Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Κτήμα Γεροβασιλείου - Avaton

Βαθμολογία:
84% of 100
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
21,70 €
SKU
56
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Λημνιό, Μαυροτράγανο, Μαυρούδι, Επιδέχεται Παλαίωση, 13% alc.
Βελούδινο και ρωμαλέο ταυτόχρονα, δυνατό και τραγανό, είναι ένα απίστευτα κοσμοπολίτικο κρασί που θα δώσει στυλ και μεγιστοποιήσει την απόλαυση σε κάθε ποιοτική κρεατοφαγία. Τα κόκκινα και μαύρα φρούτα, τα μπαχάρια, τα βότανα και νότες γης είναι μόνο κάποια από τα αρώματα και γεύσεις που ‘βγαίνουν’ από την πρώτη γουλιά!
Αν κάποιος οινοποιός θα μπορούσε να σκεφτεί ότι ένα χαρμάνι από Λημνιό, Μαυρούδι και Μαυροτράγανο θα μπορούσε να δώσει ένα από τα πλέον φινετσάτα Ελληνικά ερυθρά κρασιά, αυτός είναι ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου. Το αποτέλεσμα τον δικαίωσε με το παραπάνω. Το Avaton είναι ένα κρασί που θα εντυπωσιάσει τους αρχάριους και θα κερδίσει τους μυημένους. Ένα κορυφαίο ερυθρό κρασί, που προκύπτει από τρεις σχετικά άγνωστες Ελληνικές ποικιλίες με μεγάλη ιστορία και ακόμη μεγαλύτερη δυναμική.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Γεροβασιλείου (Κτήμα)
Περιγραφή Παραγωγού Παράγεται από τις ελληνικές γηγενείς ποικιλίες Λημνιό, Μαυρούδι και Μαυροτράγανο. Το Λημνιό -η οποία αναφέρεται από τον Αριστοτέλη ως «λημνία άμπελος»- είναι η αρχαιότερη ελληνική ποικιλία.
Μετά την εκχύλιση και την ολοκλήρωση της αλκοολικής και της μηλογαλακτικής ζύμωσης σε ειδικές ξύλινες δεξαμενές Βουργουνδίας, το κρασί παλαιώνει από 12 έως 18 περίπου μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Διαθέτει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα, σύνθετο «μπουκέτο» μπαχαρικών με ώριμα μαύρα φρούτα (βατόμουρο), σταφίδα, καφέ και κακάο.
Στο στόμα ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο δημιουργώντας δύναμη και ισορροπία. Η επίγευσή του είναι διαρκής με επανάληψη των μπαχαρικών. Παρουσιάζει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης (15-20 χρόνια) και σερβίρεται στους 16-18 °C.
Γευστικοί συνδυασμοί: κόκκινα κρέατα κατσαρόλας με πικάντικες σάλτσες, τριχωτό κυνήγι.
Χρώμα Ερυθρός
Ελληνική Ποικιλία Λημνιό, Μαυροτράγανο, Μαυρούδι
Κατηγορία Ποιότητας Επανομή ΠΓΕ
Χρονιά 2018
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Μακεδονία/Θεσσαλονίκη
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 13%
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Γευστικός Χαρακτήρας Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση
Ταιριάζει εξαιρετικά με Μοσχάρι κατσαρόλας με σάλτσα, φιλέτο μοσχαρίσιο με μανιτάρια
Ταιριάζει με Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Λευκό
Διακρίσεις 2011
* Avaton 2007 - Bronze Medal
Decanter World Wine Awards 2011, London
* Avaton 2007 - Silver Medal
International Wine Competition of Thessaloniki

2010
* Avaton 2007 - Silver Medal
Decanter Wolrd Wine Awards 2010, London
* Avaton 2005 - Silver Medal
Finger Lakes International Wine Competition 2010, New York
* Avaton 2006 - Silver Medal
Vinalies Internationales 2010, Paris

2009
* Avaton 2006 - Silver Medal
Decanter World Wine Awards, UK

2008
* Avaton 2004 - Gold Medal
Selections Mondiales Des Vins, Mondreal-Quebec, Canada

2006
* Avaton 2003 - Special award from HEPO to the best regional wine of Greek varieties
6th Concours International Du Vin, Thessaloniki
* Avaton 2004 - Silver Medal
6th Concours International Du Vin, Thessaloniki
* Avaton 2003 - Gold Medal
6th Concours International Du Vin, Thessaloniki
* Avaton 2004 - Silver Medal
Vinalies Internationales 2006 - Oenologues de France - Paris

2005
* Avaton 2002 - Bronze Medal
International Wine and Spirit Competition
* Avaton 2003 - Silver Medal
International Wine and Spirit Competition
* Avaton 2003 - Best in Class
International Wine and Spirit Competition
* Avaton 2002 - Prestige Trophée
Les CITADELLES du vin, France
* Avaton 2003 - Citadelles Trophée
Les CITADELLES du vin, France
* Avaton 2003 - Bronze Medal
Decanter world wine awards

Αναζητήστε παρόμοια κρασιά