Κτήμα Παπαϊωάννου - Παλαιά Κλήματα 2015
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
17,10 €
- Αγοράστε 12 με 15,39 € το ένα και κερδίστε 10%
SKU
456
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Αγιωργίτικο, Επιδέχεται Παλαίωση, 13.5% alc.
Κορυφαίο ερυθρό κρασί Νεμέα ΟΠΑΠ, από τον Θανάση Παπαιωάννου, πολυβραβευμένο Νεμεάτη οινοποιό και πρωτοπόρο στην συγκεκριμένη περιοχή. Πλούσια "μελωμένα" αρώματα κόκκινων φρούτων, πικάντικες πινελιές και δυνατές τανίνες συνθέτουν ένα πολύ ποιοτικό και άκρως απολαυστικό ερυθρό κρασί.
Η ετικέτα Παλαιά Κλήματα από το Κτήμα Παπαιωάννου χάραξε το δρόμο για την κατηγορία των μεγάλων κρασιών παλαίωσης από τη Νεμέα, που την ακολούθησε. Πλούσιο και μεστό, είναι ένα κρασί που αξιοποιεί στο έπακρο την ισχύ, την ποιότητα και την "εμπειρία" των σαρανταπενταετών κλημάτων από τα οποία παράγεται.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
| Παραγωγός | Παπαϊωάννου (Κτήμα) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Τύπος: Ο.Π.Α.Π. Νεμέα, ερυθρός, ξηρός
Προέλευση Σταφυλιών: Από επιλεγμένο κομμάτι του αμπελώνα με παλαιά κλήματα Ποικιλίες: Αγιωργίτικο 100% Οινοποίηση - εμφιάλωση: Στο οικογενειακό οινοποιείο στην Αρχαία Νεμέα. Γευσιγνωσία: Χαρακτηρίζεται από συμπυκνωμένα και πυκνά αρώματα κόκκινων φρούτων ενισχυμένων από αρώματα μπαχαρικών όπως μοσχοκάρυδο και το πιπέρι. Στο στόμα ξεκινάει με γλύκα και σύντομα κάνουν αισθητή την παρουσία τους οι έντονες ακόμα τανίνες του. Αρμονία: Συνδυάζεται με όλα τα πλούσια πιάτα κρεάτων, ιδιαίτερα όταν έχουν δεχτεί τη συμμετοχή μπαχαρικών. Σερβίρεται: Στους 18 βαθμούς σε κλειστή τουλίπα. Οινοποίηση - παλαίωση: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει σε δρύινο βαρέλι για ένα χρόνο και τουλάχιστον ένα χρόνο στη φιάλη. Επιδέχεται παλαίωση άνω των δέκα ετών. |
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Ελληνική Ποικιλία | Αγιωργίτικο |
| Κατηγορία Ποιότητας | Νεμέα ΠΟΠ |
| Χρονιά | 2015 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Περιοχή | Πελοπόννησος/Νεμέα |
| Ποσότητα | 750ml |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 13.5% |
| Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | Γουρουνόπουλο στο φούρνο, κόκορας με χυλοπίτες, παλαιωμένα κίτρινα τυριά, ροστ μπιφ με πατάτες φούρνου, φιλέτο σχάρας |
| Ταιριάζει με | Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Φούρνου, Κρέας Χοιρινό Ψητό Φούρνου, Πουλερικά Μαγειρευτά Κόκκινα, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο |
| Διακρίσεις | Χρυσό μετάλλιο - Bordeaux 2003
Χρυσό μετάλλιο - Θεσσαλονίκη 2007 Χρυσό μετάλλιο - Citadelles Bordeaux 2007 Καλύτερος βιολογικός οίνος ΟΠΑΠ, Θεσσαλονίκη 2007 Χρυσό μετάλλιο - Bruxelles 2009 |