| Αποσύνδεση | Σύνδεση | Επικοινωνία |

Το καλάθι μου 0 Item (s)
Εναλλαγή Πλοήγησης

Κτήμα Τσέλεπου Δίλοφος 2018

Βαθμολογία:
74% of 100 9
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
11,80 €
  • Αγοράστε 12 με 10,86 € το ένα και κερδίστε  8%
SKU
2466
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Sauvignon, Merlot, 13% alc.
Σαν το χέρι με το γάντι, Cabernet Sauvignon και Merlot, αποδεικνύουν μέσα από το Δίλοφο την εξαιρετική μεταξύ τους συνάφεια. Το Merlot ως σταθερός ‘σύντροφος’ στο περισσότερο αυστηρό, αριστοκρατικό και με μεγάλο δυναμικό παλαίωσης Cabernet Sauvignon, προσφέρει από την πλευρά του, άφθονο φρούτο και μαλακό-άμεσα προσβάσιμο- χαρακτήρα, σε ένα κρασί που εδώ και χρόνια αποτελεί το σήμα κατατεθέν του κτήματος.
Ένας συνδυασμός μαύρων και κόκκινων φρούτων, ‘γαργαλάει’ τη μύτη, σε μια αρωματική σύνθεση που εμπλουτίζεται από γλυκά αρώματα μπαχαρικών, όπως βανίλιας και μια υποψία κέδρου. Η επιλογή του Γιάννη Τσέλεπου να φτιάξει ένα κρασί πιο γρήγορα έτοιμο για κατανάλωση από ότι στο παρελθόν, αφήνοντας τις τεράστιες εκχυλίσεις των 30-40 ημερών στα μονοποικιλιακά κρασιά, Αυλοτόπι και Κοκκινόμυλος, γίνεται αντιληπτή στο στόμα, το οποίο σε σύγκριση με παλαιότερα, ναι μεν διαθέτει πολυπλοκότητα και αρωματική ένταση, αλλά είναι πιο ‘στρογγυλό’ και πιο άμεσα προσβάσιμο.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Τσέλεπου (Κτήμα)
Περιγραφή Παραγωγού Ποικιλιακή σύνθεση: Cabernet Sauvignon 70% και Merlot 30%
Αμπελώνας: Από τα ιδιόκτητα αμπελοτόπια Κοκκινόμυλος και Αυλοτόπι που αναπτύσσονται σε λοφοπλαγιές στους πρόποδες του όρους Πάρνωνα σε υψόμετρο 750 μέτρων.
Οινοποίηση: Κλασσική οινοποίηση με εκχύλιση 10-15 ημέρες. Ωρίμανση 12 μηνών σε δρύινα βαρέλια.
Γευστικά Xαρακτηριστικά:
Αρωματικά, εμφανίζει ώριμα κόκκινα φρούτα του δάσους και τη γλυκιά αίσθηση της βανίλιας. Διαθέτει στρογγυλή και γοητευτική φρουτώδη γεύση με μακρά επίγευση. Άρτια ταννική δομή
Χρώμα Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία Cabernet Sauvignon, Merlot
Χρονιά 2018
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Πελοπόννησος/Άλλες Περιοχές
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Αλκοόλ 13%
Γευστικός Χαρακτήρας Ερυθρά κομψά με φρεσκάδα
Ταιριάζει εξαιρετικά με Κρέας με πλούσια κόκκινη σάλτσα, κρέας στο μπάρμπεκιου, μοσχάρι κατσαρόλας με σάλτσα, μοσχάρι κοκκινιστό, μπριζόλες στα κάρβουνα, φιλέτο σχάρας.
Ταιριάζει με Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Φούρνου

Αναζητήστε παρόμοια κρασιά