You have no items in your shopping cart.

Subtotal: €0.00

Katogi Averof - Red

Photos are indicative

Katogi Averof - Red 2018

Availability: In stock


Dry, Still, Red, Cabernet Sauvignon, Merlot, Agiorgitiko, Keep for 2-3 years, 13% alc.

Perhaps the predominantly Greek red wine daily for the Greek table. A pleasant wine with elegant, aromatic nose and balanced mouth.
  • Buy 6 for €7.73 each and save 8%
The Katogi Averof is a wine that could be described with only two words: Fixed Value! The first "good" Greek bottled red wine continues to honor its history. Can easily accompany all grilled meats and stews of everyday Greek banks, but also Priest in glass at any time and occasion.

Producer Katogi
Producer's Description

Serving: Meat stews, pasta with red sauce, sausage.

Features: Composite clear red color, rich and attractive hues. A special bouquet where the aromatic characteristics evenly tied to the particular flavor of oak. Soft full mouth feel with rich aromatic characteristics.

Vinification: co-vinification Cabernet Sauvignon Classical and Ancient Greek variety Agiorgitiko in stainless steel tanks at temperatures no higher than 30 ° C. The temperatures during fermentation enhanced apozymosi and stage malolactic fermentation assigned special importance in fermentation room insulated and central heating. The maturation - is aging for 12 months in oak barrels and 6 months remain in the bottle.

Vineyards: 100 acres, near the monastery of St. Nicholas of Metsovo (1617 m) to the river at an altitude of 900-1000 m, with yield per hectare 600 - 700 pounds. Selected vineyards with Cabernet Sauvignon. Selected vineyards in Nemea OPAP zone Agiorgitiko. Other features
Varieties: Cabernet Sauvignon (the first vines foreign varieties cultivated in Greece) and Agiorgitiko

Wine Color Red
Intl Grape Variety  Cabernet Sauvignon  Merlot 
Greek Grape Variety  Agiorgitiko 
Quality category Επιτραπέζιος Οίνος
Vintage 2018
Country Greece
Region Epirus/Metsovo
Volume 750ml
Dryness Dry
Style Still
Abv 13%
When to Drink Keep for 2-3 years
Taste Character Red light, fruity and elegant
Excellent match with Μοσχάρι κατσαρόλας με σάλτσα, ψαρονέφρι στα κάρβουνα.
Good match with Meat Beef Cooked Red, Meat Pork Grilled, Αλλαντικά
Ένα κρασί που ουσιαστικά άλλαξε το ρου της ιστορίας του Ελληνικού κρασιού. Κλασική συνοινοποίηση Cabernet Sauvignon (τα πρώτα κλήματα ξένης ποικιλίας που καλλιεργήθηκαν στην Ελλάδα) και της Αρχαίας ελληνικής ποικιλίας Αγιωργίτικο, σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε θερμοκρασίες που δεν ξεπερνούν τους 30 °C. Οι θερμοκρασίες ζύμωσης ενισχύονται κατά την αποζύμωση και το στάδιο της μηλογαλακτικής ζυμώσεως στην οποία αποδίδεται ιδιαίτερη βαρύτητα, σε αίθουσα ζυμώσεων μονωμένη και με κεντρική θέρμανση. Ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια και άλλους 6 μήνες στη φιάλη. Σύνθετο διαυγές ερυθρό χρώμα, πλούσιες και ελκυστικές ανταύγειες. Ιδιαίτερο μπουκέτο όπου τα αρωματικά χαρακτηριστικά δένονται ισόρροπα με το ιδιαίτερο άρωμα της δρυός. Απαλή γεμάτη αίσθηση στο στόμα με πλούσια αρωματικά χαρακτηριστικά. Σερβίρεται στους 18°C και συνοδεύει κρέατα μαγειρευτά, όπως μοσχάρι κοκκινιστό, γιουβέτσι, μακαρονάδες με κόκκινες σάλτσες, κρέατα στη σχάρα, αρνί στη σούβλα, κοκορέτσι και λουκάνικα.

Customer Reviews

Best Greek Wine
Review by Clare Riches (Posted on 14/10/2020)

We've visited Metsovo lots and we love this wine! delivery was quick to UK and packaged well

πολυ καλο
Review by Anastasios Chytas (Posted on 14/12/2015)

συνδυαζει ωραια αρωματα και γευση σε συνδυασμο με λογικη τιμη

Write Your Own Review

Only registered users can write reviews. Please, log in or register

Product Tags

Use spaces to separate tags. Use single quotes (') for phrases.

Search for other wines

Please wait...

{{var}} was added to your cart

{{var product.qty}} Continue shopping
Continue shopping