Λόγω έντονης χιονόπτωσης το κατάστημά μας σήμερα 25/1 θα παραμείνει κλειστό
Ειδική Τιμή 10,03 € Κανονική τιμή 11,80 €
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο εντός 3 εργάσιμων ημερών
SKU
2986
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Cabernet Sauvignon, Syrah, Επιδέχεται Παλαίωση
Δύο κορυφαίες σε ένταση και δομή ποικιλίες, το Syrah και το Cabernet Sauvignon ενώνονται σε αυτό το σπάνιο χαρμάνι για να δώσουν ένα κρασί από τη νέα γενιά του ιστορικού οινοποιείου. Πλούσιο, πληθωρικό και γενναιόδωρο στο στόμα, με πολύ καλή ισορροπία φρούτου και δρυός, ώριμες τανίνες και μια σίγουρη απολαυστική πενταετία στο διάβα του.
Καθαρό, βαθύ πορφυρό, με εξελισσόμενα αρώματα μαύρων ώριμων φρούτων όπως μαύρο μούρο, γινωμένο δαμάσκηνο, γλυκά μπαχαρικά της δρυός όπως βανίλια και σοκολάτα γάλακτος. Στόμα ξηρό, στρογγυλό χωρίς γωνίες, τανίνες ώριμες σε υφή και πληθωρικό σε σώμα. Επίγευση μπαχαρένια και μέτρια σε διάρκεια. Έτοιμο προς κατανάλωση αλλά με δυνατότητες παλαίωσης για μια πενταετία.

Περισσότερες Πληροφορίες

Παραγωγός Πόρτο Καρράς (Κτήμα)
Χρώμα Ερυθρός
Διεθνής Ποικιλία Cabernet Sauvignon, Syrah
Κατηγορία Ποιότητας Σιθωνία ΠΓΕ
Χρονιά 2016
Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Μακεδονία/Χαλκιδική
Έδαφος Mέσης σύστασης αμμοπηλώδες.
Υψόμετρο 200 - 300 μέτρα.
Απόδοση Αμπελιού 600 κιλά / στρέμμα
Παραγωγική Διαδικασία Εφαρμόζεται η κλασική μέθοδος ερυθρής οινοποίησης με χρήση επιλεγμένων ζυμών σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Ωρίμανση του οίνου σε νέα δρύινα γαλλικά βαρέλια για 12 μήνες.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά Έντονα βαθύ πορφυρό χρώμα. Πυκνή μύτη με αρώματα φρούτων του δάσους, γλυκών μπαχαρικών και σοκολάτας σε φόντο κομψών αρωμάτων βαρελιού. Πλούσιο στόμα με όγκο, όμορφα εξελισσόμενες τανίνες, υπέροχο μπουκέτο και εξαιρετική γευστική
Ποσότητα 750ml
Φιάλη 0.75lt
Ξηρότητα Ξηρός
Κατάσταση Ήπιος
Πότε να το πιείτε Επιδέχεται Παλαίωση
Ταιριάζει εξαιρετικά με Ζυμαρικά με κιμά ή κόκκινη σάλτσα, ψητό κατσαρόλας, πιπεράτο φιλέτο, κίτρινα τυριά ωρίμασης
Ταιριάζει με Ζυμαρικά Κόκκινα, Ζυμαρικά με Κιμά, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Φούρνου, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο
Διακρίσεις 2011 - Magnus Baccata 2008 - CONCOURS INTERNATIONAL DU VIN DE THESSALONIQUE GOLD MEDAL
2011 - Magnus Baccata 2008 - CONCOURS MONDIAL BRUXELLES GOLD MEDAL
2012 - Magnus Baccata 2009- INTERNATIONAL WINE AND SPIRITS COMPETITION SILVER MEDAL
2013 - Magnus Baccata 2010 - CONCOURS INTERNATIONAL DU VIN DE THESSALONIQUE GOLD MEDAL
2013 - Magnus Baccata 2010 - DECANTER WORLD WINE AWARDS , UNITED KINGDOM BRONZE MEDAL
Τύπος Κιβωτίου Χαρτοκιβώτιο
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση
Μόνο οι εγγεγραμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν αξιολογήσεις. Παρακαλώ, συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό

Δείτε και τις παρακάτω επιλογές


Αναζητήστε παρόμοια κρασιά