Κτήμα Μερκούρη - Ερυθρός 2019
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
13,90 €
- Αγοράστε 6 με 12,79 € το ένα και κερδίστε 8%
SKU
395
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Refosco, Μαυροδάφνη, Επιδέχεται Παλαίωση, 13% alc.
Εξαιρετικά ποιοτικό ερυθρό κρασί που είναι πολύ δημοφιλές στην Ελληνική αγορά, ενώ θα το βρούμε και στα πιο επιλεγμένα σημεία πώλησης μεγάλων αγορών του εξωτερικού. Πλούσιο, πικάντικο αλλά πάντα φινετσάτο, πλαισιώνει με επιτυχία κάθε ευφάνταστη χειμωνιάτικη γαστρονομική δημιουργία εντός αλλά και εκτός σπιτιού.
Το Κτήμα Μερκούρη είναι ένα ερυθρό κρασί άψογο σε όλα του. Προκύπτει από ένα ευφάνταστο χαρμάνι που παντρεύει το βαθύ και αυστηρό Βορειο-Ιταλικό Refosco με την ώριμη και πικάντικη Μαυροδάφνη της Πάτρας. Πληθωρικό και περίτεχνο, με γεμάτες τανίνες που ισορροπούν τέλεια με την καλή οξύτητά του, είναι από τις επιλογές που θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους σε ένα πλούσιο γεύμα.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
| Παραγωγός | Μερκούρη (Κτήμα) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Αποτελεί το βασικό κρασί της Εταιρείας μας. Παράγεται από σταφύλια των ποικιλιών Refosco και Μαυροδάφνη.
Διακρίνεται για το βαθύ κόκκινο χρώμα του, τα αρώματα κόκκινων φρούτων με νότες σοκολάτας και καφέ, αρμονικά δεμένα με τα αρώματα βανίλιας και κανέλλας από το ξύλο. Με μέσο σώμα, ισορροπημένο και με γεμάτες αλλά μαλακές ταννίνες, συνοδεύει εξαιρετικά ψητά κρέατα, λευκά και κόκκινα, εντράδες και κοκκινιστά, σκληρά τυριά κλπ. Πριν προωθηθεί στην αγορά έχει ωριμάσει για 10-12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και παλαιώσει για 6 τουλάχιστον μήνες στη φιάλη. Η ετήσια παραγωγή του είναι 80.000 φιάλες περίπου και η δυνατότητα παλαίωσής του 6-8 χρόνια. Ποικιλιακή σύνθεση: Refosco, Μαυροδάφνη Τόπος παραγωγής: Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του Κτήματος Μερκούρη, στο Κορακοχώρι Ηλείας στη Δυτική Πελοπόννησο Μέθοδος παραγωγής: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση με επιλεγμένες ζύμες και έλεγχο της θερμοκρασίας Χρώμα: Βαθύ κόκκινο Αρώματα: Κόκκινων φρούτων με νότες σοκολάτας και καφέ αρμονικά δεμένα με τα αρώματα βανίλιας και κανέλλας από το ξύλο. Πλούσιο σώμα, ισορροπημένο, γεμάτες αλλά μαλακές ταννίνες. Αρμονικά εδέσματα: Ψητά κρέατα, λευκά και κόκκινα, εντράδες, κοκκινιστά, και σκληρά τυριά Διάρκεια ωρίμανσης: 12 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια (κυρίως Allier) Δυνατότητα παλαίωσης: 5-8 χρόνια |
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Διεθνής Ποικιλία | Refosco |
| Ελληνική Ποικιλία | Μαυροδάφνη |
| Κατηγορία Ποιότητας | Λετρίνοι ΠΓΕ |
| Χρονιά | 2019 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Περιοχή | Πελοπόννησος/Πύργος Ηλείας |
| Ποσότητα | 750ml |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 13% |
| Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | Κόκορας με χυλοπίτες, σουτζουκάκια με σάλτσα και ρύζι, φτερωτό κυνήγι |
| Ταιριάζει με | Κιμάδες Μαγειρευτοί, Κυνήγι Μαγειρευτό Κόκκινο, Κυνήγι Μαγειρευτό Λευκό, Κυνήγι Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Ψητό Φούρνου, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα |
| Διακρίσεις | 2011 • ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ "Κτήμα Μερκούρη" 2001: Ασημένιο 2010 • ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ MONDE SELECTION, Βέλγιο "Κτήμα Μερκούρη" 2006: Ασημένιο 2009 • INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - U.K. "Κτήμα Μερκούρη" 2006: Xάλκινο 2008 • ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ "Κτήμα Μερκούρη" 2005: Ασημένιο • ΒΡΑΒΕΙΑ GOURMET, Eλλάδα "Κτήμα Μερκούρη" 2005: Διάκριση 2006 • STARWINE INTERNATIONAL WINE COMPETITION "Κτήμα Μερκούρη" 2003: Ασημένιο 2005 • ΔΙΕΘΝΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ "Κτήμα Μερκούρη" 2001: Ασημένιο |
