A photo of Λυδία Σιμόνι

Λυδία Σιμόνι

Ένα σφηνάκι με άρωμα Πολωνίας

Στις 5 Σεπτεμβρίου το ‘21 αποβιβάστηκα στο παραμυθένιο ‘ψαροχώρι’ της Βαλτικής θάλασσας, το Γκντανσκ. Πρόκειται για την έκτη μεγαλύτερη πόλη της Πολωνίας που φιλοξενεί το σημαντικότερο λιμάνι της χώρας. Παραμυθένια πόλη με πλούσια ιστορία και μοναδική αρχιτεκτονική. Καθόλου καλό κρασί, ούτε γευστικές μπύρες, όμως, πολύ ποιοτικές βότκες.

Πρώτη γνωριμία με τη βότκα και δηλώνω ενθουσιασμένη!

Παρακάτω θα διαβάσετε τις 2 βότκες που δοκίμασα και ξεχώρισα στο ταξίδι μου.

Read more

Τρία βελούδινα Merlot για τον Οκτώβρη

Ο δέκατος μήνας του χρόνου έχει μια μοναδική ομορφιά. Αυτή η ιδιαίτερη παλέτα των χρωμάτων του Φθινοπώρου είναι σαν ζωγραφιά. Οι πρώτες βροχές, το κούρνιασμα κάτω από τις κουβέρτες και οι πρώτες φθινοπωρινές βόλτες αρχίζουν και γίνονται συνήθεια πλέον. Όπως 'συνήθεια' γίνονται και τα κόκκινα κρασιά! Και τι καλύτερο για το μήνα που αλλάζει την εποχή από ένα βελούδινο Merlot! Αυτά είναι τρία ξεχωριστά και βελούδινα ελληνικά Merlot που σίγουρα θα σας κερδίσουν. 

Read more

Ιδανικό Ταίρι

Πώς τα μακαρόνια θέλουν την σάλτσα και το ψωμί την μερέντα; Έτσι  ακριβώς, το Sauvignon Blanc αναζητά το Ασύρτικο. Παρακάτω θα δείτε  τρία γευστικά κρασιά που αποδεικνύουν γιατί το ζευγάρι αυτό είναι ένα  από τα πιο αγαπημένα "ζευγάρια" στον οινικό χώρο.

Read more

Δυο αγαπημένα μου ροζέ

Τώρα που ήρθε το Καλοκαίρι, τα ροζέ κρασιά ξεκινάνε τον "πρωταθλητισμό". Απόλυτα δικαιολογημένα καθώς η κομψότητα τους και η νοστιμιά τους μαζί με την παιχνιδιάρικη διάθεση που έχουν είναι κάτι που αναζητάμε επίμονα αυτήν την περίοδο.

Read more

Autumn Leaves

Μπορεί το θερμόμετρο να είναι κολλημένο σε υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες, όμως γνωρίζουμε πολύ καλά ότι καλοκαίρι όλο τον χρόνο δεν γίνεται. Έχω πάψει να συγκαταλέγω τον Σεπτέμβριο στο φθινόπωρο - για μένα είναι πλέον καλοκαιρινός μήνας (όσο παραμένει το μαύρισμα στο δέρμα μας δηλ).

Ήρθε η ώρα λοιπόν, να αλλάξουμε προτιμήσεις στα κρασιά. Παρακάτω θα δείτε τις δικές μου επιλογές για την περίοδο αυτη:

Read more

Delicatessen για Wine & Pasta Lovers

Η #inthehouser Λυδία Σιμόνι συνδυάζει ζυμαρικά με κρασί και πειραματίζεται με το πιο διασκεδαστικό food & wine pairing Οι πιο λαχταριστές συνταγές παίρνουν γαστρονομική διάσταση με επιλεγμένα delicatessen του House of Wine, εύκολα και νόστιμα.

Read more

Αγαπημένη Λημνιώνα

Όπως καταλάβατε και απο το τίτλο, θα μιλήσουμε για το ανερχόμενο αστέρι των Ελληνικών ερυθρών ποικιλιών την ’Λημνιώνα’. Άν αναζητάτε κομψά και ασυνήθιστα κόκκινα κρασιά τότε οι παρακάτω τρείς ετικέτες θα σας ξετρελάνουν.

Read more

Bubble World

Με άκρως γιορτινή διάθεση, βάλτε τα καλά σας, Χριστουγεννιατική μουσική να παίζει και ανοίξτε μια σαμπάνια ή ένα αφρώδες! Πάμε να διαλέξουμε!!

Read more