You have no items in your shopping cart.

Subtotal: €0.00
Με αφορμή την Παγκόσμια ημέρα της Tequila, ήρθε η ώρα να αναφέρουμε 10 πράγματα που ενδεχομένως δεν ήξερες γι’ αυτή, αλλά σίγουρα ήρθε η ώρα να τα μάθεις.

Το House of Wine δια στόματος Γιοβάννας Λύκου ζήτησε από το Φώτη Στεψιανό, certified Diageo Bar Institute Trainer (DBI) για τη Θεσσαλονίκη και τη Β.Ελλάδα να μας δώσει τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε για την αγαπημένη μας τεκίλα. To ποτό της εργατικής τάξης του Μεξικού που κατέληξε να κατακλύζει τα καλύτερα μπαρ και τα κοσμοπολίτικα πάρτι σε Ευρώπη και Αμερική.

Read More
Posted in Spiritual Talk By House of Wine
10 Jul 2021

Τα νέα της αγοράς

Κυριάκος Κοντογιώργης

Σήμερα μετά από είκοσι μέρες και βάλε, νομίζω οτι φύσηξε δυνατό βοριαδάκι και καθάρισε την ατμόσφαιρα. Και μου φαίνεται οτι ο καιρός δεν ταιριάζει για άρθρο σαν αυτό της περασμένης εβδομάδας. Δεν έχει σήμερα ούτε ούζα, ούτε τσίπουρα. Θα κινηθούμε σε διαφορετικό μήκος κύματος .Να βάλω να πίνω λίγο δωδεκάρι Glendronach για να μου έρθει έμπνευση, και ξεκινάω να γράφω. Και με τι θα ασχοληθώ?

Τα νέα της αγοράς

Read More
Posted in Spiritual Talk By Κυριάκος Κοντογιώργης
1 Jul 2021

Τσίπουρα και Ούζα

Κυριάκος Κοντογιώργης

Αν θυμάμαι καλά, από την προπερασμένη Τρίτη ήταν που άρχισε αυτός ο καύσωνας, ο οποίος αποδεικνύεται τελικά long play. Δηλαδή μιλάμε για δέκα συνεχόμενες ημέρες, κι αύριο πάμε για έντεκα, αφού δεν φαίνεται να υποχωρεί εύκολα. Κι εγώ προσωπικά, μόνο το 1987 θυμάμαι τόσες πολλές μέρες συνεχούς καύσωνα, με τη μόνη διαφορά οτι τότε είχαμε και ακόμη μεγαλύτερες θερμοκρασίες, οι οποίες μάλιστα είχαν στοιχίσει και πολλές ζωές. Τέλος πάντων, αυτή τη στιγμή που γράφω ρίχνω και κλεφτές ματιές στην τηλεόραση που παίζει κάπου στο βάθος, αρκετές όμως για να καταλάβω, οτι από το Σάββατο θα σπάσει όλο αυτό το κύμα που μας ταλαιπώρησε.

Read More
Posted in Spiritual Talk By Κυριάκος Κοντογιώργης
27 Jun 2021

Fettercairn

Κυριάκος Κοντογιώργης

Σήμερα μετά από πολύ καιρό επανερχόμαστε σε αφιέρωμα.Αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για ένα αποστακτήριο, το οποίο όχι μόνο είναι άγνωστο στην Ελλάδα, αλλά σε γενικές γραμμές και στη Σκωτία. Θα μιλήσουμε για το

Fettercairn

Read More
Posted in Spiritual Talk By Κυριάκος Κοντογιώργης
17 Jun 2021

Father's Day

Κυριάκος Κοντογιώργης

Από όσο θυμάμαι τον εαυτό μου από μικρό παιδί, κάθε Μάιο είχαν την τιμητική τους οι μητέρες όλου του κόσμου, καθώς τότε ήταν η Γιορτή της Μητέρας. Όταν έφτανε η συγκεκριμένη γιορτή, θυμάμαι οτι η δασκάλα μας στο σχολείο φρόντιζε να μας το υπενθυμίσει, για να μην ξεχάσουμε να κάνουμε το δώρο που έπρεπε στη μητέρα μας. Ωστόσο, μέχρι πριν λίγα χρόνια, η μητέρα ήταν ο μοναδικός από τους δυο γονείς που είχε μια μέρα αφιερωμένη στο πρόσωπό του. Τουλάχιστον από όσο εγώ γνωρίζω. Και σήμερα, από αυτήν εδώ τη στήλη, θα βρούμε το σωστό τρόπο να τιμήσουμε αυτόν τον αφανή ήρωα.

Read More
Posted in Spiritual Talk By Κυριάκος Κοντογιώργης
12 Jun 2021

Τα νέα της αγοράς

Κυριάκος Κοντογιώργης

Μετά από την περασμένη εβδομάδα, που μιλήσαμε για τεχνικά θέματα, σήμερα θα πάμε σε κάτι διαφορετικό. Θα ρίξουμε την καθιερωμένη ματιά στις αγορές whisky του εξωτερικού. Πάμε λοιπόν με

Τα νέα της αγοράς

Read More
Posted in Spiritual Talk By Κυριάκος Κοντογιώργης
5 Jun 2021

Μαγιά

Κυριάκος Κοντογιώργης

Όσοι από εσάς με έχετε τιμήσει με την παρουσία σας σε κάποια από τις γευστικές βραδιές που διοργανώνουμε στο HOW, θα θυμάστε οτι η όλη παρουσίαση έχει να κάνει με διάφορα πράγματα, ή μάλλον για να το διατυπώσω καλύτερα, χωρίζεται σε διάφορα στάδια. Ξεκινάμε με τα βασικά. Τι λέγεται whisky, ποιές προυποθέσεις πρέπει να συντρέχουν υποχρεωτικά ώστε ένα απόσταγμα να μπορεί να ονομαστεί whisky, περνάμε στις κατηγορίες που χωρίζεται, και εδώ τελειώνουν τα βασικά. Στο τέλος περνάμε στη δοκιμή, η οποία συνοδεύεται από γευστικά σχόλια και ιστορικά στοιχεία για κάθε αποστακτήριο, αλλά στο ενδιάμεσο, πριν δηλαδή από τη δοκιμή, έχουμε περάσει από ένα κομμάτι, μεγάλο είναι η αλήθεια, το οποίο περιλαμβάνει πολλές τεχνικές λεπτομέρειες. Ένα κομμάτι στο οποίο δεν στέκομαι πολύ, διότι νομίζω οτι το κοινό θέλει να πιεί, κι όχι να μάθει όλα τα τεχνικά, είναι το κομμάτι της μαγιάς. Τώρα λοιπόν που δεν υπάρχει η αναμονή της δοκιμής, και δεν πρόκειται να πιούμε, να σας πω δυο λόγια παραπάνω. Τώρα βέβαια που το ξανασκέφτομαι, τι πάει να πει η κουβέντα δεν πρόκειται να πιούμε? Θα πιώ προς το παρόν μια μινιατούρα δωδεκάρι Glendronach, και βλέπουμε για μετά.Πάμε σιγά σιγά.

Read More
Posted in Spiritual Talk By Κυριάκος Κοντογιώργης
30 May 2021

Απορίες

Κυριάκος Κοντογιώργης

Κατά καιρούς δέχομαι mail απο φίλους αναγνώστες, οι οποίοι με ρωτούν διάφορα πράγματα, με θέμα κυρίως το whisky, που είναι βέβαια το αγαπημένο θέμα αυτής της στήλης. Φυσικά σε όλους απαντώ προσωπικά, ωστόσο σκέφτηκα να συγκεντρώσω ορισμένα απο τα πιο ενδιαφέροντα ερωτήματα, και να τα μοιραστώ και με εσάς τους υπολοίπους, που δεν τα θέσατε. Και τώρα που το σκέφτομαι, έχω κι εγώ ένα ερώτημα. Οι φίλοι αναγνώστες πως βρήκαν το λογαριασμό mail που διατηρώ? Τέλος πάντων, το προσπερνάω, διότι με αυτή τη διατύπωση μπορεί να φανεί οτι ενοχλήθηκα, κάτι το οποίο δεν ισχύει, το αντίθετο θα έλεγα. Λοιπόν, βάζω ένα δεκαράκι Talisker και πάμε με τα ερωτήματα.

Read More
Posted in Spiritual Talk By Κυριάκος Κοντογιώργης
22 May 2021

Βόλτες

Κυριάκος Κοντογιώργης

Μπλέξαμε. Και κανείς δεν ξέρει αν θα ξεμπλέξουμε και πότε. Ο τρόπος φαίνεται πως υπάρχει, ο χρόνος που θα πάρει όμως, παραμένει άγνωστος. Και η στήλη αυτή όπως έχουμε πει, είναι ακατάλληλη δια ανηλίκους. Που σημαίνει, οτι οι αναγνώστες είναι ενήλικες. Που κι αυτό σημαίνει οτι εδώ δεν δίνουμε συμβουλές. Οι μόνες συμβουλές που δίνουμε, είναι σε σχέση με τα ποτά. Και μιας και είπα ποτά, να βάλω το κάτι τις μου να πίνω, για να μη γράφω ξεροσφύρι. Πάμε με ένα νόστιμο Cragganmore Distillers Edition και βλέπουμε αργότερα.

Read More
Posted in Spiritual Talk By Κυριάκος Κοντογιώργης
16 May 2021

Τα νέα της αγοράς

Κυριάκος Κοντογιώργης

Το λοιπόν. Έτσι έλεγε η καημένη η γιαγιά μου, που είναι και νονά μου. Δεν έλεγε λοιπόν .Έλεγε το λοιπόν. Και θα μου πείτε, πως είναι δυνατόν γιαγιά και νονά να είναι το ίδιο πρόσωπο. Αυτό είναι μεγάλη ιστορία, που οπωσδήποτε θα σας διηγηθώ κάποια άλλη φορά. Διότι σήμερα θα πούμε ιστορίες για whisky, και συγκεκριμένα θα ασχοληθούμε με

Τα νέα της αγοράς

Read More
Posted in Spiritual Talk By Κυριάκος Κοντογιώργης

Please wait...

{{var product.name}} was added to your cart

{{var product.qty}} Continue shopping
ή
Continue shopping