Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές

Μεθυμναίος Ερυθρός 2016
Μεθυμναίος

83/100 (18 Αξιολογήσεις)

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

14,90 €

Ξηρός, Ήπιος, Ερυθρός, Χιδηριώτικο, Κρατήστε το 2-3 χρόνια, 14% alc.

Ο Γιάννης Λάμπρου που βρίσκεται πίσω από τον Μεθυμναίο Οίνο, είναι ο μόνος παραγωγός που οινοποιεί το σπάνιο Χυδηριώτικο δημιουργώντας κρασιά σε τρία διαφορετικά χρώματα. Εδώ έχουμε το ερυθρό κρασί, που παράγεται με την κλασική ερυθρή οινοποίηση, χωρίς προσθήκη ζυμών εμπορίου, από σταφύλια που καλλιεργούνται βιολογικά στα ηφαιστειογενή εδάφη της Λέσβου. Δώστε του χρόνο στο ποτήρι για να ανοίξει αρωματικά και να ξεδιπλώσει την ξεχωριστή του προσωπικότητα.

Αγοράστε 6 για 13,71 € το ένα και κερδίστε 8%

Quantity

Μέτριας χρωματικής έντασης, στην παλέτα του γκρενά με κάποιες κεραμιδί ανταύγειες. Σύνθετο αρωματικά, με διακριτική παρουσία ώριμων κόκκινων φρούτων, σύκου, πιπεριού, γήινες νύξεις που θυμίζουν δέρμα και ορυκτό χαρακτήρα. Ξηρό στο στόμα, με αισθητές τανίνες και πικάντικη επίγευση. Πιείτε το τώρα ή μέσα στα επόμενα 3-4 χρόνια, παρέα με φαγητό.

Παραγωγός	Μεθυμναίος
Περιγραφή Παραγωγού	Ζώνη Παραγωγής: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Λέσβος Ποικιλιακή Σύνθεση: 100 % Χυδηριώτικο Τεχνικές Παραγωγής: Η ζύμωση διαρκεί περίπου τρεις εβδομάδες. Το κρασί παλαιώνει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για τέσσερις μήνες. Χαρακτηριστικά: Ρουμπινί χρώμα. Μύτη χαρακτηριστική της ποικιλίας Χυδηριώτικο, η οποία συνδυάζει αρώματα μοσχάτου, μελιού και κόκκινων τριαντάφυλλων με νότες φρούτων του δάσους και κανέλα. Ελαφρία δρυς. Ξεχωριστή, γήινη ορυκτότητα. Προτάσεις σερβιρίσματος: Σερβίρεται στους 16° C με αρνί, πίτσα και γενικά μεσογειακή κουζίνα, δυτικά και ανατολίτικα γλυκόξινα πιάτα, οστρακοειδή και μαλακόστρακα, αλλά και γλυκίσματα με βάση τη σοκολάτα.
Χρώμα	Ερυθρός
Ελληνική Ποικιλία	Χιδηριώτικο
Κατηγορία Ποιότητας	ΠΓΕ Λέσβος
Χρονιά	2016
Χώρα Προέλευσης	Ελλάδα
Περιοχή	Αιγαίο/Μυτιλήνη
Ποσότητα	750ml
Φιάλη	0.75lt
Ξηρότητα	Ξηρός
Κατάσταση	Ήπιος
Αλκοόλ	14%
Πότε να το πιείτε	Κρατήστε το 2-3 χρόνια
Ταιριάζει εξαιρετικά με	Χοιρινό μπούτι στο φούρνο, μοσχάρι κοκκινιστό στην κατσαρόλα, μπιφτέκια σχάρας
Ταιριάζει με	Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Μοσχάρισιο Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Ψητό Φούρνου
Τύπος Κιβωτίου	Χαρτοκιβώτιο

Η άποψη του Ντίνου Στεργίδη
Δημοσιογράφου Οίνου, Εκδότη

Οι πιο πρόσφατες εσοδείες του ερυθρού Μεθυμναίου, 2010 και 2011, είναι σίγουρα οι καλύτερες μέχρι σήμερα, με πανέμορφα λαμπερά κόκκινα-γκρενά χρώματα, φρουτώδη χαρακτήρα, με ταννίνες έντονες, καθαρές και βελούδινες σε ένα στυλ «μεσογειακής Βουργουνδίας», όπου το φρεσκοτριμμένο πιπέρι παντρεύεται με αρώματα σχίνου και άφθονες ορυκτώδεις νότες. Μιλάμε για κρασιά που δίνουν την αίσθηση της ελαφρύτητας, παρά το γεγονός ότι είναι αρκετά υψηλόβαθμα (13,5°-14°) και δεν σε κουράζουν όταν τα πίνεις. Εκτιμώ πως επιδέχονται παλαίωση, με την έννοια πως θα βελτιωθούν με το πέρασμα του χρόνου, αναπτύσσοντας νέα, πιο πολύπλοκα αρώματα δίχως να απογυμνώνονται γευστικά.
Από: FNL-Guide 15/11/2012

Αξιολογήσεις Πελατών

Μια τιμια προσπαθεια Αξιολόγηση από Γεώργιος (Αναρτήθηκε στις 3/11/2020)

Ποιότητα
Τιμή

Αξιζει να το δοκιμασεις για τη φρεσκαδα του

ΙΔΙΑΙΤΕΡΟ Αξιολόγηση από Ηλιας (Αναρτήθηκε στις 28/11/2019)

Ποιότητα
Τιμή

ένα από τα πιο ιδιαίτερα ελληνικά ερυθρά που
έχω δοκιμάσει!

Υπέροχο Αξιολόγηση από Antonios Balaskas (Αναρτήθηκε στις 12/3/2019)

Ποιότητα
Τιμή

Μοναδικό κρασί

Περιεργο Αξιολόγηση από Iason Moraitopoulos (Αναρτήθηκε στις 24/2/2018)

Τιμή
Ποιότητα

Χρώμα ημιδιαφανο σαν κοκκινόχωμα δεν μας άρεσε καθόλου περίεργο....

Παραγγελια Αξιολόγηση από αλεξανδρος κοτσινης (Αναρτήθηκε στις 25/1/2018)

Τιμή
Ποιότητα

Καταπληκτικο κρασι

Αρκετά δυνατό Αξιολόγηση από Στεφανος Τελογλου (Αναρτήθηκε στις 21/11/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Ένα αρκετά δυνατό κρασί για εκείνους που τους αρέσουν οι έντονες γεύσεις

Γευστικη ποικιλια Αξιολόγηση από Βασιλικη (Αναρτήθηκε στις 4/5/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Ενα πολυ ενδιαφερον κρασι που θα γεμισει τις νυχτες με τις παρεες σας.

4! Αξιολόγηση από Πέτρος (Αναρτήθηκε στις 16/3/2017)

Τιμή
Ποιότητα

Φανταστικο κρασι! Μια πολυ ενδιαφερουσα ποικιλια!

Ιδανικό εναλλακτικό κρασί. Αξιολόγηση από Άντα (Αναρτήθηκε στις 10/8/2016)

Τιμή
Ποιότητα

Μια κλασική ποικιλία σε νέα έκδοσή και σχετικά καλή τιμή.

Απίστευτα αρώματα Αξιολόγηση από Ευαγγελία (Αναρτήθηκε στις 24/5/2016)

Τιμή
Ποιότητα

Ιδιαίτερο - δυνατά αρωματικό που σιγουρα χρειάζεται χρόνο στο ποτήρι πριν καταναλωθεί .

Εξαιρετικό κρασί Αξιολόγηση από Κυριάκος Σαχινίδης (Αναρτήθηκε στις 12/5/2015)

Τιμή
Ποιότητα

Πολυ όμορφο κρασί. Ιδιαίτερο. Το κρασί είναι πολυ ελαφρύ σε χρωμα. Αλλά πολυ καλό σε γεύση. Άγρια ελληνική δύναμη.

Διαφορετικό και ιδανικό ταίρι για κοκκινιστά Αξιολόγηση από Βίκυ (Αναρτήθηκε στις 6/5/2015)

Τιμή
Ποιότητα

Διαφορετικό κόκκινο, με χαρακτηριστικό την ορυκτότητα. Ιδανικό ταίρι για βαριά φαγητά με κόκκινη σάλτσα. Το συνδύασα με λαζάνια μπολονέζ και ήταν τέλειο !

Μέτριο Αξιολόγηση από Nικόλαος Κόρδας (Αναρτήθηκε στις 25/3/2014)

Τιμή
Ποιότητα

Το αγοράζεις παρασυρόμενος από την προβολή που έχει τύχει από τα sites και όχι μόνο του House of Wine

Ενδιαφέρον Αξιολόγηση από ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΧΡΙΣΤΑΚΗΣ (Αναρτήθηκε στις 5/11/2013)

Τιμή
Ποιότητα

Πολύ καλό για λουκάνικα χωριάτικα και τουρσί, κρατάει δύναμη παρά το λεπτό σώμα

Ενδιαφέρον και διαφορετικό Αξιολόγηση από Michael (Αναρτήθηκε στις 23/6/2013)

Ποιότητα
Τιμή

Ενα διαφορετικό κρασι! Θέλει το χρόνο του σε κανάτα ή στο ποτήρι ! Κρασί με δικό του εντελώς χαρακτήρα ! Πρέπει να το δοκιμάσετε !

Ενδιαφέρον και πολλά υποσχόμενο Αξιολόγηση από ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΒΛΑΣΤΟΣ (Αναρτήθηκε στις 1/6/2013)

Ποιότητα
Τιμή

Μία σχεδόν άγνωστη ποικιλία αναδεικνύει τις αρετές της. Για όσους αναζητούν ένα "διαφορετικό" κόκκινο...

Προτιμήστε το λευκό Αξιολόγηση από Κων/νος Βλάσσης (Αναρτήθηκε στις 26/5/2013)

Ποιότητα
Τιμή

Δε με εντυπωσίασε όπως το λευκό που είναι κάτι το ιδιαίτερο (έχω βάλει κριτική σχετικά). Αξίζει όμως να δοκιμάσει κανείς και το ερυθρό μία φορά τουλάχιστον μια και η συγκεκριμένη ποικιλία είναι πράγματι άγνωστη στο κοινό.