Από τη Λυδία Σιμόνι


Γεια σας wine enthousiasts!

Ειμαι η Λυδια Σιμονι και αγαπώ το κρασί, το φαγητό, τα ταξίδια και τις φωτογραφίες. Θα ειμαι η trusted partner σας στο διασκεδαστικό αυτό οινικό ταξίδι. Εδώ, θα μοιράζομαι τις εμπειρίες και τις γνώσεις μου μαζί σας.

Το κρασί ειναι ενα αρκετά ενδιαφέρον θέμα για το οποίο πολλά λέγονται και γράφονται. Το μόνο σίγουρο είναι οτι είναι ζωντανό, και γι αυτό θεωρείται ιδανική συντροφιά για όλες τις ώρες. Μ΄αυτές τις ζέστες ολοι θα πάμε να κάνουμε μια βουτιά. Μαζί με το αντιλιακό, τις πετσέτες και τις σαγιονάρες must επιλογη είναι και καποιες mini φιάλες δροσερού και γλυκόπιοτου κρασιού.

Σήμερα λοιπόν, θα σας εμπιστευτώ ποιες 5 "μικρες" φιάλες αξίζει να έχετε στη τσάντα θαλάσσης "για την παρέα":

Bianconero sparkling 200 ml , είτε λευκό ειτε ροζέ, και τα δύο θα σας δροσίζουν και θα σας ξεδιψάσουν. Ένα εξαιρετικό απεριτίφ σε μοντέρνα φιάλη με απίστευτη αρωματική έκφραση, ήπια οξύτητα και γλυκιά φρουτώδη χαρακτηριστικά. Το δε ροζέ εχει παιχνιδιάρικη διάθεση με γλυκό τελείωμα.

Moscato d'ifestia 200 ml. Το Moscato d'Asti της Ελλάδας!! που δεν εχει να ζηλέψει τίποτα μ'αυτό της Ιταλίας. Ένας γλυκός πειρασμός με χαμηλό αλκόολ, φρουτένια αρώματα, κομψό αφρισμό και μακρά επίγευση που θα κάνει όλη την παρέα να χαλαρώσει και να διασκεδάσει.

Whispering Angel 375 ml. Ροζέ Προβηγκίας ... Γινόταν να λείπει ο "άγγελος" απο την λίστα μας; εθιστικό και εξαιρετικά κομψό με αρωματικό χαρμάνι { φράουλα, σμέουρο, γκρειπφρουτ, λουλούδια κ.α}. Έχει τραγανή οξύτητα, απολαυστικό στόμα, μέτριο σώμα και κρεμώδη αίσθηση!

Μετά τον "ροζέ άγγελο" έχουμε το "λευκό αστέρι" στη λίστα μας που δεν είναι άλλο απο την Moet Brut Imperial 200ml. Μια γνήσια σαμπάνια που δεν χάνει ποτέ το στυλ και την φινέτσα της. Ένα γοητευτικό κρασί που προσφέρει φρεσκάδα και ζωντάνια με αρώματα αχλαδιού, ροδάκινου και εσπεριδοειών.

Αυτοί είναι οι 5 δικοί μου μικροί πειρασμοί που μοιράζομαι μαζί σας για να σας κρατήσουν συντροφιά στην παραλία είτε μόνοι είτε με την παρέα σας. Εσάς ποια είναι η αγαπημένη σας φιάλη για την παραλία; Περιμένω τα δικά σας σχόλια.

Καλές βουτιές και θα τα πούμε σύντομα σε επόμενο post μου!

Με αγάπη,
Λυδία