Δεν υπάρχουν προϊόντα στο Καλάθι Αγορών σας!
(με ΦΠΑ): 0,00 €
Παραγωγός | ΑΛΦΑ (Κτήμα) |
---|---|
Περιγραφή Παραγωγού | Ποικιλιακή Σύνθεση: Tannat 95%, Ξινόμαυρο 5%. Θέση: “Σκαντζόχοιρος”, υψόμετρο 690 μέτρων, με βόρειο προσανατολισμό, βλέποντας την λίμνη των Πετρών και το όρος Βόρας. Περιοχή: «Αμπέλια», Αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου. Αμπελώνας: Γραμμικός ιδιόκτητος-εννιαίος αμπελώνας 690 στρεμμάτων. Έδαφος: Αμμώδες - αμμοαργιλώδες σε ασβεστολιθικό υπόστρωμα, με άριστη αποστράγγιση. Κλίμα: Ημι-ηπειρωτικό με σημαντικές χιονοπτώσεις και ζεστό, ξηρό καλοκαίρι με δροσερές νύχτες. Συχνή εμφάνιση βορειοδυτικών ανέμων, απουσία ανοιξιάτικου παγετού. Στρεμματική Απόδοση: 490 κιλά ανά στρέμμα (μέσος όρος). Οινοποίηση: Αποβοστρύχωση, απουσία θλιπτηρίου, προζυμωτική κρυοεκχύλιση, αλκοολική ζύμωση σε αυξητικά διαβαθμισμένες θερμοκρασίες, παραμονή του κρασιού για αρκετούς μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση. Αναλυτικά χαρακτηριστικά: Αποβοστρύχωση, απουσία θλιπτηρίου, προζυμωτική κρυοεκχύλιση, αλκοολική ζύμωση σε αυξητικά διαβαθμισμένες θερμοκρασίες, παραμονή του κρασιού για αρκετούς μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση. Παλαίωση: 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και 18 μήνες σε φιάλες. Δε φιλτράρεται και δεν υφίσταται απολύτως καμία κατεργασία πριν την εμφιάλωση. Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Λαμπερό, βαθύ πορφυρό χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, όπου κυριαρχούν τα μπαχαρικά και τα αποξηραμένα κόκκινα φρούτα αναμεμιγμένα με νότες δέρματος. Γεύση γενναιόδωρη, εξαιρετική δομή, στρογγυλή, με διακριτικά στοιχεία βανίλιας και ξύλου. Στο τελείωμά του, χαρακτηρίζεται από τη γευστική ισορροπία, τις ώριμες τανίνες καθώς και τη μακρά παραμονή αρωμάτων. Ένας εξαιρετικός οίνος παλαίωσης. |
Χρώμα | Ερυθρός |
Διεθνής Ποικιλία | Tannat |
Ελληνική Ποικιλία | Ξινόμαυρο |
Κατηγορία Ποιότητας | Φλώρινας ΠΓΕ |
Χρονιά | 2016 |
Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
Περιοχή | Μακεδονία/Αμύνταιο |
Ποσότητα | 1500ml |
Φιάλη | 1.5lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Αλκοόλ | 14.5% |
Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | Κρέας με πλούσια κόκκινη σάλτσα, μπριζόλες στα κάρβουνα |
Διακρίσεις | ΚΤΗΜΑ ΆΛΦΑ TANNAT 2007 * ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ, DECANTER WORLD WINE AWARDS * 88/100 Robert Parker |
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Πολυ καλο! Απο τα λιγα Ελληνικα Tannat! Θα ενθουσιασει οσους τρελενονται για εντονες τανινες!
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
Σίγουρα το καλύτερο ερυθρό του συγκεκριμένου κτήματος, με πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
Μοναδικη γευση και σωστη τιμη.
Τιμή | |
---|---|
Ποιότητα |
ΚΡΑΣΙ ΠΟΥ ΤΟ ΞΕΧΩΡΙΖΕΙΣ ΑΝΑΜΕΣΑ ΣΕ ΔΕΚΑΔΕΣ. ΤΟ ΤΑΝΝΑΤ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΠΟΥ ΤΟ ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ ΕΧΕΙ ΕΠΕΝΔΥΣΕΙ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΘΑ ΔΟΥΜΕ ΑΚΟΜΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΟ ΜΕΛΛΟΝ. ΕΥΚΟΛΟΠΙΟΤΟ, ΜΕ ΙΔΙΑΤΕΡΗ ΓΕΥΣΗ ΣΤΟ ΣΤΟΜΑ ΚΑΙ ΜΑΚΡΑ ΕΠΙΓΕΥΣΗ.
Ποιότητα | |
---|---|
Τιμή |
ΕΝΤΟΝΟ, ΜΕ ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ ΕΠΙΓΕΥΣΗ.
Μόνο εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ συνδεθείτε ή κάντε εγγραφή.
Παρακαλώ περιμένετε...