You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Vriniotis Syrah Wild Fermentation 2011
€53.40
Availability: In stock 3 items
SKU
2716_2011
Dry, Still, Red, Syrah, Ages well
Μια μικρή ανακάλυψη, ένα κρασί περιορισμένης παραγωγής που ζυμώνεται με τις ιθαγενείς ζύμες που περιβάλλουν το οινοποιείο. ‘Ενα άκρως εντυπωσιακό Syrah το οποίο διαθέτει χαρακτήρα μαύρων φρούτων, πικάντικων μπαχαρικών και λεβάντας. Μια αξιόλογη προσπάθεια από ένα ανερχόμενο παραγωγό της Εύβοιας ο οποίος μιλάει πάντα μέσα από την δουλειά του.
Ζωηρό πορφυρό χρώμα, με στενό μηνίσκο. Πολύπλοκο αρωματικά στη μύτη με μαύρο φρούτο, μπαχαρένιες νύξεις και ανθικότητα που θυμίζει λεβάντα. Στο στόμα διαθέτει όγκο, γενναιόδωρο αλκοόλ και ώριμες-λεπτόκοκκες τανίνες πολύ καλής ποιότητας. Η επίγευση μακρά και πολύπλοκη, ενώ η παραμονή του κρασιού στο κελάρι σας για μερικά ακόμα χρόνια θα του δώσει ακόμα περισσότερη εκφραστικότητα.
| Producer | Vrinioti Wines |
|---|---|
| Wine Color | Red |
| Intl Grape Variety | Syrah |
| Quality category | ΠΓΕ ΕΥΒΟΙΑ |
| Vintage | 2011 |
| Country | Greece |
| Volume | 750ml |
| Bottle Size | 0.75lt |
| Dryness | Dry |
| Style | Still |
| When to Drink | Ages well |
| Taste Character | Red dense with great complexity |
| Excellent match with | Πολύπλοκα πιάτα, κυνήγι όπως αγριογούρουνο, μαγειρευτό κρέας κατσαρόλας, παλαιωμένα πλούσια τυριά, φιλέτο στη σχάρα. |
| Good match with | Cheese Hard Yellow Aged, Meat Beef Grilled, Meat Lamb Cooked Red, Meat Lamb Roasted, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο |
| Type of Box | Carton |
Write Your Own Review
