You have chosen to translate our site. Please note that House of Wine has an international section with a vast collection of Greek wines and spirits specially designed for our international cutomers. You can visit our international section or your can proceed with translating our main site:
House of Wine International Section
Translate the main site
Μαυροδάφνη Μεγάλη Πέτρα 2020
21,10 €
Διαθεσιμότητα: Άμεσα Διαθέσιμο (4)
SKU
4886
Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Μαυροδάφνη, Κρατήστε το 2-3 χρόνια
Περιορισμένης παραγωγής ξηρή Μαυροδάφνη από την Κεφαλλονιά με θαυμάσιο, γεμάτο φρεσκάδα, φρουτώδες προφίλ, αισθητή οξύτητα και ευγενικές τανίνες. Οι ελάχιστες παρεμβάσεις, τα προφυλοξηρικά αμπέλια και το υψηλό υψόμετρο είναι μόνο κάποιοι από τους παράγοντες που έχουν οδηγήσει σε αυτή την εκπληκτική έκφραση της ποικιλίας που στηρίζει την γοητεία της στην καθαρή έκφραση του φρούτου.
Το χρώμα του είναι βαθύ πορφυρό. Το άρωμα του πλημμυρίζεται από φρέσκα μαύρα φρούτα όπως το βατόμουρο και το μαύρο κεράσι, βότανα και νύξεις γλυκών μπαχαρικών. Η γεύση του είναι βελούδινη, με πυκνό και γεμάτο ζωντάνια φρούτο (ωριμάζει μόνο σε ανοξείδωτες δεξαμενές εστιάζοντας στο φρουτώδες προφίλ) και πολύ ευχάριστη επίγευση.
Παραγωγός | Σαρρή (Οινοποιείο) |
---|---|
Χρώμα | Ερυθρός |
Ελληνική Ποικιλία | Μαυροδάφνη |
Σοδειά | 2020 |
Χώρα | Ελλάδα |
Περιοχή | Ιόνιο/Κεφαλονιά |
Ποσότητα | 750ml |
Φιάλη | 0.75lt |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Κατάσταση | Ήπιος |
Πότε να το πιείτε | Κρατήστε το 2-3 χρόνια |
Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά κομψά με φρεσκάδα |
Ταιριάζει εξαιρετικά με | ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, σουτζουκάκια, μπριζόλες χοιρινές και παϊδάκια στα κάρβουνα, χταπόδι στιφάδο, φρέσκο τόνο ψητό και μουσακά. |
Ταιριάζει με | Ζυμαρικά Κόκκινα, Κιμάδες Κεφτέδες, Κιμάδες Μαγειρευτοί, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Ψάρι Παχύ Ψητό Σχάρας |
Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση