You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Κάβα Μπουτάρη 2019
12,90 €
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο (5)
SKU
2502
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Ξινόμαυρο, Επιδέχεται Παλαίωση, 13.5% alc.
- Αγοράστε 6 με 11,87 € το ένα και κερδίστε 8%
Οι έννοιες κλασικό και αυθεντικό, επαναπροσδιορίζονται στην εποχή που διανύουμε και αποκτούν ξανά ιδιαίτερη αξία. Η Κάβα Μπουτάρη δεν διαθέτει την μοδάτη διάσταση των κρασιών που έχουν ‘κατακλύσει’ την αγορά, ωστόσο μας ‘θυμίζει’ ότι ο διαχρονικός χαρακτήρας και η πρότυπη σχέση ποιότητας τιμής, μπορούν εκ του ασφαλούς, να αποτελέσουν εγγύηση, για ολοκληρωμένη απόλαυση.
Παρατεταμένη ωρίμα(ν)ση του κρασιού σε δρύινα βαρέλια, γεγονός το οποίο οπτικά γίνεται αντιληπτό από τις ελαφριές κεραμιδί ανταύγειες στα τοιχώματα του ποτηριού. Αρκετά rustic ‘μύτη’, μεσαίας αρωματικής έντασης, με εξελιγμένα αρώματα μαρμελάδας αποξηραμένων φρούτων όπως σύκο, κεράσι, καθώς επίσης καπνός και φυτικές νότες ντομάτας. Στόμα μεσαίου όγκου, όχι ιδιαίτερη συμπύκνωση, αλλά στιβαρή τανική δομή και μέτρια οξύτητα. Η ένταση αρωμάτων στο στόμα είναι μέτρια, σε αρμονία με τα αρώματα στη ‘μύτη’, με τα μπαχάρια και τη δρυ ωστόσο να ‘ξεπροβάλλουν’ λίγο παραπάνω. Μέτριας διάρκειας επίγευση, αφήνοντας αίσθηση καπνού και μαρμελάδας φρούτων στο στόμα.
Παραγωγός | Μπουτάρης (Οινοποιία) |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Η Κάβα Μπουτάρη, τιμώντας την οικογενειακή παράδοση, εξακολουθεί να αποτελεί αυθεντικό δείγμα ερυθρού κρασιού παλαίωσης που αναδεικνύει την τέχνη του οινοποιού στην επιλογή και το πάντρεμα των καλύτερων κρασιών της κάθε σοδειάς. Χαρακτηριστικά: Βαθυκόκκινο χρώμα με κεραμιδί ανταύγειες, πλούσιο μπουκέτο παλαίωσης, όπου διακρίνουμε αρώματα αποξηραμένων φρούτων, δαμάσκηνου και σύκου και μαρμελάδας φρούτων του δάσους. Συνυπάρχουν τα γλυκά μπαχαρικά με κυρίαρχη τη βανίλια. Πλούσια γεύση, εξαιρετική ισορροπία, πολυπλοκότητα και μεγάλης διάρκειας επίγευση. Αρμονία γεύσεων: Κόκκινα κρέατα, ψητά ή μαγειρευτά, κυνήγι και τυριά. Θερμοκρασίες: Σερβίρεται στους 16-18 °C Παλαίωση: Συνολικά τρία χρόνια εκ των οποίων ένα χρόνο σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. |
Χρώμα | Ερυθρός |
Διεθνής Ποικιλία | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
Ελληνική Ποικιλία | Ξινόμαυρο |
Κατηγορία Ποιότητας | ΠΓΕ Μακεδονία |
Σοδειά | 2019 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Μακεδονία/Νάουσα |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 13.5% |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά έντονα με ισχυρό χαρακτήρα |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Χοιρινές πανσέτες, λουκάνικα και παϊδάκια στη σχάρα ή τα κάρβουνα, μοσχάρι με σάλτσα μανιταριών, κουνέλι κοκκινιστό στην κατσαρόλα |
Ταιριάζει με | Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Λευκό, Τυρί Μαλακό Κίτρινο Ελαφρύ, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Λιπαρό |
Διακρίσεις | * Διεθνής Διαγωνισμός Κρασιού (Ελλάδα) 2010 – Αργυρό Μετάλλιο |
Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση