You have no items in your shopping cart.

Subtotal: €0.00

Estate Argyros Assyrtiko Barrel Fermented

More Views

Photos are indicative

Estate Argyros Assyrtiko Barrel Fermented 2016

Availability: Out of stock

Regular Price: €21.90

Special Price €19.71

Dry, Still, White, Assyrtiko, 13.2% alc.

This is a barrel-fermented and aged Assyrtiko from very old vines and extremely low yields in Santorini Island. Although Assyrtiko does not necessarily need oak in order to display its depth and complexity, Argyros oak an outstanding example of oak treatment, with primary aromas in great balance with barrel-derived notes.

Sign up to get notified when this product is back in stock

Producer Argyros
Producer's Description A special and very limited number of bottles of wine, born from the union of Santorini Assyrtiko with oak central France. The 'exhaustive' selection of grapes and the fermentation in new French oak barrels, gave us a wine really exuberant. Sense wood and vanilla dressing Lebanon fruit of Assyrtiko, while the 'mouth' is round, almost greasy .... A complete white wine aging ...
Features: Gold-green color. Good intensity, elegant complex aromas of dried roasted nuts, honey, butter, wood, yellow fruits and, over time, quince. Exuberant mouth, fruit and barrel in harmony with well balance of flavor and very good epigefsi.
Vinification: Classic white vinification and aging for 6 months in French oak barrels of 500 l.
Aging potential: 10-12 years
Serving: with fish sauce, poultry and white meats. Mature hard cheeses and smoked.
Serving: at 8-10 ° C
Wine Color White
Greek Grape Variety Assyrtiko
Quality category Σαντορίνη ΠΟΠ
Vintage 2016
Country Greece
Region Cyclades/Santorini
Volume 750ml
Bottle Size 0.75lt
Dryness Dry
Style Still
Abv 13.2%
Excellent match with Καλαμάρι στα κάρβουνα, σολωμός καπνιστός, ψάρι φρέσκο στη σχάρα
Good match with Fish Fat Grilled, Fish Lean Grilled, Fish Smoked, Meat Lamb Cooked White
Awards * International Tropaio as the best white varietal over £ 10 in the contest of the magazine Decanter 2011 * SILVER - Argyros Estate Oak 2009, Decanter World Wine Awards 2010
* BRONZE - Argyros Estate Oak 2008, Challenge du Vin International 2010
* 87 - Argyros Estate Oak 2005, Wine Review Online © Jun 2006
* 92 - Argyros Estate Santorini Oak 2004, Wine Spectator © 15 Nov 2007
* 92 - Argyros Estate Santorini Oak 2004, Wine & Spirits Buying Guide © 2007
* 88 - Argyros Estate Santorini Oak 2004, Wine Enthusiast ©
* SILVER-Argyros Estate Santorini Oak 2003, International Competition of Wine, Thessaloniki 2005
Το να κερδίζει ένα ελληνικό κρασί ένα από τα Διεθνή Τρόπαια (International Trophy) σε ένα από τους σημαντικότερους διαγωνισμούς του κόσμου είναι μια τεράστια αναγνώριση τόσο για το κρασί όσο και για τον παραγωγό και την ελληνική οινοποιία γενικότερα.

Το Κτήμα Αργυρού - Βαρέλι 2010  έλαβε το Διεθνές Tρόπαιο σαν το καλύτερο μονοποικιλιακό λευκό πάνω από 10 λίρες στον διαγωνισμό του περιοδικού Decanter! Ανάμεσα σε πραγματικά "θηρία" της παγκόσμιας παραγωγής οίνου, με αντιπάλους τα μονοποικιλιακά λευκά όλου του κόσμου (της Γαλλίας συμπεριλαμβανομένης) το ελληνικό κρασί του Αργυρού εξέπληξε ακόμα και αυτούς που το επέλεξαν!

Γράφει το περιοδικό Decanter στα σχόλιά του: "Και με τα δύο ημισφαίρια πολύ καλά εκπροσωπημένα, ήταν η Ελλάδα που θριάμβευσε - έκπληξη ίσως για κάποιους αναγνώστες, αλλά αναγνώριση των συναρπαστικών εξελίξεων που έλαβαν χώρα εκεί (στην Ελλάδα) τα τελευταία χρόνια"

Η άποψη του Γρηγόρη Μιχαήλου

Θα έλεγα ότι το κρασί αυτό είναι ένα ‘βρέφος’. Και μπορεί ένα ‘μωρό’, να είναι απολαυστικό σε αυτή την ηλικία, ωστόσο μεγαλώνοντας με ‘σωστό’ τρόπο, θα ‘αποκαλύψει’ ένα χαρακτήρα και μια προσωπικότητα απολαυστική, δεδομένων και των εξαιρετικών γονιδίων του. Επειδή δεν θέλω να χάσω καμιά φάση της εξέλιξης του, μια δωδεκάδα φυλαγμένη στην κάβα μου, θα μου εξασφαλίσει το απαραίτητο ‘monitoring’ σε όλες τις φάσεις της μεταμόρφωσης του κρασιού, από μωρό σε ενήλικα.

Συνδυασμός φαγητού:
Σίγουρα το αγαπημένο σας λευκό ψάρι στα κάρβουνα, χωρίς την απαραίτητη προσθήκη λεμονιού, μιας που η οξύτητα του κρασιού θα το αντικαταστήσει επάξια.
Εναλλακτικά με λιπαρές κρεμώδεις σάλτσες, ενώ με τη ‘δύναμη’ και την ένταση του, το κρασί στέκεται επάξια δίπλα στις λεγόμενες ‘wine killer’ τροφές όπως η τρούφα. Δοκιμάστε το με ένα ραβιόλι με γέμιση μαύρης τρούφας και κρεμώδη σάλτσα για να το αντιληφθείτε.

Customer Reviews

very good wine
Review by Walter Hamann (Posted on 13/06/2019)

I have one question for another wine of Santorini: Can you also provide wines from the Art Gallery ?

Review by Vjaceslavs Sukajevs (Posted on 15/04/2019)

I am pleased

Write Your Own Review

Only registered users can write reviews. Please, log in or register

Product Tags

Use spaces to separate tags. Use single quotes (') for phrases.

Search for other wines

Please wait...

{{var}} was added to your cart

{{var product.qty}} Continue shopping
Continue shopping