60ml Ρούμι
10ml Cointreau
20ml Φρέσκος χυμός Lime
15ml Mixybar Fabbri Σιρόπι Πικραμύγδαλο
15ml Mixybar Fabbri Σιρόπι Ζάχαρης
Ποτήρι: Old Fashioned
Παρασκευή: shake and serve
Πάγος : Πάγος Τριμμένος
Γαρνιτούρα : Φύλλα Δυόσμος & μία φέτα Lime
Απαλό μείγμα από ρούμι μονής και διπλής απόσταξης, παλαιωμένο από 2-7 χρόνια. Για πολλούς λάτρεις του ρούμι, το Eclipse αποτελεί μέτρο σύγκρισης για όλα τα brands της κατηγορίας.
Έχει ζωντανό, χρυσό-κεχριμπαρένιο χρώμα, καθώς και ένα ιδιαίτερα πλούσιο και σύνθετο άρωμα.
Το Cointreau είναι ένα λικέρ κρυστάλλινης διαύγειας, φτιαγμένο από το τέλειο μείγμα φλοιών γλυκών και πικρών πορτοκαλιών από εξωτικά μέρη του κόσμου. Η ακριβής συνταγή, την οποία ανακάλυψε το 1875 ο Edouard Cointreau, γιος του ιδρυτή της εταιρείας, παραμένει μυστική, και περνά από γενιά σε γενιά.
Είναι από εκείνα τα συστατικά που κάνουν όλη τη διαφορά. Μόλις λίγες σταγόνες προσδίδει σε κάθε συνταγή ειδική υφή. Προσθέτει μία ελαφρώς αμυγδαλένια επίγευση σε ποτά, μια λεπτή και μη επεμβατική προσθήκη.
Mixybar Σιρόπι Ζάχαρης από Ζαχαροκάλαμο. Βασικό συστατικό για bartender και barista.