You have no items in your shopping cart.
Subtotal: €0.00
Producer | Freixenet |
---|---|
Producer's Description | Ποικιλίες: 45% Macabeo, 30 % Parellada, 25% Xarel.lo Παλαίωση: Περισσότερο από 24 μήνες Οινοποίηση: Μετά από ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία (12°C), σε ανοξείδωτες δεξαμενές, γίνεται χαρμάνι των τριών ποικιλιών σταφυλιών. Το κρασί εμφιαλώνεται και προστίθενται ζύμες για να ξεκινήσει η δεύτερη ζύμωση. Παραμένει με τις οινολάσπες του για 18 μήνες τουλάχιστον, πριν απομακρυνθούν τα ιζήματα και το κρασί εμφιαλωθεί. Γευσιγνωστικές Σημειώσεις: Υποκίτρινο, λεμονί χρώμα, με μία έντονη κρεμώδη υφή. Καθαρά Μεσογειακά, φρουτώδη αρώματα, πεπονιού και νεκταρινιού. Μαλακός ουρανίσκος, με φρουτώδη γεύση και μεγάλη επίγευση. Σερβίρεται σε θερμοκρασία 6-7°C. |
Wine Color | White |
Intl Grape Variety | Parellada |
Quality category | DO Cava |
Country | Spain |
Volume | 200ml |
Bottle Size | 0.2lt |
Dryness | Dry |
Style | Sparkling |
Abv | 12% |
When to Drink | Keep for 2-3 years |
Good match with | Cheese Blue Cheese, Cheese Hard White Intense / Salty, Cheese Hard White Light, Cheese Hard Yellow Intense / Salty, Cheese Hard Yellow Oily, Cheese Soft White Fresh, Cheese Soft White Mature / Salty, Cheese Soft Yellow Intense / Salty, Cheese Soft Yellow Light, Sea Shells |
Please wait...