| Logout | Login | Επικοινωνία |

My Cart 0 Item (s)
Toggle Nav

Στροφιλιά Ερυθρή 187ml 2007

Availability: In stock
€2.00
SKU
2328
Dry, Still, Red, Cabernet Sauvignon, Agiorgitiko, Drink it now, 13% alc.
Όμορφο καθημερινό ερυθρό κρασί που διακρίνεται από εξαιρετική ευκρίνεια γεύσεων και αρωμάτων, καθώς και φινέτσα. Κομψό στο στόμα και ευχάριστο, προσφέρεται για το καθημερινό τραπέζι, καθώς συνδυάζεται εύκολα με την κλασική Ελληνική κουζίνα.
Μία όμορφη και "τίμια" ερυθρή πρόταση με πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής. Η Στροφιλιά, το καλό οινοποιείο της Αττικής μας προσφέρει ένα κρασί που μπορούμε να ανοίξουμε και να απολαύσουμε σε οποιαδήποτε περίσταση.
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account

More Information

Producer Katogi
Producer's Description Συνοδεύει: Κόκκινα κρέατα και πιάτα τυριών, αλλαντικών
Χαρακτηριστικά: Βαθύ κόκκινο χρώμα, αρώματα βανίλιας, ώριμων μούρων και ξύλου, πλούσια μαλακή γεύση με ισορροπημένες τανίνες, μακρά επίγευση.
Οινοποίηση: Η οινοποίηση λαμβάνει χώρα ξεχωριστά για την κάθε ποικιλία. Μετά την προσεκτική διαλογή των σταφυλιών πραγματοποιείται εκραγισμός έκθλιψη των και εν συνεχεία άμεσος εμβολιασμός με διαφορετικό στέλεχος σακχαρομύκητα για την κάθε ποικιλία. Η θερμοκρασία της ζύμωσης κυμαίνεται από 28 - 30 °C και η εκχύλιση από τους φλοιούς διαρκεί όσο και η ζύμωση του γλεύκους. Και στους τρεις οίνους πραγματοποιείται μηλογαλακτική ζύμωση, ενώ στη συνέχεια υφίστανται ωρίμανση για έξι έως οκτώ μήνες σε βαρέλια από γαλλική και αμερικάνικη δρυ χωρητικότητας 300 λίτρων
Μικροκλίμα: Έντονα καιρικά φαινόμενα όπως ισχυρές χιονοπτώσεις και παγετοί το χειμώνα και μεγάλης διάρκειας ξηρασίες το καλοκαίρι
Λοιπά χαρακτηριστικά
Παραγωγός: Κατώγι και Στροφιλιά Α.Ε.
Ποικιλίες: Cabernet Sauvignon, Αγιωργίτικο, Syrah
Περιοχή: Ορεινή Κορινθίας.
Αμπελώνες: Συνεργαζόμενοι αμπελώνες στις κοινότητες Ασπροκάμπου και Ψαρίου φυτεμένοι με Cabernet Sauvignon και Αγιωργίτικο με μέτρια στρεμματική απόδοση. Οι αμπελώνες είναι γραμμικοί, ξερικοί και το υψόμετρο τους κυμαίνεται από 600 έως 700 μ.
Wine Color Red
Intl Grape Variety Cabernet Sauvignon
Greek Grape Variety Agiorgitiko
Quality category Τοπικός Πελοποννησιακός Οίνος
Vintage 2007
Country Greece
Volume 187ml
Dryness Dry
Style Still
Abv 13%
When to Drink Drink it now
Excellent match with Κόκκινο κρασί για ποτήρι, κοτόπουλο ψητό με πατάτες, μακαρόνια με κιμά, πανσέτα στη σχάρα, πλατό τυριών, ποικιλία κρεατικών (mix grill).
Good match with Aperitif, Cheese Blue Cheese, Cheese Hard White Intense / Salty, Cheese Hard White Light, Cheese Hard Yellow Intense / Salty, Cheese Hard Yellow Oily, Cheese Soft White Fresh, Cheese Soft White Mature / Salty, Cheese Soft Yellow Intense / Salty, Cheese Soft Yellow Light, Meat Beef Grilled, Meat Lamb Grilled, Meat Pork Grilled, Pasta Bolognese, Poultry Grilled, Πουλερικά Roasted

Δείτε και τις παρακάτω επιλογές


Search for other wines