Από τη Χ. Κυριακοπούλου 



Η εβδομάδα που μας πέρασε δεν είχε πειραματική μαγειρική (όπως η προηγούμενη με την pilsner) αλλά μελέτη. Έψαξα, ανέτρεξα και διάβασα τα τελευταία νέα που αφορούν τις εγχώριες ζυθοποιίες και γενικά την Ελληνική μπυρο-πραγματικότητα. Βρήκα πολλές πληροφορίες και σας τις παραθέτω προς ενημέρωση αλλά και προς συζήτηση και σχολιασμό.

Read More