| Logout | Login | Επικοινωνία |

My Cart 0 Item (s)
Toggle Nav

Είστε νέος οινόφιλος; Τα «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά» είναι για εσάς!

Όσοι μου κάνετε την τιμή να παρακολουθείτε τα γραφόμενά μου, γνωρίζετε ασφαλώς την άποψή μου για τις εκθέσεις κρασιών: Εν συντομία, λίγες, μεγάλες και καλές!

Ασφαλώς τα lockdowns και οι περιορισμοί στις συγκεντρώσεις λόγω Covid, κυριολεκτικά εξαφάνισαν τις εκθέσεις κρασιών, και γι’ αυτό είναι βέβαιο οτι η επανέναρξή τους θα κάνει όλους τους φίλους του κρασιού εξαιρετικά χαρούμενους!  Η πρώτη μεγάλη έκθεση μετά τα lockdows κλπ., το Athens Bar Show 2021 επιβεβαίωσε του λόγου το αληθές…

Η πρώτη έκθεση κρασιού είναι τα «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά». Θα γίνει το το Σάββατο 4 Δεκεμβρίου από τις 11 το πρωί μέχρι τις 8 το βράδυ στον Πύργο Πετρέζα και πέρα από την έκθεση των κρασιών έχει και αρκετές άλλες παράλληλες εκδηλώσεις που θα κρατήσουν το ενδιαφέρον των επισκεπτών ζωντανό όλη τη διάρκεια της ημέρας. Διοργανώνεται από το FNL Guide και πληροφορίες θα βρείτε στο Site του περιοδικού.

Αν αναφέρομαι σήμερα στη συγκεκριμένη έκθεση, είναι γιατί την έχω επισκεφθεί στο παρελθόν, ήταν πάντα σωστά οργανωμένη, και δεν έχω καμμιά επιφύλαξη να σας την συστήσω.

Όχι, δεν θα βρείτε στην έκθεση «μεγάλα» κόκκινα ελληνικά κρασιά, γιατί απλούστατα δεν υπάρχουν. Θα βρείτε όμως κάποια εξαιρετικά κορυφαία ελληνικά κόκκινα, και -ελπίζω- μερικά πραγματικά μεγάλα κόκκινα κρασιά από το εξωτερικό!

Αν συστήνω την επίσκεψη στην έκθεση σε όλους, τη συστήνω με ιδιαίτερη έμφαση στους νέους φίλους του κρασιού, και θα τους πω ότι αποτελεί μια εξαιρετική ευκαιρία να βελτιώσουν την αξιακή τους κλίμακα όσον αφορά στο κρασί…

Γιατί;

Ειναι απλό… από τους νέους οινόφιλους λείπουν οι εμπειρίες μεγάλων κρασιών του εξωτερικού. Απλά ξεκινούν από άλλο επίπεδο, το «άριστο» για τα νέα παιδιά είναι το συγκριτικά καλύτερο που έχουν δοκιμάσει. Η οινική τους κλίμακα αρχίζει χαμηλότερα. Και είναι περιορισμένη.

Αυτός είναι ο λόγος που βλέπουμε τους διθυράμβους στα social media για τα «διαμαντάκια» κάποιων μικρών οινοποιών, για τα «κορυφαία» μεγάλα κρασιά κάποιων άλλων που είναι μεγάλα μόνο στην περιεκτικότητα σε αλκοολη…

Σε αυτή την έκθεση θα μπορέσουν οι νέοι φίλοι μας και λάτρεις του κρασιού να κάνουν ένα μερικό…. recalibration της γευστικής τους κλίμακας, να καταλάβουν τι είναι «εξαιρετικό» κρασί και τι πραγματικά «μεγάλο»… και να «κατεβάσουν» στη πραγματική θέση τους τα «διαμαντάκια»…

Τα «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά» προσφέρουν και μια ακόμα μοναδική ευκαιρία: το La Meat Maison pop-up restaurant θα σερβίρει το Σάββατο 4 Δεκεμβρίου, από τη μία το μεσημέρι μέχρι και αργά το βράδυ (τελευταία παραγγελία 20.30), τρία διαφορετικά μενού που θα προσφέρουν επιλογή ανάμεσα σε δύο πρώτα πιάτα και δύο γλυκά, και ένα εξαιρετικό βοδινό steak! Η ευκαιρία για τους νέους φίλους του κρασιού είναι ότι μπορούν να επιλέξουν ένα «μεγάλο» κρασί να το δοκιμάσουν μαζί με ένα ασφαλώς εξαιρετικό steak, και να διαπιστώσουν γιατί ένα μεγάλο κρασί γίνεται ακόμα μεγαλύτερο όταν συνοδεύει εξαιρετικό πιάτο… είναι ένας συνδυασμός που δύσκολα θα τον βρείτε στην καθημερινότητά σας!

Θα σας προτρέψω να δοκιμάσετε μεγάλα κρασιά από το εξωτερικό. Ναι, κοστίζουν γιατί δεν προσφέρονται δωρεάν όπως τα ελληνικά, αλλά δείτε αυτή τη δαπάνη σαν… εκπαιδευτική δαπάνη! Την αξίζουν και την αξίζετε…

Δυστυχώς δεν γνωρίζω τα κρασιά που θα εκτεθούν. Αν τα γνώριζα δεν θα είχα πρόβλημα να σας συμβουλεύσω ποιά να δοκιμάσετε.

Περιμένω λοιπόν να σας δω στην έκθεση! Ασφαλώς και θα πάω, γιατί… «γηράσκω αεί διδασκόμενος»!

 

Στην υγειά σας!

 

Share: