβαλάρηδων της Αποκάλυψης, φιλοτεχνημένη από τον μόνιμο πλέον εικαστικό μας συνεργάτη, Έλληνα από επιλογή και κάτοικο Θεσσαλονίκης, Rob Snow. Βαθύ κόκκινο χρώμα που απολαμβάνεται σε ποτήρι κόκκινου κρασιού, η APOCALYΨΗ αποτελεί τη σύγχρονη ερμηνεία ενός ιστορικού, Ευρωπαϊκού τύπου μπύρας του 19ου αιώνα. Γλυκό γλεύκος από εκλεκτές βύνες κριθαριού και σίκαλης ζυμώνεται με ειδική βέλγικη μαγιά στη δεξαμενή. Ακολουθεί και 2η ζύμωση με κρυσταλλική ζάχαρη. Στην APOCALYΨΗ πρωταγωνιστούν τα τυπικά για το είδος, αρώματα μπανάνας, σταφίδας και γαρύφαλλου που προέρχονται από την μαγιά και οι γλυκές, πικάντικες, γεύσεις της καραμέλας, των φρούτων και των μπαχαρικών.

Όπως δηλώνει και η ίδια, είναι μια δυνατή μπύρα. Σκούρα καφέ, με ερυθρές ανταύγειες η πλούσια και πληθωρική μπύρα, είναι μια τέλεια συντροφιά για τις φθινοπωρινές και χειμερινές ημέρες. Γευστικά έχει βυνώδη χαρακτήρα και αίσθηση καραμέλας. Η γλυκύτητα εξισορροπείται από την ελαφριά και ντελικάτη αίσθηση του λυκίσκου.

H βραβευμένη μπύρα χωρίς γλουτένη.

Η εβδομάδα μας ξεκινάει πανέμορφα και γευστικά με αυτή την Ελληνική Χρυσαφένια μπύρα. Το στόμα μας έρχεται σε επαφή με το κρεμμώδη αφρό και οι αισθήσεις μας αφήνονται στην απόλαυση των έντονων αρωμάτων που ισορροπούν ανάμεσα στα λουλούδια και στο κίτρο.

H Grimbergen Blanche είναι δροσιστική με άρωμα κίτρου και φρουτώδη χαρακτήρα. Καραμέλα, μπαχαρικά όπως ο κόλιανδρος και κλασσικό λευκό, χλωμό χρώμα. Πλούσιος αφρός. Διατίθεται από το 1128. Στα συστατικά της συμπεριλαμβάνονται και το σιρόπι γλυκόζης.

Ο δικός μας Mύθος Μythos: η αυθεντικά Ελληνική Lager μπύρα με τον πλούσιο αφρό, το λαμπερό ξανθό χρώμα και την ευχάριστη δροσιστική γεύση, φτιαγμένη από εκλεκτές ποικιλίες κριθαριού και λυκίσκου, εγγύηση απόλαυσης για κάθε στιγμή.

Η Pale Ale είναι το καλύτερο εισαγωγικό είδος στην craſt beer σκηνή. Χρώµα κίτρινο προς πορτοκαλί, µε απαλό χαρακτήρα βύνης και ζυµωµένη από αγγλικό στέλεχος µαγιάς. Η χρήση των αµερικάνικων λυκίσκων Simcoe και Mosaic, προσδίδει τα αρώµατα πυρηνόκαρπων φρούτων και τη χαρακτηριστική απαλή πικρή γεύση της.

Ξανθιά και σχεδόν διαυγής, με λευκό αφρό μεγάλης διάρκειας. Στη μύτη διακρίνουμε διακριτικά γήινα και ελαφρώς πικάντικα αρώματα. Στο στόμα, η γλυκύτητα της βύνης μαζί με την ελαφριά γεύση μπισκότου δένει αρμονικά με τα διακριτικά αρώματα του Τσέχικου λυκίσκου. Η επίγευση της είναι ελαφρώς πικρή, πικάντικη και με μεγάλη διάρκεια, όπως ακριβώς αρμόζει σε μια κλασική Τσέχικη Pils

Ελκυστική, απολαυστική με χαρακτηριστικό χαλκοκόκκινο χρώμα και έντονη παρουσία του βερίκοκου. Η αρωματική της εμπειρία κρύβει παθιάρικες φρουτώδης στιγμές. Μόλις ξεπεράσεις την αγνή αγάπη για τον κρεμώδη αφρό της έρχεται ο απόλυτος έρωτας με τα κόκκινα φρούτα, την καραμέλα, τον καφέ και τα πικάντικα μπαχαρικά. Ιδανικά πίνεται στους 10-12 βαθμούς.