Κτήμα Βογιατζή - Ερυθρός 2017
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
11,40 €
SKU
2879
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Sauvignon, Merlot, Ξινόμαυρο, Επιδέχεται Παλαίωση, 13,5% alc.
Ερυθρός δυναμίτης από το κτήμα Βογιατζή, σε ένα απολαυστικό συνδυασμό Cabernet, Merlot και Ξινόμαυρου με διαπεραστικό άρωμα ώριμων μαύρων και κόκκινων φρούτων, περίτεχνα ενσωματωμένο βαρέλι με τα γλυκά του μπαχαρικά και φίνες, υπέρκομψες τανίνες στο στόμα. Και φυσικά άλλη μια ετικέτα που αισθητικά μαγεύει και αποτελεί πραγματικά σήμα κατατεθέν του οινοποιείου από το Βελβεντό Κοζάνης.
Βαθύ ρουμπινί χρώμα με αρώματα μαρμελάδας κόκκινων φρούτων, βύσσινο, κεράσι και cassis. Γύρω από τον πυρήνα φρούτου θα απολαύσετε αρώματα γλυκών μπαχαρικών όπως βανίλια και κανέλα και μια ελαφριά φυτικότητα που φρεσκάρει τη μύτη. Στο στόμα ξηρό με γεμάτο σώμα, και ώριμες-πολύ καλής ποιότητας-τανίνες, ζεστό αλκοόλ και φρούτο που ξεχειλίζει σε συνδυασμό με τις δρύινες νύξεις. Επίγευση πολύπλοκη αρωματικά και επίμονη αυξάνοντας ακόμα περισσότερο την ευχαρίστηση. Έτοιμο προς κατανάλωση θα βελτιώνεται για μια πενταετία τουλάχιστον.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
| Παραγωγός | Βογιατζή (Κτήμα) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Kλασσική ερυθρή οινοποίηση κάθε ποικιλίας χωριστά. Mετά το τέλος της αλκοολικής και της µηλογαλακτικής ζύµωσης γίνονται οι πρώτες αναµίξεις µεταξύ των ποικιλιών. Aκολουθεί η παλαίωση σε δρύινα βαρέλια για ένα χρόνο, στη διάρκεια του οποίου τα κρασιά µεταγγίζονται δύο έως τρείς φορές. Tην εµφιάλωση ακολουθεί εξάµηνη παλαίωση στο µπουκάλι. Bαθυκόκκινο ρουµπινί χρώµα, πολύπλοκο άρωµα που συνδυάζει πικάντικες νότες µε αυτές των ώριµων και αποξηραµένων κόκκινων φρούτων όπως το φραγκοστάφυλο και το βύσσινο. Όµοιες φρουτώδεις εντυπώσεις στο στόµα, γεµάτο σώµα, µε ώριµες και ολοκληρωµένες τανίνες, εξαιρετική ισορροπία µε µια αρωµατική µεγάλης διάρκειας επίγευση στο τέλος. |
| Χρώμα | Ερυθρός |
| Διεθνής Ποικιλία | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Ελληνική Ποικιλία | Ξινόμαυρο |
| Κατηγορία Ποιότητας | Βελβεντού ΠΓΕ |
| Χρονιά | 2017 |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Περιοχή | Μακεδονία/Κοζάνη |
| Ποσότητα | 750ml |
| Φιάλη | 0.75lt |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 13,5% |
| Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | Διάφραγμα στη σχάρα με τρουφάτο πουρέ πατάτας, ψητά κρέατα και λουκάνικα στο barbeque, black angus με σάλτσα ψητού και μανιτάρια. |
| Ταιριάζει με | Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κυνήγι Ψητό Σχάρας |
| Τύπος Κιβωτίου | Χαρτοκιβώτιο |