Λυραράκης - Πλυτό "Ψαράδες" 2020
Διαθεσιμότητα: Εξαντλημένο
10,30 €
- Αγοράστε 12 με 9,27 € το ένα και κερδίστε 10%
SKU
2195
Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Πλυτό, Πιείτε το τώρα, 12.5% alc.
Η παλιά ποικιλία της Κρήτης δίνει εδώ τον καλύτερό της εαυτό: Κρασί με αρώματα εσπεριδοειδών, μήλου και αχλαδιού, χρώμα κίτρινο, πολύ καλή σπιρτόζα οξύτητα και ευχάριστη, μακρά επίγευση, μπορεί να συνοδεύσει άριστα ψαρικά και τυριά, αλλά και κάθε στιγμή μας στο ποτήρι.
Ο Λυραράκης δούλεψε με προσοχή και αγάπη αυτή την παλιά ποικιλία της Κρήτης, και αυτή του το ανταπόδωσε πλουσιοπάροχα με τελικούς κερδισμένους εμάς τους φίλους του κρασιού.
Μια από τις καλύτερες οινοποιήσεις μιας πολλά υποσχόμενης ποικιλίας.
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
| Παραγωγός | Λυραράκη (Κτήμα) |
|---|---|
| Περιγραφή Παραγωγού | Ποικιλία: Πλυτό 100%. Η ποικιλία αυτή είναι μια από τις γνωστότερες παλιές κρητικές ποικιλίες που όμως τα τελευταία χρόνια κινδύνευε με εξαφάνιση. Ελάχιστα κλήματα διασπαρμένα μέσα σε παλιούς αμπελώνες ήταν τα μοναδικά που μπορούσε κάποιος να συναντήσει πριν από μερικά χρόνια. Με τη φροντίδα του αμπελουργού Λυραράκη, διασώθηκε στο κτήμα του στο Αλάγνι σε μια σημαντική έκταση, από όπου παράγεται σήμερα το ομώνυμο κρασί. Οινοποίηση: Η κλασσική λευκή οινοποίηση, με διαχωρισμό του προρόγου, στατική απολάσπωση και ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 18 - 20°C. Χαρακτηριστικά: Χρώμα αχυροκίτρινο. Αρώματα σύνθετα με ένταση και ποιότητα. Άριστη γευστική ισορροπία. Συνδυάζεται: Με όλα τα θαλασσινά, μεγάλη ποικιλία τυριών και λευκά κρέατα. Θερμοκρασία κατανάλωσης: 12 - 13°C. |
| Χρώμα | Λευκός |
| Ελληνική Ποικιλία | Πλυτό |
| Κατηγορία Ποιότητας | Ηράκλειο ΠΓΕ |
| Χρονιά | 2020 |
| Vegan | Ναί |
| Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα |
| Περιοχή | Κρήτη |
| Ποσότητα | 750ml |
| Φιάλη | 0.75lt |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 12.5% |
| Πότε να το πιείτε | Πιείτε το τώρα |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Λευκά δροσιστικά και φρουτώδη |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | Πλατό θαλασσινών, πλατό τυριών, ψάρι φιλέτο με άσπρη σάλτσα, ψάρι φρέσκο στη σχάρα, ως απεριτίφ. |
| Ταιριάζει με | Κρέας Χοιρινό Μαγειρευτό Λευκό, Πουλερικά Μαγειρευτά Λευκά, Σαλάτες Χορταρικών Απλές, Τυρί Μαλακό Λευκό Φρέσκο, Τυρί Σκληρό Λευκό Ελαφρύ, Ψάρι Άπαχο Ψητό Σχάρας, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας |
| Διακρίσεις | * International Wine & Spirits Competition 2012, Ην. Βασίλειο Χάλκινο μετάλλιο * Decanter World Wine awards 2010, Ην. Βασίλειο Χάλκινο μετάλλιο * Wine Advocate magazine, 2009, ΗΠΑ Βαθμολογία 88/100 * Wine Spectator magazine, 2009, ΗΠΑ Βαθμολογία 87/100 * Decanter World Wine awards 2007, Ην. Βασίλειο Χάλκινο μετάλλιο * International Wine & Spirit Competition 2006, Ην. Βασίλειο Ασημένιο μετάλλιο - Καλύτερο κατηγορίας * Decanter World Wine awards 2006, Ην. Βασίλειο Χάλκινο μετάλλιο * Prowein 2006 Wine competition, Γερμανία Ένα αστέρι * Prowein 2005 Wine competition, Γερμανία Δυο αστέρια * Mundus Vini 2004 Wine competition, Γερμανία Ασημένιο μετάλλιο |